tag:blogger.com,1999:blog-58609561696988785652024-03-13T12:18:47.469+02:00Proste przepisyTo blog z prostymi przepisami dla każdego. Potrawy dla dzieci i dorosłych, debiutujących w kuchni i bardziej doświadczonych kucharzy. Życzę smacznego czytania i gotowania!Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comBlogger1151125tag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-26475564484972470672024-03-09T02:00:00.014+02:002024-03-09T02:00:00.140+02:00Kukurydza z grilla<p>Jeżeli nie jesz mięsa, a znajomi grillują, to nie znaczy, że musisz się patrzeć, jak inni jedzą. Na grillu możesz przygotowywać warzywa, a nawet owoce. Z warzyw możesz przygotowywać również smaczne <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2016/09/warzywne-szaszyki.html">warzywne szaszłyki</a>, a tym, co cię zaskoczy, będą <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2016/08/szaszyki-owocowe-z-grilla.html">szaszłyki owocowe</a>. Możesz też zrobić kukurydzę.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWu6sAmDpLQ2MFSG3OJcTL5AOim52fybiMN5fpRqS_MI-vM-Wcsvap7bLgMwtWmqB7Hy2jK99ijERXGlmg2LnOBySZGbguARjgTvp-baK3yTxKje70e1rXd8amc88a8fHZiY6HFjHQmdWHwuq1qR6sV7Ui4zX0psmT4w6It5tpOQTW1FlgeYMTJnXiks/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kukurydza z grilla" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWu6sAmDpLQ2MFSG3OJcTL5AOim52fybiMN5fpRqS_MI-vM-Wcsvap7bLgMwtWmqB7Hy2jK99ijERXGlmg2LnOBySZGbguARjgTvp-baK3yTxKje70e1rXd8amc88a8fHZiY6HFjHQmdWHwuq1qR6sV7Ui4zX0psmT4w6It5tpOQTW1FlgeYMTJnXiks/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Kukurydza z grilla" width="640" /></a></div><br />Kukurydzą na grillu przygotowuje się szybko i łatwo. To świetny sposób na podkreślenie jej naturalnego smaku i aromatu. Grillować można na grillu tradycyjnym węglowym, na grillu gazowym<span><a name='more'></a></span> lub na elektrycznym. My grillowaliśmy na węglowym, dodając do żaru zrębków bukowych. Zobacz, jak w prosty sposób przyrządzić pyszną kukurydzę z grilla.<br /><br /> <br /><br /><b>Składniki:<br /></b><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Świeże kolby kukurydzy</li><li>Masło</li><li>Sól</li><li>Ulubione przyprawy (np. papryka w proszku, czosnek granulowany, zioła)</li></ul><p><br />Kukurydzę świeżą należy przygotować, obierając ją z liści i ściągając jedwabiste włókna. Końcówki możesz zostawić, odciąć, jeśli tak wolisz lub pokroić kukurydzę na mniejsze kawałki. Najważniejsze jest wcześniejsze namoczenie kukurydzy. Jeśli masz czas, namocz kukurydzę w zimnej wodzie przez około 20-30 minut. To pomoże w zachowaniu wilgoci podczas grillowania. Innym sposobem jest wrzucenie kukurydzy do wrzątku i obgotowanie jej przez około 10 minut. W międzyczasie możemy rozgrzać grill. Elektryczny do około 190 stopni Celsjusza.<br /><br />Podgotowaną lub namoczoną kukurydzę osączamy z nadmiaru wody i smarujemy masłem oraz osypujemy solą, lub dowolnymi przyprawami. Tak przygotowaną umieszczamy na grillu. Jeżeli boisz się, że możesz ją spalić, wówczas owiń kolby w kawałek folii aluminiowej. Pozwoli to utrzymać wilgoć w kukurydzy i zapobiec jej przypalaniu się.<br /><br />Ja nie używałam folii, a kukurydzę opiekałam bezpośrednio na grillu przez około 10-15 minut, regularnie obracając, aż będzie miękka i lekko zrumieniona. Czas grillowania może się różnić w zależności od wielkości i świeżości kukurydzy oraz od indywidualnych preferencji dotyczących stopnia jej zrumienienia. Pamiętaj, aby odwracać kolby co kilka minut, aby grillować równomiernie z każdej strony.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3DLDeVJlRbhckd_1SFmKFZzw1D-J5Lux4tRBjzolFVpCNeB2XLFzU8xGEQgLzQ0rwSSK8_MLTjDmHU9hWCShsFS3sQrrQ3Lyzul5kf-deW87KxpfIbD6XC7-UDXRPzLt0w-6ufd7ntGnFZF_4-Mc-BZ7nLMZHYL9lRhKqu0alBJeOM-zzrtX3hAOnAR8/s4000/IMG_20240307_124736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3DLDeVJlRbhckd_1SFmKFZzw1D-J5Lux4tRBjzolFVpCNeB2XLFzU8xGEQgLzQ0rwSSK8_MLTjDmHU9hWCShsFS3sQrrQ3Lyzul5kf-deW87KxpfIbD6XC7-UDXRPzLt0w-6ufd7ntGnFZF_4-Mc-BZ7nLMZHYL9lRhKqu0alBJeOM-zzrtX3hAOnAR8/s320/IMG_20240307_124736.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaSOeDhCDKlNJq8ztSQQQSDbdIeQNe-yl1Hzt53d6mbRMdr1dPkXuaMVKwgBbT9PR9aP6fYuVOuU1WW0QLeNrNY5opXTgoHF7Sa1eadjbv_W5iTmuUqiZKxs7-Rdn7pip9kwP4CbMzHATdAnsVz1qXGlzWI3Kd4ed3yflm-n7Lnfss2U-XK1meShLGHIU/s4000/IMG_20240307_131054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaSOeDhCDKlNJq8ztSQQQSDbdIeQNe-yl1Hzt53d6mbRMdr1dPkXuaMVKwgBbT9PR9aP6fYuVOuU1WW0QLeNrNY5opXTgoHF7Sa1eadjbv_W5iTmuUqiZKxs7-Rdn7pip9kwP4CbMzHATdAnsVz1qXGlzWI3Kd4ed3yflm-n7Lnfss2U-XK1meShLGHIU/s320/IMG_20240307_131054.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJWRgZta0N2iorXqGZ4Z1naOj2fp96D5yA_tUA9rpfceIVPDuvh7Pqa7Xs-0lcD_u-fONcJyFFjIl-PsB1lVFoVxoy2e1Rsvk3MuFgu5uPe-k9M-eXaFQIIbF9M9B8qp16fcC7fWKBFkmzcTdzyGbIeSOIRBhE6IfDEnFABhe1Vm0XJTEV30YGlqUbEgU/s4000/IMG_20240307_131617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJWRgZta0N2iorXqGZ4Z1naOj2fp96D5yA_tUA9rpfceIVPDuvh7Pqa7Xs-0lcD_u-fONcJyFFjIl-PsB1lVFoVxoy2e1Rsvk3MuFgu5uPe-k9M-eXaFQIIbF9M9B8qp16fcC7fWKBFkmzcTdzyGbIeSOIRBhE6IfDEnFABhe1Vm0XJTEV30YGlqUbEgU/s320/IMG_20240307_131617.jpg" width="320" /></a></div><br />Gotowa kukurydza powinna być miękka, a ziarna jędrne. Możesz sprawdzić, czy osiągnęła odpowiednią konsystencję, wbijając w nią widelec. Powinien on łatwo się zatapiać w kukurydzy. Gotową kukurydzę możesz podawać od razu, możesz też podać ją z kawałkiem dodatkowego masła, posypać ją dodatkowymi przyprawami lub skropić sokiem z limonki dla dodatkowego smaku.<br /><b><br />Smacznego!</b><br /><br /><p></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-22750280845889324962024-03-05T02:30:00.008+02:002024-03-05T02:30:00.130+02:00 Kasza bulgur z warzywami<p>Jeżeli szukacie smacznego i prostego dania jednogarnkowego, to spróbujcie kaszy bulgur z warzywami. Przygotowuje się ją szybko, na dodatek w jednym garnku, a właściwie na dużej patelni.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifnUJ3UL289mEuj2e8FeI6vt2Dso4gGaK3HO9w1Rti_bcd6ymb2jPG6mJQCQoH1-2lg4k1QGI3CQ-G9lxvYWqBuJ7xt1-x0bt_1rrffMnZ3UjlJ1PSBJkmBh7kKTHbazvAJbX9MJl0V7eZXb3K6LHia54BZr4oXSUlWMhWUG7_qVjZx0OPrlT9yOCPVT8/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kasza bulgur z warzywami" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifnUJ3UL289mEuj2e8FeI6vt2Dso4gGaK3HO9w1Rti_bcd6ymb2jPG6mJQCQoH1-2lg4k1QGI3CQ-G9lxvYWqBuJ7xt1-x0bt_1rrffMnZ3UjlJ1PSBJkmBh7kKTHbazvAJbX9MJl0V7eZXb3K6LHia54BZr4oXSUlWMhWUG7_qVjZx0OPrlT9yOCPVT8/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" width="640" /></a></div><br />Kasza z warzywami może być samodzielnym daniem, które można wzbogacić np. plasterkiem sera Feta lub podać z serkiem kozim. Może być też ciekawym dodatkiem do mięs lub ryb. Jeżeli lubicie takie proste, jednogarnkowe potrawy, to zapraszam po przepis.<p></p><a name='more'></a>W przepisie używam kaszy wcześniej ugotowanej. Zwykle gotuję kaszę raz na kilka dni i przechowuję w zamkniętym pojemniku w lodówce. Oszczędza to czas oraz energię potrzebną do gotowania kaszy.<br /><br /><b><br />Składniki dla dwóch osób:</b><br /><ul style="text-align: left;"><li>1 cebula biała</li><li>1 cebula czerwona</li><li>1 czerwona papryka</li><li>4 średnie pieczarki</li><li>2 garście świeżego szpinaku</li><li>1 łyżka masła</li><li>200 g ugotowanej kaszy bulgur (waga po ugotowaniu)</li><li>Sól</li><li>Pieprz czarny</li><li>Czosnek w proszku</li><li>Pieprz ziołowy</li><li>Oliwa</li><li>Feta (opcjonalnie)</li></ul><p><br /><br />Oliwę rozgrzewamy na dużej patelni i dorzucamy posiekane cebule. Smażymy do momentu, gdy cebula będzie szklista, po czym dodajemy pokrojoną w paseczki czerwoną paprykę oraz pokrojone na plasterki pieczarek. Smażymy wszystko, aż warzywa się uduszą. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK11ZsMhzCrnyD3czWgBUa8UZqX8YwoBrqZEwDzYHnQbI7SqbAILwG5-4Lni21k2ovyLuX7kR_91RKdUUn1kMP7Lbb7Uc0Uwuk_yNQHcz_9uKMmIpriH-1PhL_0fzVXlQ6qEJ9fm_UNQ-pPyGYKZnyO-MOfG16OPltnkmEGj7mrsh5B7-iJ4UrCPuK2o0/s4000/IMG_20240301_135229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK11ZsMhzCrnyD3czWgBUa8UZqX8YwoBrqZEwDzYHnQbI7SqbAILwG5-4Lni21k2ovyLuX7kR_91RKdUUn1kMP7Lbb7Uc0Uwuk_yNQHcz_9uKMmIpriH-1PhL_0fzVXlQ6qEJ9fm_UNQ-pPyGYKZnyO-MOfG16OPltnkmEGj7mrsh5B7-iJ4UrCPuK2o0/s320/IMG_20240301_135229.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXkDbClzDe2IqIkf06_EkpJk2ZFVx7shZvz8qR5Ck90jgxULkl5PXMEM-oeyFohuJJ-tQ4Q-AKXgFietiIEI_Kp_aqHiT5ohOtqn7uyPLNpGtJXs5PcsQWgqGSEAxKtWv6bH4Y-vxah8dUCLZI4eiSS_EpQQADHFy7ql09UBNxhIaX-rjce1_AzX8CK_I/s4000/IMG_20240301_135456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXkDbClzDe2IqIkf06_EkpJk2ZFVx7shZvz8qR5Ck90jgxULkl5PXMEM-oeyFohuJJ-tQ4Q-AKXgFietiIEI_Kp_aqHiT5ohOtqn7uyPLNpGtJXs5PcsQWgqGSEAxKtWv6bH4Y-vxah8dUCLZI4eiSS_EpQQADHFy7ql09UBNxhIaX-rjce1_AzX8CK_I/s320/IMG_20240301_135456.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIwUg55s34gzgou2TiPW-lEEzUcbB18JmPdY1xdMYhCX98TIRzQLIGJw2VcCsvQ4d9-5bSEjiwZ8Ph5_NK4YIHAStpIF-T4vZGE-j2lBVkdgvtKZfV42A4KEiO-QUw1idniAagOTGhSQPX-_qngrRhZox9ZpSEUTU4gfI1B6Ug6GqsbMm9FbMnBtOYCw4/s4000/IMG_20240301_135706.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIwUg55s34gzgou2TiPW-lEEzUcbB18JmPdY1xdMYhCX98TIRzQLIGJw2VcCsvQ4d9-5bSEjiwZ8Ph5_NK4YIHAStpIF-T4vZGE-j2lBVkdgvtKZfV42A4KEiO-QUw1idniAagOTGhSQPX-_qngrRhZox9ZpSEUTU4gfI1B6Ug6GqsbMm9FbMnBtOYCw4/s320/IMG_20240301_135706.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1nJW6vtc25WI_el5AsCPbpWjvBv9Y7DjfjHv14otLIqJjVtDQ4lEYEtvP-Iak1pjr5Ia4fEnAJEfw4AuEAsr669Gu22T86Cp7KtQ149eKr4wPzb4BolAOShvPMWefudjY3gBrYGNHFNqhzVBrw57VsAKfeSe9fSeslwa5Rno40QmWswvpwenjcTMVoLI/s4000/IMG_20240301_135911.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1nJW6vtc25WI_el5AsCPbpWjvBv9Y7DjfjHv14otLIqJjVtDQ4lEYEtvP-Iak1pjr5Ia4fEnAJEfw4AuEAsr669Gu22T86Cp7KtQ149eKr4wPzb4BolAOShvPMWefudjY3gBrYGNHFNqhzVBrw57VsAKfeSe9fSeslwa5Rno40QmWswvpwenjcTMVoLI/s320/IMG_20240301_135911.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>Wówczas dorzucamy dwie garści świeżego szpinaku, mieszamy i całość dusimy jeszcze kilka minut. Gdy szpinak zwiędnie, dodajemy jedną łyżkę masła oraz przyprawy. Mieszamy ponownie i dodajemy ugotowaną kaszę. Mieszamy ją z warzywami, aż się zagrzeje, po czym ściągamy z ognia. Podajemy na ciepło.</p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1siY1-XtZrJUsMS02tpcUYpcRyVu2qF1lwk8uNTn-rfcdztSzVOKrN-XY1_A3qVmsNC6S_HiWmYakCBsCoE0pIupUX4G_JImZ2cYmVB0ToF33ZyP8zUroCJLyMIHi9HK65aCb-D3irT7boBT3RVYMc6NkwanIaKoNnsdtEjDvOQXPC-1OZ0nOD_1ChfI/s4000/IMG_20240301_141243.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGJlwPVv3pEEM23igAjboguk7XsY5ByknDLTFib5-Sd8x3knP2JfSKmTi3yKz798pnOGhZ0w6xk5zPjzTlq9ROZnpDzN5ZfFBIYoxAX9gEenpIn8acqxhUAduTUMggDiWcuRLG8mlxqU1HsXH_Lv9byurctJ4iIzlvmHpNPsFF5YuywpUblUlS4lkk0ds/s4000/IMG_20240301_140039_BURST1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGJlwPVv3pEEM23igAjboguk7XsY5ByknDLTFib5-Sd8x3knP2JfSKmTi3yKz798pnOGhZ0w6xk5zPjzTlq9ROZnpDzN5ZfFBIYoxAX9gEenpIn8acqxhUAduTUMggDiWcuRLG8mlxqU1HsXH_Lv9byurctJ4iIzlvmHpNPsFF5YuywpUblUlS4lkk0ds/s320/IMG_20240301_140039_BURST1.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1siY1-XtZrJUsMS02tpcUYpcRyVu2qF1lwk8uNTn-rfcdztSzVOKrN-XY1_A3qVmsNC6S_HiWmYakCBsCoE0pIupUX4G_JImZ2cYmVB0ToF33ZyP8zUroCJLyMIHi9HK65aCb-D3irT7boBT3RVYMc6NkwanIaKoNnsdtEjDvOQXPC-1OZ0nOD_1ChfI/s4000/IMG_20240301_141243.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1siY1-XtZrJUsMS02tpcUYpcRyVu2qF1lwk8uNTn-rfcdztSzVOKrN-XY1_A3qVmsNC6S_HiWmYakCBsCoE0pIupUX4G_JImZ2cYmVB0ToF33ZyP8zUroCJLyMIHi9HK65aCb-D3irT7boBT3RVYMc6NkwanIaKoNnsdtEjDvOQXPC-1OZ0nOD_1ChfI/s320/IMG_20240301_141243.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_bZU6by3JUvywferA8yj_CIFBIhtuoyGNCiuyCPySiuu3sTVi-csQrfokC69FL2cFccd5btR7THzVOdR3NG0JdsH0M_M3t6TaF8LVJN3fq8nb1USzA3LYutUo5UiMqfBzIGjEcVEGc93QTyNdvjjhYyWjGG5VrxP3ktCpoJCrQo9r4iSoO2J7J-R0Lfs/s4000/IMG_20240301_141341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_bZU6by3JUvywferA8yj_CIFBIhtuoyGNCiuyCPySiuu3sTVi-csQrfokC69FL2cFccd5btR7THzVOdR3NG0JdsH0M_M3t6TaF8LVJN3fq8nb1USzA3LYutUo5UiMqfBzIGjEcVEGc93QTyNdvjjhYyWjGG5VrxP3ktCpoJCrQo9r4iSoO2J7J-R0Lfs/s320/IMG_20240301_141341.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPNjsPkcfy4pikP5qHdJW9hc3xtd-jn26yyiG_fTtKSPfp3lDYJaxsRT3HLcuiu41TxU9lannkBAyDDb6IMW0vtfQRsIBqFSYfzfXgxjrlaJBFwGywcNW6sLy-Lv6_3aKOiary9Ycix46fz0uRVcLrdX334Wn7T0tCd8xdZg2XiJlbX4LCxQ1oMNWOB58/s4000/IMG_20240301_142022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPNjsPkcfy4pikP5qHdJW9hc3xtd-jn26yyiG_fTtKSPfp3lDYJaxsRT3HLcuiu41TxU9lannkBAyDDb6IMW0vtfQRsIBqFSYfzfXgxjrlaJBFwGywcNW6sLy-Lv6_3aKOiary9Ycix46fz0uRVcLrdX334Wn7T0tCd8xdZg2XiJlbX4LCxQ1oMNWOB58/s320/IMG_20240301_142022.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><p></p><p><b>Smacznego!</b></p><br /><br /><p></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-39768314211609802622024-02-29T20:00:00.000+02:002024-02-29T20:00:16.640+02:00 Kapusta zasmażana jak u babci<p>Kapusta zasmażana to klasyczny dodatek do niedzielnego schabowego. Mimo że ciężka i na pewno nie dietetyczna, dla wielu nadal jest najlepszym obiadowym dodatkiem i trudno się z tym nie zgodzić.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt_r89NJ9VY7lVFpmkyBf3QwtWTGg1XTdHKLfy50RUv9uw7GMDVevf3o4GUo8LOYgd-6WBfBw6gLZiK6NQ62x-VNeIQuFO-imrJNXMIaHrSV4km352arP2tCz2Go10fOxZhf_jFfWS3hJk14wk7pqX4q-nosWfOMKlqp0Di6f37ehPFx-dncLutj2RHfw/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kapusta zasmażana jak u babci" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt_r89NJ9VY7lVFpmkyBf3QwtWTGg1XTdHKLfy50RUv9uw7GMDVevf3o4GUo8LOYgd-6WBfBw6gLZiK6NQ62x-VNeIQuFO-imrJNXMIaHrSV4km352arP2tCz2Go10fOxZhf_jFfWS3hJk14wk7pqX4q-nosWfOMKlqp0Di6f37ehPFx-dncLutj2RHfw/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" width="640" /></a></div><br />Smak zasmażanej kapusty to smak również mojego dzieciństwa i, mimo że na co dzień staram się jeść lekko i zdrowo, to od czasu, do czasu robię wyjątek, dla tej kapusty. Jest bowiem tak smaczna, że nie sposób się jej oprzeć.<span><a name='more'></a></span>Zasmażaną kapustę można przygotowywać zarówno ze świeżej, jak i z kiszonej kapusty. Ich przygotowanie nieco się różni. Dzisiaj przedstawię wam przepis na zasmażaną białą kapustę. Przepis prosty, łatwy do przygotowania i klasyczny. Taki jak u babci.<br /><br /> <br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 mała główka białej kapusty</li><li>2 cebule</li><li>½ pęczka zielonego koperku</li><li>100 g masła</li><li>1 łyżka mąki pszennej</li><li>¾ szklanki wody</li><li>Sól</li><li>Pieprz</li><li>Cukier (pół łyżeczki)</li><li>2 łyżki soku z cytryny lub octu</li></ul><p><br /> <br />Z kapusty wycinamy głąb, pozbywamy się zewnętrznych liści, dzielimy na ćwiartki i szatkujemy. Poszatkowaną kapustę wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (niepełna szklanka) i dodajemy sól pieprz i cukier. Po zagotowaniu gotujemy na małym ogniu, aż zmięknie. Wówczas zakwaszamy ją sokiem z cytryny lub octem.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_PgpnF6ctwh8qNT94OTVyaVw07D9QRFWT9QwinK5SaMqgCPqQrEquyVoYtRZdL0H9sLT728R9-Mu_u_fpT3WZ94loLrc6BFl3t8pX_WEdeHNVUw99qceas69CiZvsXbxsQ8rTOhtPLakJaTt3ihAZBKUYdiVbcg8D2oWDkY-VtKKiUTH_YSThRpSJReI/s4000/IMG_20240224_123422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_PgpnF6ctwh8qNT94OTVyaVw07D9QRFWT9QwinK5SaMqgCPqQrEquyVoYtRZdL0H9sLT728R9-Mu_u_fpT3WZ94loLrc6BFl3t8pX_WEdeHNVUw99qceas69CiZvsXbxsQ8rTOhtPLakJaTt3ihAZBKUYdiVbcg8D2oWDkY-VtKKiUTH_YSThRpSJReI/s320/IMG_20240224_123422.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeSXphtm5UfKxFVwzZtdOlVdc2fngUoMABk16mclmjW5l7MER0jE5VVTeTtWfOaot29-fZdP0zYj00pIJ6xaTNVK3Sx4PDRyzQvJbm90YlNq7QEJJd8cgQUpqE7MuiTTfk-tREhqOweDBvejLIA4DFb36ODtIMwpvk9oIMSs8rpWZSwaSfExXT7GVHqzM/s4000/IMG_20240224_124109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeSXphtm5UfKxFVwzZtdOlVdc2fngUoMABk16mclmjW5l7MER0jE5VVTeTtWfOaot29-fZdP0zYj00pIJ6xaTNVK3Sx4PDRyzQvJbm90YlNq7QEJJd8cgQUpqE7MuiTTfk-tREhqOweDBvejLIA4DFb36ODtIMwpvk9oIMSs8rpWZSwaSfExXT7GVHqzM/s320/IMG_20240224_124109.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFyQH55ALol4wSYPZeA97PAp_8xzJmWRUaXE01q8Kfw66khgoqLuiHB7V71Wo_HjAL3wOQicOOi2ckjDlU9L_1_HScOZMRiI3VGTVXk1W1J1eoZ4u7A-AgETRSc2F_C4c2AOP7imM8CTN5lj97jEUmt2RUjlMLNywhQVYi0YADqRo4ZGfswYSbrxxesfM/s4000/IMG_20240224_123824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFyQH55ALol4wSYPZeA97PAp_8xzJmWRUaXE01q8Kfw66khgoqLuiHB7V71Wo_HjAL3wOQicOOi2ckjDlU9L_1_HScOZMRiI3VGTVXk1W1J1eoZ4u7A-AgETRSc2F_C4c2AOP7imM8CTN5lj97jEUmt2RUjlMLNywhQVYi0YADqRo4ZGfswYSbrxxesfM/s320/IMG_20240224_123824.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQnHAj8gaU_mjkecb7uHHKrqZVb7nqdXUHhR5YjNRBRe7ntY0XmcleFSE36o8FTjPJMQ8Ze3n9NNQMCJNOFOm2S1h_Si1vZajGZ_wa4JGKC0p7DpFEUF7F0cdDEkBoAbG-TUC7_FthaoiMmPdBPChEo4Jwbc5rvNgnyvty5cCqzMtvhFNdgFI6oPYQWSU/s4000/IMG_20240224_125417.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQnHAj8gaU_mjkecb7uHHKrqZVb7nqdXUHhR5YjNRBRe7ntY0XmcleFSE36o8FTjPJMQ8Ze3n9NNQMCJNOFOm2S1h_Si1vZajGZ_wa4JGKC0p7DpFEUF7F0cdDEkBoAbG-TUC7_FthaoiMmPdBPChEo4Jwbc5rvNgnyvty5cCqzMtvhFNdgFI6oPYQWSU/s320/IMG_20240224_125417.jpg" width="320" /></a></div><br />Gdy kapusta się gotuje, obieramy i drobno kroimy cebule. Przysmażamy ją na połowie (50 g) masła i dodajemy do gotującej się kapusty.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizSsNKQZ93hpQvjB-tZYDi_X5OqvRUjE_E2781oDwFSEnOkxokEcNvlY0RuIZxMzDyD89Zfa1Y0L1Ccja0iVQcbtQN2osO5vGDh5vuqHsj5vlCN2SSaHjmiTkApeb23-9jehqA4e9uDJlLW_J8v3hyphenhyphenFAUWAZn7OBzETn8lqN6k3UqgmwjkvHbVn7LcqR0/s4000/IMG_20240224_130153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizSsNKQZ93hpQvjB-tZYDi_X5OqvRUjE_E2781oDwFSEnOkxokEcNvlY0RuIZxMzDyD89Zfa1Y0L1Ccja0iVQcbtQN2osO5vGDh5vuqHsj5vlCN2SSaHjmiTkApeb23-9jehqA4e9uDJlLW_J8v3hyphenhyphenFAUWAZn7OBzETn8lqN6k3UqgmwjkvHbVn7LcqR0/s320/IMG_20240224_130153.jpg" width="240" /></a></div><br />Na tej samej patelni rozgrzewamy masło, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę, którą też dodajemy do garnka.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAg5XLLruDm5C2eOMOFsZFdYc8gwxNUjxCpS_3iWxRvY7sJNi5RWZgFtVzP4z9lnPY-vhBeUMFMj0s5c6pRDczjUmI1QvuQoseDxcyayJG-1pjKxMjrS7XzQPhjR20vO4SPOQ8qYVstrHAEexClJF7m-G2uRNuU2xSobBZL2R13L084-h6uvG9a12yNF0/s4000/IMG_20240224_130506.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAg5XLLruDm5C2eOMOFsZFdYc8gwxNUjxCpS_3iWxRvY7sJNi5RWZgFtVzP4z9lnPY-vhBeUMFMj0s5c6pRDczjUmI1QvuQoseDxcyayJG-1pjKxMjrS7XzQPhjR20vO4SPOQ8qYVstrHAEexClJF7m-G2uRNuU2xSobBZL2R13L084-h6uvG9a12yNF0/s320/IMG_20240224_130506.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI6bGruDC3EM1bLGCpGPcSVSl3C0j0FXMKNvdK1fr6G0XzoUZfzuVJao8ZkdGtfOi0ZVVa8MUxzqlJ64SU1teiu7_qRLHnhGaRk3IxfCBbgohmbVmoHEotlwFWBU5ZPWYYbUoXehhXzbbsMSn-fm6f42Nx7bG8B2eJ6rQ8JUXPDSapsJSPqx9Npbfnw0U/s4000/IMG_20240224_130534.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI6bGruDC3EM1bLGCpGPcSVSl3C0j0FXMKNvdK1fr6G0XzoUZfzuVJao8ZkdGtfOi0ZVVa8MUxzqlJ64SU1teiu7_qRLHnhGaRk3IxfCBbgohmbVmoHEotlwFWBU5ZPWYYbUoXehhXzbbsMSn-fm6f42Nx7bG8B2eJ6rQ8JUXPDSapsJSPqx9Npbfnw0U/s320/IMG_20240224_130534.jpg" width="320" /></a></div><br />Na koniec dorzucamy do kapusty posiekany koperek, mieszamy i gotowe. Podajemy na ciepło, ale można ją też zjeść na zimno.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIFVs_7lp0X7rJLlxbM-EXsRTDaqZ2nrXo4pD0pyqqQSRgteqrw-nbPvu5VFbQpWGNL4w2QRM1LUwytM6JeyRkoFCTuMZ7siwOqubnZgBZGjyfBQXXKik4CvYcTtxDBw0SfRRddwsTSxv0LVj502Z5mJGYie4xxUOYKiydJG6o3k_wn0Hv69VK7UOWV8E/s4000/IMG_20240224_130709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIFVs_7lp0X7rJLlxbM-EXsRTDaqZ2nrXo4pD0pyqqQSRgteqrw-nbPvu5VFbQpWGNL4w2QRM1LUwytM6JeyRkoFCTuMZ7siwOqubnZgBZGjyfBQXXKik4CvYcTtxDBw0SfRRddwsTSxv0LVj502Z5mJGYie4xxUOYKiydJG6o3k_wn0Hv69VK7UOWV8E/s320/IMG_20240224_130709.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnWVcru5UWi5u-yhVLzTL_NIqjfdoAArcFskNoLEtQVdfS926HunUhMuBKIUAp4YdGigkU51JIfFgMRl9oGndHFqG2wZjf3HNKmZBJfRw_f2u-ZDFq-ZjOYYEQVK_pAkBBrt0Dogj3UWChenHbnRxAAPJctw_BoE4IW7_a9PRUalGQm4bxlvt53PH7d1Q/s4000/IMG_20240224_134106.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnWVcru5UWi5u-yhVLzTL_NIqjfdoAArcFskNoLEtQVdfS926HunUhMuBKIUAp4YdGigkU51JIfFgMRl9oGndHFqG2wZjf3HNKmZBJfRw_f2u-ZDFq-ZjOYYEQVK_pAkBBrt0Dogj3UWChenHbnRxAAPJctw_BoE4IW7_a9PRUalGQm4bxlvt53PH7d1Q/s320/IMG_20240224_134106.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwHcRk2gdJLRqTGVEgiSBwi28XzJ1xUNjDu8VUzt32Nl_6ShF_2htcnzRwVX-gZCRxePMtJLqP9Qi622sA0W9nv6PrE552FGHJ1f8cXVZEQeBwwf_cbMFTg5d6m_QmYsKKhkT2mymFj5f4Kyuff2IFqww3-l_lMffZMB_ZOlt4ObJ54nKzLmWnSjkVCRQ/s4000/IMG_20240224_134156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kapusta zasmażana jak u babci" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwHcRk2gdJLRqTGVEgiSBwi28XzJ1xUNjDu8VUzt32Nl_6ShF_2htcnzRwVX-gZCRxePMtJLqP9Qi622sA0W9nv6PrE552FGHJ1f8cXVZEQeBwwf_cbMFTg5d6m_QmYsKKhkT2mymFj5f4Kyuff2IFqww3-l_lMffZMB_ZOlt4ObJ54nKzLmWnSjkVCRQ/w640-h480/IMG_20240224_134156.jpg" width="640" /></a></div><b><br />Smacznego!</b><p></p><br /><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-45037851221374087862024-02-25T02:30:00.005+02:002024-02-25T02:30:00.128+02:00 Pieczone placki z cukinii z sosem koperkowym<p>Placki z piekarnika to prosty sposób na lekką i niskokaloryczną przekąskę lub obiad. Nie nasiąkają tłuszczem, jak smażone, są chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Przygotowuje się je łatwo, a podczas pieczenia, nie trzeba ich pilnować. Przygotowanie ich jest łatwe i szybkie.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiVDKpG1QkqNnqwx906kbvEDbfo0Ieysuc3ce4kwv_bjIumX52nx3E5rMoWCBNTV_xaiZ4vwVb-y7WNUC5VvQmKITDJXmgbajmZaQbmtl1fnuy6_XTl2InRdTmggD_4MplCk9sVN-qXaGISnj-ieCRAjMEOKVNtYwtsVpQYVRmI0x4zHyqZ2vclfYuJw/s4000/IMG_20240218_153202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pieczone placki z cukinii z sosem koperkowym" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiVDKpG1QkqNnqwx906kbvEDbfo0Ieysuc3ce4kwv_bjIumX52nx3E5rMoWCBNTV_xaiZ4vwVb-y7WNUC5VvQmKITDJXmgbajmZaQbmtl1fnuy6_XTl2InRdTmggD_4MplCk9sVN-qXaGISnj-ieCRAjMEOKVNtYwtsVpQYVRmI0x4zHyqZ2vclfYuJw/w640-h480/IMG_20240218_153202.jpg" width="640" /></a></div><br />To idealny lekki obiad bez mięsa, zwłaszcza z uzupełniającymi je sosami na bazie jogurtu. Dla mięsożerców mogą być uzupełnieniem obiadu z sosami mięsnymi lub z sosem pieczarkowym.<span><a name='more'></a></span>Placki te przygotujesz w mniej niż godzinę, z czego 20 minut przypada na pieczenie. Jeśli nie masz pomysłu, chcesz zrobić lekkie, proste wegetariańskie danie lub nie masz czasu, to zrób te placki i podaj je z sosem jogurtowo-koperkowym.<br /><br /><b>Składniki placków</b>:<br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>5 młodych cukinii</li><li>5 jajek</li><li>5 łyżek mąki pszennej</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>1 cebula</li><li>sól</li><li>pieprz</li><li>1 łyżka oliwy</li><li>posiekany koperek, szczypiorek lub natka pietruszki.</li></ul><p style="text-align: left;"><br />Cukinie myjemy, ścieramy na tarce z grubymi oczkami, solimy i odstawiamy na kwadrans. Siekamy cebulę i czosnek oraz zieleninę.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitsGV5HfAr9qKHXboAKoEXvwnHDCefEhu182GAdN-F3Zs8CuFOiXl_0IHyWkdn5UyMIZCTMUepPy737iSzu6f9yKLlONIcF6RJ958TSIFHxX-wkqR5kw6v5WiMrBPDLjfvvXuYJx6HxZ-Yrnseh55GD_zbLlXpaXi5jZghnJdFykL_0miIRa9uPP7_XVA/s4000/IMG_20240218_144312.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitsGV5HfAr9qKHXboAKoEXvwnHDCefEhu182GAdN-F3Zs8CuFOiXl_0IHyWkdn5UyMIZCTMUepPy737iSzu6f9yKLlONIcF6RJ958TSIFHxX-wkqR5kw6v5WiMrBPDLjfvvXuYJx6HxZ-Yrnseh55GD_zbLlXpaXi5jZghnJdFykL_0miIRa9uPP7_XVA/s320/IMG_20240218_144312.jpg" width="320" /></a></div><br />Następnie odciskamy cukinię z nadmiaru płynu i dodajemy kolejno posiekany koperek, posiekaną cebulę, czosnek, jajka, mąkę, oliwę oraz doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy masę.<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcLRJTHN8UTu6plkIYHkdyIXFBSbDs55R11ze443PyXi4pYx9CPE6i5yu0mOQLtc64s6DwcGoeytO5Sun2D85EBaaQIU8fSsJXePbbuOkkLgYYE6MUclR220ZJZ-6k8kbT4BN76uByhlJ2EKlDrlzEKMSYKw5AVCohbua2JtCT7PL9v2s-ttgMOm7o66A/s4000/IMG_20240218_144707.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcLRJTHN8UTu6plkIYHkdyIXFBSbDs55R11ze443PyXi4pYx9CPE6i5yu0mOQLtc64s6DwcGoeytO5Sun2D85EBaaQIU8fSsJXePbbuOkkLgYYE6MUclR220ZJZ-6k8kbT4BN76uByhlJ2EKlDrlzEKMSYKw5AVCohbua2JtCT7PL9v2s-ttgMOm7o66A/s320/IMG_20240218_144707.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU2NvSW9wEqmrtIAaAO9dto5umEmuQaVuU9Idk2WVEsCPMbF4nwoXYcNFKyBlsQU2GD-WNxkRCvXt1VgNlGS_EHfMRmSzCFsTFD9iEWXham5p6shsIaumMT37MpfvGCuPgH8M1N64gLSinh9xLj7UAORqZR3Pnz9WVYcQaDB_wKtTpM4C33Ym739VBb78/s4000/IMG_20240218_145235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU2NvSW9wEqmrtIAaAO9dto5umEmuQaVuU9Idk2WVEsCPMbF4nwoXYcNFKyBlsQU2GD-WNxkRCvXt1VgNlGS_EHfMRmSzCFsTFD9iEWXham5p6shsIaumMT37MpfvGCuPgH8M1N64gLSinh9xLj7UAORqZR3Pnz9WVYcQaDB_wKtTpM4C33Ym739VBb78/s320/IMG_20240218_145235.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8DmEt5z3aqpwdt3jwTaj83TUbDPm72-942inMuYxrhZUOJQeHd1HWevEeP-oZWdu-Zvo41dzsIb6C-jPhU6miFPru676KwJ2om95d_maGS7xx-dfbtbA4RYydBVUz0P-FWTTb7vbL8FYO3MDZXG2L73KaZYJaJR5fXLfB0PhSwOc3-nHlS36ETdlgG0U/s4000/IMG_20240218_145321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8DmEt5z3aqpwdt3jwTaj83TUbDPm72-942inMuYxrhZUOJQeHd1HWevEeP-oZWdu-Zvo41dzsIb6C-jPhU6miFPru676KwJ2om95d_maGS7xx-dfbtbA4RYydBVUz0P-FWTTb7vbL8FYO3MDZXG2L73KaZYJaJR5fXLfB0PhSwOc3-nHlS36ETdlgG0U/s320/IMG_20240218_145321.jpg" width="320" /></a></div><br />Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy masę, po jednej łyżce, lekko spłaszczając ją łyżką.<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4t1tuInej4Bb8HUnRDQiaxmRNwv0aIjR8xoGp5qvf7AGfsi-CTYrWDC_2T1NuZTdik-6vlXPpAM3DRMOc4Q8s4g5EpdZttJ7CMq9yhBBEuol1DXeZL7xueeL3aQlyn3LFSfABPTTBvH25x07n8HJGtzSz4b-Q-ZVi1At33CrtqRDd4hgTz0I4-4ZnxM/s4000/IMG_20240218_145629.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4t1tuInej4Bb8HUnRDQiaxmRNwv0aIjR8xoGp5qvf7AGfsi-CTYrWDC_2T1NuZTdik-6vlXPpAM3DRMOc4Q8s4g5EpdZttJ7CMq9yhBBEuol1DXeZL7xueeL3aQlyn3LFSfABPTTBvH25x07n8HJGtzSz4b-Q-ZVi1At33CrtqRDd4hgTz0I4-4ZnxM/s320/IMG_20240218_145629.jpg" width="320" /></a></div><br />Blachę wsuwamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy przez 20 minut z funkcją termoobiegu. Gdy placki się pieką, możemy przygotować sos koperkowy na bazie jogurtu.<br /><br /><b>Składniki na sos jogurtowo-koperkowy:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka jogurtu naturalnego</li><li>2 łyżki posiekanego świeżego koperku</li><li>1 łyżka soku z cytryny</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>Sól</li><li>Pieprz czarny</li></ul><p><br />W misce mieszamy ze sobą jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i sok z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbp0tLGYKmhhqbNpz1igqssrrjDgkVYAGF6RpPzQCCMQXKiiWA-KbA0OYVa-CunW7Gx0NnkhqWLYqT82pMJyI_vHCWyeW4Oxw8Qvo4oBdb5doueB-dFyLvFNbCPCFH2Yx6y5BqJtuySXDS7NpBOUktLG3xtXS-dfQAiRZcd-hAbpdbcIdVYFC9fvFnJ_8/s4000/IMG_20240218_144716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbp0tLGYKmhhqbNpz1igqssrrjDgkVYAGF6RpPzQCCMQXKiiWA-KbA0OYVa-CunW7Gx0NnkhqWLYqT82pMJyI_vHCWyeW4Oxw8Qvo4oBdb5doueB-dFyLvFNbCPCFH2Yx6y5BqJtuySXDS7NpBOUktLG3xtXS-dfQAiRZcd-hAbpdbcIdVYFC9fvFnJ_8/s320/IMG_20240218_144716.jpg" width="320" /></a></div><br />Placki podajemy ciepłe na talerzu, w towarzystwie sosu jogurtowego.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDIwyvewffmk2NK3VCdUW6o59RhaaDjsbzPYcMfBlvEG0hRfaibbYiOdb79KpILo7F3snQqxvzUI1bShmCYd7sfPEDbe5S5ZkLVbiZ7MvP7Cu3fX63xRZh-RwJRL6De44JaLzFje82RdH1xR76HPCwOgBNkV2RwdjyX2m8TGSaecsgEKFfygBSuBefGRY/s4000/IMG_20240218_153158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDIwyvewffmk2NK3VCdUW6o59RhaaDjsbzPYcMfBlvEG0hRfaibbYiOdb79KpILo7F3snQqxvzUI1bShmCYd7sfPEDbe5S5ZkLVbiZ7MvP7Cu3fX63xRZh-RwJRL6De44JaLzFje82RdH1xR76HPCwOgBNkV2RwdjyX2m8TGSaecsgEKFfygBSuBefGRY/s320/IMG_20240218_153158.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><p></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-11688871476236394302024-02-20T13:00:00.006+02:002024-02-20T13:33:19.408+02:00 Ryż z bukietem warzyw i jajkiem sadzonym<p>Często najprostsze okazuje się najlepsze, a na dodatek zdrowe. Wspaniały, kolorowy talerz, który wam dzisiaj przedstawiam, zaspokoi nawet gusta wymagających osób. Taki talerz to bowiem nie tylko posiłek, ale też ozdoba, a jak wiadomo, je się wszystkimi zmysłami, również oczami.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKCCPVQ8dHsdHMg6qAc_j9TiSkIL1ZSpf_zOkHYu8PV2ofrz4qdWqy67UbqBPFNyuJB-Gzs6RoB2HQZ9hIgaxjc8DrXwE6Gs2lPz_DaaUQ2aXhrpzCZsybFrWsrSZ9b0J1OllliHw8OkmgtP5l-Jhjp_aALD4eJ90dvDCoEAhwMuDBh3G5Ko0r8gxUnXE/s4000/IMG_20240213_152923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ryż z bukietem warzyw i jajkiem sadzonym" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKCCPVQ8dHsdHMg6qAc_j9TiSkIL1ZSpf_zOkHYu8PV2ofrz4qdWqy67UbqBPFNyuJB-Gzs6RoB2HQZ9hIgaxjc8DrXwE6Gs2lPz_DaaUQ2aXhrpzCZsybFrWsrSZ9b0J1OllliHw8OkmgtP5l-Jhjp_aALD4eJ90dvDCoEAhwMuDBh3G5Ko0r8gxUnXE/w640-h480/IMG_20240213_152923.jpg" title="Ryż z bukietem warzyw i jajkiem sadzonym" width="640" /></a></div><br />Przygotowanie tego posiłku zajmie wam od 30 minut do maksymalnie 1 godziny. Mnie zajęło to dokładnie 25 minut, dzięki temu, że ryż miałam przygotowany już wcześniej. Jest to też dobry sposób <span><a name='more'></a></span>na oszczędność gazu/prądu oraz czasu. Wystarczy opakowanie ryżu (lub pół opakowania, w zależności jak dużo go spożywacie) ugotować wcześniej i po wystudzeniu przetrzymywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Taki ryż wyciągamy wtedy, gdy go potrzebujemy i dodajemy do potrawy.<br /><br />Wracając do posiłku, to jest on kolorowy, smaczny i zdrowy. Jest też tani, a przy tym sycący. Wykorzystać do jego przygotowania możemy zarówno warzywa świeże, konserwowane, jak i mrożone. Zainteresowani? To zapraszam po instrukcje!<br /><br /> <br /><br /><b>Składniki:</b><br /><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Brązowy ryż (ok. ½ szklanki ugotowanego ryżu)</li><li>1 puszka pieczarek w zalewie (mogą być też świeże)</li><li>1 opakowanie gotowanych buraków</li><li>2 zielone jabłka</li><li>1 cebula</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>2 marchewki</li><li>Mrożony groszek (1 kubek)</li><li>Jajka (u mnie 2 na porcję)</li><li>Oliwa</li><li>Sól</li><li>Czarny pieprz</li><li>Cukier</li><li>Sok z połowy cytryny</li><li>Opcjonalnie: czosnek w proszku, kurkuma, pieprz ziołowy, pikle, zioła</li></ul><p><br /><br />Specjalnie nie podaję dokładnych ilości, bo zależy to nie tylko od liczby osób, ale przede wszystkim od osobistych preferencji. Jedni wolą więcej groszku, inni więcej marchewki itp. Podane proporcje są tymi, jakie ja użyłam, przy czym wyszły z tego 3 porcje, jak na zdjęciu.</p><p> <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_XXfQVLYNm2M5_DYQKBYaa_j7_gPFLbWBksXLce2JiNdRcjGwOTTYd7RDflVp5K9N3-2_vZv2G4SY773HY3VKq4i2yQsHwsmTVcccVNOwmOOyvzxoeofHzLipwXfuGBOwCgK1HRHzHg0RVYCyMCEeY1BFWlEBL1oOL7e_C6ZO8jcj-14amO0iA-WiU64/s4000/IMG_20240213_135856.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_XXfQVLYNm2M5_DYQKBYaa_j7_gPFLbWBksXLce2JiNdRcjGwOTTYd7RDflVp5K9N3-2_vZv2G4SY773HY3VKq4i2yQsHwsmTVcccVNOwmOOyvzxoeofHzLipwXfuGBOwCgK1HRHzHg0RVYCyMCEeY1BFWlEBL1oOL7e_C6ZO8jcj-14amO0iA-WiU64/s320/IMG_20240213_135856.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>Jeżeli nie mamy ugotowanego ryżu, wówczas musimy go ugotować. Mnie to zadanie już odeszło. Jednak gdy go gotujecie, to równocześnie w tym czasie możecie przygotowywać warzywa. Do gotowania marchewki i groszku, użyłam jednego garnka z sitkiem do gotowania na parze. Marchewki gotowały się w wodzie na dole, a groszek na parze, na sitku, w górnej części garnka.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjpOEbu6Aa05q7QtaagY2EOC4PQ65nWf0XGBpOeHhbU3basDICcbhpXbuUblE1PWHC9SOqmrYKGgbGF-RVhMAh4n8wZ-COdqVoUbuahvzzcM6mUEzSoWFZi0q9nxDUc6ABCgHU_XYQuQ1rDUX-EypGPnB7Nb0ZuWDNyiKIPjDjoNcW3IMTkTQ1IZZbkvA/s4000/IMG_20240213_132249.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjpOEbu6Aa05q7QtaagY2EOC4PQ65nWf0XGBpOeHhbU3basDICcbhpXbuUblE1PWHC9SOqmrYKGgbGF-RVhMAh4n8wZ-COdqVoUbuahvzzcM6mUEzSoWFZi0q9nxDUc6ABCgHU_XYQuQ1rDUX-EypGPnB7Nb0ZuWDNyiKIPjDjoNcW3IMTkTQ1IZZbkvA/s320/IMG_20240213_132249.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ0zLGIj6SBth713HScxYmfnrOc-v2pgl7shlKOM3wjwxp-iEzGIYjaO1VqHfdnVsRowwZWEFGJqpcAhwShTxkJtirOj2n8EDXt2iJ-PkwbQEzVoCwPTFlbuOuMj8pw2ifGz4vjIYLtwzLTj-mXv0y1L-ubrC6SayuCNvPazLsL9-xh-6P28UGUogxVO8/s4000/IMG_20240213_132302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ0zLGIj6SBth713HScxYmfnrOc-v2pgl7shlKOM3wjwxp-iEzGIYjaO1VqHfdnVsRowwZWEFGJqpcAhwShTxkJtirOj2n8EDXt2iJ-PkwbQEzVoCwPTFlbuOuMj8pw2ifGz4vjIYLtwzLTj-mXv0y1L-ubrC6SayuCNvPazLsL9-xh-6P28UGUogxVO8/s320/IMG_20240213_132302.jpg" width="320" /></a></div><br />Buraczki miałam już ugotowane, kupione w tej formie w sklepie. Wystarczyło je zetrzeć na tarce i dodać obrane, starte jabłka. Nie musisz ich obierać, jeśli takie lubisz. Do buraczków z jabłkiem dodajemy szczyptę soli, szczyptę cukru, nieco czarnego pieprzu, sok z połowy cytryny i oliwę. Ilość według uznania. U mnie 2 łyżki na miskę.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi25rhHRq6Jr0687ZtzdPj-6PdNHbNSI5lp5h_YvPcUxmO7nTcVwvK0FYzzw0aXLPw6dQ7To7TM7m2SyClvvr6PQEnXUNY0QrFVIkZjdLm7HXyLmb6-7wUtbKOe1P2q5MqZ412jei1d8fXo0n0VaFChrbFit6HV75WX3xEODUr9GrKE9IKwVbKW21ErEWY/s4000/IMG_20240213_132343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi25rhHRq6Jr0687ZtzdPj-6PdNHbNSI5lp5h_YvPcUxmO7nTcVwvK0FYzzw0aXLPw6dQ7To7TM7m2SyClvvr6PQEnXUNY0QrFVIkZjdLm7HXyLmb6-7wUtbKOe1P2q5MqZ412jei1d8fXo0n0VaFChrbFit6HV75WX3xEODUr9GrKE9IKwVbKW21ErEWY/s320/IMG_20240213_132343.jpg" width="320" /></a></div><br />Gdy warzywa się gotują, a surówka się „przegryza” przystępujemy do przygotowania ryżu. W tym celu siekamy cebulę i czosnek, a na patelni rozgrzewamy oliwę. Na patelnię wrzucamy kolejno cebulę, by się zeszkliła, a później czosnek. Kolejno dodajemy osączone z zalewy krojone pieczarki i całość posypujemy przyprawami (według uznania). Do podsmażonych warzyw dorzucamy ugotowany ryż i wszystko mieszamy, pozwalając, by ryż się ogrzał.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2D5WA843yxZ9TcIvLLmg6tqqmXeVKIDNlHFqTsr7A-ljceve8T3MYlCyFFp3Kp2RDTbXmXqcqPmHi2ltSa9IxK-K1douY7uFLCRfXrGnnquoZlcPXtDdqGJ6mU3gy8YHNcvzJs1V9Fqh5nYoZ0-GwHluQFQHc6tObOtI6K0hDa_K5-DV76yZYr-tArqc/s3851/IMG_20240213_132232.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2940" data-original-width="3851" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2D5WA843yxZ9TcIvLLmg6tqqmXeVKIDNlHFqTsr7A-ljceve8T3MYlCyFFp3Kp2RDTbXmXqcqPmHi2ltSa9IxK-K1douY7uFLCRfXrGnnquoZlcPXtDdqGJ6mU3gy8YHNcvzJs1V9Fqh5nYoZ0-GwHluQFQHc6tObOtI6K0hDa_K5-DV76yZYr-tArqc/s320/IMG_20240213_132232.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Wg4Y5-orC3PC8dv7VTr65DZlMxNAx46k6So90KQvyFYkT947j3FyL1G69rqe7DCSG4mDVLxsl1uf0DJRZmeYBYQoHQ73_-dUnMV4Dl4AOzknlwn6A7qWPdylaumRzSGEly9BLk1qbe1-fN9rsqA8e7PT0Gl6DIF1X9aWegFI8iFxJGg6namSVDTv5GQ/s4000/IMG_20240213_135847.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Wg4Y5-orC3PC8dv7VTr65DZlMxNAx46k6So90KQvyFYkT947j3FyL1G69rqe7DCSG4mDVLxsl1uf0DJRZmeYBYQoHQ73_-dUnMV4Dl4AOzknlwn6A7qWPdylaumRzSGEly9BLk1qbe1-fN9rsqA8e7PT0Gl6DIF1X9aWegFI8iFxJGg6namSVDTv5GQ/s320/IMG_20240213_135847.jpg" width="320" /></a></div><br />W międzyczasie na drugiej patelni przygotowujemy jajko sadzone. Jeżeli potrzebujesz instrukcji, to zobacz,<b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2014/05/jak-usmazyc-prawidowo-jajko-sadzone.html"> jak prawidłowo przygotować jajko sadzone</a></b>. Gdy jajko będzie gotowe, przystępujemy do układania talerza.<br /><br />Połowę talerza stanowi ryż z warzywami, na który wykładamy jajka. Druga połowa to surówka z buraczków z jabłkiem, marchewka wymieszana z groszkiem oraz dodatkowo u mnie pikle.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIc74QyE2wAjUZf1h-7NhzSRRv1CnfdIemZcIPUzO7E02EfKfJMoKbZBFYestpy0Yc9yVynpe19wHUiLGwQNex7NG3PFd75F9FhXfs0p-4vSczoBppOiQmGgzBePhJIH0dPeRpV2BZ90BWgGztvalVJWpi60j4bahuTVBEBy9g907MXzNXhR424T_yiXA/s4000/IMG_20240213_152623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIc74QyE2wAjUZf1h-7NhzSRRv1CnfdIemZcIPUzO7E02EfKfJMoKbZBFYestpy0Yc9yVynpe19wHUiLGwQNex7NG3PFd75F9FhXfs0p-4vSczoBppOiQmGgzBePhJIH0dPeRpV2BZ90BWgGztvalVJWpi60j4bahuTVBEBy9g907MXzNXhR424T_yiXA/s320/IMG_20240213_152623.jpg" width="320" /></a></div><br />Taki posiłek to naprawdę sycące, pełnowartościowe danie które, mimo że wygląda na skomplikowane, to w rzeczywistości jest bardzo proste i daje się przygotować niewielkim nakładem czasu i środków.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSn7aDEuCMixdCTsshiwMiqiweF1N9hxM1rNJ57sT24kkSfMwAIL_MfMs_5kSXIH4z0IRVMeMrOWlYbpFLkZ2s-yXZJEqtX7TtmdIrCM8h9192RveoGwaiuBaJ9tQ-jMcRW19zwGBdAH5cMpEpMhjy4DTrlW_e1ZR4hkrpiERR5NcaBqHqUqcZfAV-V8/s4000/IMG_20240213_152923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSn7aDEuCMixdCTsshiwMiqiweF1N9hxM1rNJ57sT24kkSfMwAIL_MfMs_5kSXIH4z0IRVMeMrOWlYbpFLkZ2s-yXZJEqtX7TtmdIrCM8h9192RveoGwaiuBaJ9tQ-jMcRW19zwGBdAH5cMpEpMhjy4DTrlW_e1ZR4hkrpiERR5NcaBqHqUqcZfAV-V8/s320/IMG_20240213_152923.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Życzę powodzenia i smacznego!</b><p></p><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-135680670669032352024-02-16T02:00:00.009+02:002024-02-16T02:00:00.163+02:00 Brownie z dynią<p>Smakowite brownie dyniowe sprawdzi się zwłaszcza jesienią i zimą. Możemy je jednak piec cały rok, pod warunkiem że odpowiednio wcześniej zadbamy o purée dyniowe. Purée z dyni bardzo łatwo przygotujemy, wykorzystując <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2021/11/puree-z-gotowanej-dyni.html">purée z gotowanej dyni</a> lub jeżeli ktoś woli <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2020/11/jak-zrobic-puree-z-dyni-hokkaido.html">purée z dyni pieczonej</a>.<br /><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiph1d9wHoYuUopgvAeiVoo_pNS1Qy6EJJnXAhnp-PL8ZW0yW_yXoDpI5um5cgvyTR8puY1twWu391naUZEo72n4Xw6njGvZ30vjCJdCg1Yzn_CbF5jy2S-TrUvVQEKDbFp6SZgnTazndW90tEkYATBDziOzR1EWMConfoOviXVRYb6ek_AaJIB26HVatU/s4000/tytu%C5%82owe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie z dynią" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiph1d9wHoYuUopgvAeiVoo_pNS1Qy6EJJnXAhnp-PL8ZW0yW_yXoDpI5um5cgvyTR8puY1twWu391naUZEo72n4Xw6njGvZ30vjCJdCg1Yzn_CbF5jy2S-TrUvVQEKDbFp6SZgnTazndW90tEkYATBDziOzR1EWMConfoOviXVRYb6ek_AaJIB26HVatU/w640-h480/tytu%C5%82owe.jpg" title="Brownie z dynią" width="640" /></a></div><br />Brownie z dynią to smaczny i oryginalny deser. To także pyszny zamiennik cięższych ciast oraz sposób, <span><a name='more'></a></span>by przemycić dziecku nieco warzyw w słodkim deserze. Ciasto możecie podać na podwieczorek, zabrać ze sobą na wynos i zjeść np. w pracy jako uzupełnienie drugiego śniadania lub dodatek do kawy, lub herbaty. Brownie z dynią jest tak smaczne, że pokochają je nawet dzieci.<br /><b><br />Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>100 g <a href="https://www.dobrerady.site/2020/04/maka-samorosnaca-przygotuj-ja-sama.html">mąki samorosnącej</a></li><li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>2 szczypty soli</li><li>100 ml oleju</li><li>70 g jogurtu</li><li>250 g cukru</li><li>3 jajka</li><li>30 g kakao</li><li>200 g purée z dyni</li><li>100 g posiekanych orzechów</li><li>1 łyżeczka cynamonu</li><li>1 łyżeczka mieszanki przypraw (goździki, gałka muszkatołowa, imbir).</li></ul><p><br />W misce przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i po dodaniu przypraw i soli mieszamy.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXXYdam1COi6atgbt86qLIKuY65l6Bqm_9NsivfqQm07sNaZYcpJtaqoevW8yMyLDReRZfSiOBy2zRJNeoxqYzZkRkbCCNKNBC8gF0S5Ssma5r8Lss8pFXvpyH8R8M7BwlbCZPgQNOxCDuDu0rQeSHpSdtzQkOh5fDB-hFsyXs8EE81BmJZ2IWVUbUAws/s4000/IMG_20240215_154836.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXXYdam1COi6atgbt86qLIKuY65l6Bqm_9NsivfqQm07sNaZYcpJtaqoevW8yMyLDReRZfSiOBy2zRJNeoxqYzZkRkbCCNKNBC8gF0S5Ssma5r8Lss8pFXvpyH8R8M7BwlbCZPgQNOxCDuDu0rQeSHpSdtzQkOh5fDB-hFsyXs8EE81BmJZ2IWVUbUAws/s320/IMG_20240215_154836.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>W mikserze mieszamy ze sobą cukier z olejem i jogurtem przez 2-3 minuty, po czym dodajemy jajka, po jednym na raz i miksujemy kolejne 2- 3 minuty.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhue87vAAC6LWXqhfprGATx1pv5ULW9zV79HdVqDjSnQoUrby9_k7kfEGInkTwmlST4uU3L4zee8ScLrxIWsNL-WpgjDfMzw3iZmeVzTsb41O3mJWDJrlHE4ZTvwES2P26nTYII7xOzIEFGdWvLs0T7XnYYlDTKbvUYe-_FuADfc0tCV5H7G5my53f_gnQ/s4000/IMG_20240215_155445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhue87vAAC6LWXqhfprGATx1pv5ULW9zV79HdVqDjSnQoUrby9_k7kfEGInkTwmlST4uU3L4zee8ScLrxIWsNL-WpgjDfMzw3iZmeVzTsb41O3mJWDJrlHE4ZTvwES2P26nTYII7xOzIEFGdWvLs0T7XnYYlDTKbvUYe-_FuADfc0tCV5H7G5my53f_gnQ/s320/IMG_20240215_155445.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Q70w1xljA_jVL_KAkYY4oAEqIQuVOFzVYS26uJERhFRzvV_6ulvTWBkkc2pt_OADy2FjCvVxzVdD-ebs-pibQuqcu3BF9zU02i3GGE-yI0qagPmNUUuCRO-ONqMmQ06Flfp6InfRPaInmF3Sawek3bTK1FgnMX1rx_JuCsNvs9OgfP2xzuW07aiiKr0/s4000/IMG_20240215_155805.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Q70w1xljA_jVL_KAkYY4oAEqIQuVOFzVYS26uJERhFRzvV_6ulvTWBkkc2pt_OADy2FjCvVxzVdD-ebs-pibQuqcu3BF9zU02i3GGE-yI0qagPmNUUuCRO-ONqMmQ06Flfp6InfRPaInmF3Sawek3bTK1FgnMX1rx_JuCsNvs9OgfP2xzuW07aiiKr0/s320/IMG_20240215_155805.jpg" width="320" /></a></div><br />Do ciasta dodajemy przesiane kakao, purée z dyni, mieszaninę przypraw z mąką i orzechy włoskie.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEi1Px4XPt4lZO-l56fB2KhLxU-0-cvPlJkMvlG9oK8kBfPwuOX2oA2Z-Rmyk6Ql9XThmUpycW1b8sdaQ4KdPZ4NtTet31bch8Y72k_g4ncgrGI4gwqLAPUkvgyFHu7Mgjv74vMJ27LoBRCRTjek5_TceEmnTp8E4ZHZ37Ri-DJrv6AQxK2GmN7InTA3c/s4000/IMG_20240215_160252.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEi1Px4XPt4lZO-l56fB2KhLxU-0-cvPlJkMvlG9oK8kBfPwuOX2oA2Z-Rmyk6Ql9XThmUpycW1b8sdaQ4KdPZ4NtTet31bch8Y72k_g4ncgrGI4gwqLAPUkvgyFHu7Mgjv74vMJ27LoBRCRTjek5_TceEmnTp8E4ZHZ37Ri-DJrv6AQxK2GmN7InTA3c/s320/IMG_20240215_160252.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKyGS4mSG9citBWmb3paACW5v3aC9Jl_GDPJ6AiSeGw4SS4A0Yo0U_KIiw12Vqhi7BrwKvs6HMOh_vLhTGGXmYcfdttlJFP9jeZeLqLaA9wxoO_MMvb-kgqJzbtBmOL1-OM2uKlEZy3CvQGneBYu51VR-Lw16dIh4B7yi6_pM9IZk9QZgK8m1xhvF6EiM/s4000/IMG_20240215_160735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKyGS4mSG9citBWmb3paACW5v3aC9Jl_GDPJ6AiSeGw4SS4A0Yo0U_KIiw12Vqhi7BrwKvs6HMOh_vLhTGGXmYcfdttlJFP9jeZeLqLaA9wxoO_MMvb-kgqJzbtBmOL1-OM2uKlEZy3CvQGneBYu51VR-Lw16dIh4B7yi6_pM9IZk9QZgK8m1xhvF6EiM/s320/IMG_20240215_160735.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh56-XbprW4tAdYm8V6JK9dhDduJIthBZ7dlyVj8WjzZaVui_6snTnzh_ShsT6sefOpppYqj00T6Sm8Ir5-C83q_icuputr2SfK8WgQiR6obq56ZKTu3h2NJz_mF3XL5iZNHYP9TBL8b6aJEN3Hh6PnW5ko-cGd2DNFhCCMEdsgqNRQfJkoXN3KnarKY_Q/s4000/IMG_20240215_160810.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh56-XbprW4tAdYm8V6JK9dhDduJIthBZ7dlyVj8WjzZaVui_6snTnzh_ShsT6sefOpppYqj00T6Sm8Ir5-C83q_icuputr2SfK8WgQiR6obq56ZKTu3h2NJz_mF3XL5iZNHYP9TBL8b6aJEN3Hh6PnW5ko-cGd2DNFhCCMEdsgqNRQfJkoXN3KnarKY_Q/s320/IMG_20240215_160810.jpg" width="320" /></a></div><br />Tortownicę o średnicy 24 cm, wykładamy papierem i smarujemy masłem. Do blaszki wlewamy naszą mieszaninę i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy przez ok. 50-60 minut do tzw. suchego patyczka.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5DSbgv7LljMmg3gz5twU3W9cLLMfxCOVNKBLQwQ_7CX1nKLlA1uhJM2iGAh0gmapVmYhMr0K-MxmjHy2QdUd67lbghyLGm3PqNck7ciYk5hdBrYcCxPB3wQ837uWvqPxinRgQiAxSe2Kfge-Ly0ekL80wHGr9gvQoEa23h1_Zg6fMtyejluXK37VyUQs/s4000/IMG_20240215_160937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5DSbgv7LljMmg3gz5twU3W9cLLMfxCOVNKBLQwQ_7CX1nKLlA1uhJM2iGAh0gmapVmYhMr0K-MxmjHy2QdUd67lbghyLGm3PqNck7ciYk5hdBrYcCxPB3wQ837uWvqPxinRgQiAxSe2Kfge-Ly0ekL80wHGr9gvQoEa23h1_Zg6fMtyejluXK37VyUQs/s320/IMG_20240215_160937.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NFMpM2UxH-mrIz2r-c0Iq75-K432fdL5RGIJtArdNeTRlQOq4fMaYIVACWigBPuaL1J5msFWcySRkG2ZHyj-Ey4Vgr1rj2nodYrKeJF086z1d_DlbHlKa3mVfU9MuVzFlysDInstzKvpBNA7DkVVFwFcoL0sRoIBoWYc6a8pJHFvF85_w1xft3IaApw/s3908/IMG_20240215_170956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2759" data-original-width="3908" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NFMpM2UxH-mrIz2r-c0Iq75-K432fdL5RGIJtArdNeTRlQOq4fMaYIVACWigBPuaL1J5msFWcySRkG2ZHyj-Ey4Vgr1rj2nodYrKeJF086z1d_DlbHlKa3mVfU9MuVzFlysDInstzKvpBNA7DkVVFwFcoL0sRoIBoWYc6a8pJHFvF85_w1xft3IaApw/s320/IMG_20240215_170956.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3WbRxjaParb7q3Pf5dDH7bYlDSAFrD5ebtZNhAJoX7kuqG_l48YvUxOW_WoCZBKYOD9SKG7b9jbRvYSr04AMx1W667Gt3uDwGlfMSka8tftAPoRokS3R2IPssFB7orOhFhRkQx6wo-uMVUB8Eq9bpPi1hero2akzfDo07wL0satYEqr7_zzaxdvSi0Q/s4000/IMG_20240215_171650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie z dynią" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW3WbRxjaParb7q3Pf5dDH7bYlDSAFrD5ebtZNhAJoX7kuqG_l48YvUxOW_WoCZBKYOD9SKG7b9jbRvYSr04AMx1W667Gt3uDwGlfMSka8tftAPoRokS3R2IPssFB7orOhFhRkQx6wo-uMVUB8Eq9bpPi1hero2akzfDo07wL0satYEqr7_zzaxdvSi0Q/w320-h240/IMG_20240215_171650.jpg" width="320" /></a></div><br />Po ostudzeniu obrócić go do góry nogami na desce i pokroić na kawałki.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGyyME3VTpSPkClrBS_N0X1lpFOOCseZZWWZUwTFHsvY_00wnW_q7OFrlzkSnwyUNufY-MvXYcDTMd3jRv2epkQ2r6_F_8QUdaSLGzlMFXpCYoYrqS4Mz6MK-drliO4oQUvr0m2nAftLkAOqMumQeWNNxTvqxb_mGO1af_gx_b4vJPTVbZ0ax8t_nWZzc/s4000/IMG_20240215_173324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie z dynią" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGyyME3VTpSPkClrBS_N0X1lpFOOCseZZWWZUwTFHsvY_00wnW_q7OFrlzkSnwyUNufY-MvXYcDTMd3jRv2epkQ2r6_F_8QUdaSLGzlMFXpCYoYrqS4Mz6MK-drliO4oQUvr0m2nAftLkAOqMumQeWNNxTvqxb_mGO1af_gx_b4vJPTVbZ0ax8t_nWZzc/w320-h240/IMG_20240215_173324.jpg" width="320" /></a></div><p><b>Powodzenia i smacznego!</b></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-19412684612456501992024-02-13T17:00:00.001+02:002024-02-13T20:26:09.938+02:00 Łatwe naleśniki z czerwonej soczewicy<p>To prosty przepis na wysokobiałkowe naleśniki. Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych naleśników.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRY_nNKKQrDQiij6GtfhgBEJxu_y3sWLoQ51wXlBn_scMA7EbHtOlflXCsrZe0tifojOc4jOSPMx9DKD12g5JQhwkmzUiLBW7JByft79_2K-QDmDwl_DFbDrcOsttyQrkgk7b59k8goZVMHR6bgc3QzzwsS4vyzTltUJB_GO0obF9SmJyoR5KAcI1AKM8/s4000/IMG_20240206_114814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="naleśniki z czerwonej soczewicy" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRY_nNKKQrDQiij6GtfhgBEJxu_y3sWLoQ51wXlBn_scMA7EbHtOlflXCsrZe0tifojOc4jOSPMx9DKD12g5JQhwkmzUiLBW7JByft79_2K-QDmDwl_DFbDrcOsttyQrkgk7b59k8goZVMHR6bgc3QzzwsS4vyzTltUJB_GO0obF9SmJyoR5KAcI1AKM8/w640-h480/IMG_20240206_114814.jpg" width="640" /></a></div><br />Możesz je jeść bez wyrzutów sumienia z dowolnymi dodatkami, gdyż mają neutralny smak, więc pasują do różnego rodzaju nadzienia. Tradycyjnie z twarożkiem lub ze słonymi pastami z serka. <span><a name='more'></a></span>Możesz też na naleśniku położyć plasterek sera, który cudownie się roztopi. U nas królują soczewicowe naleśniki z czekoladowym tahini.<br />Jeżeli chcesz zrobić taką pastę w domu, to wskakuj po przepis na <b><a href="https://www.greckiesmaki.com/2018/11/czekoladowe-tahini.html">Greckie smaki</a></b>.<br /><br />Z podanych niżej składników przygotujesz 9-10 naleśników.<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>180 g czerwonej soczewicy</li><li>450 ml wody</li><li>1 jajko</li><li>Sól</li><li>Oliwa do smażenia</li></ul><p> <br /><br />Czerwoną soczewicę przepłukujemy dobrze na sicie, osączoną wsypujemy do garnka i zalewamy zimną wodą.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgEg04NZ0M8HingJDfLhmmUatWPsDDdSGhFvk1m0sTFTDz_U7Nz2LOvI-vFwbktyN_zd5a8wAtWDzxsIuD30l7aESmwFxXFb_xbD52yP0ggXAr3yD8aS0A5oS4e00OD24fj0o2PZ2zICyJ9OjEqy2gkZE_JiPW3nbhNa6-VUfIggHBVldMBuhkAn6kuyI/s4000/IMG_20240206_110713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgEg04NZ0M8HingJDfLhmmUatWPsDDdSGhFvk1m0sTFTDz_U7Nz2LOvI-vFwbktyN_zd5a8wAtWDzxsIuD30l7aESmwFxXFb_xbD52yP0ggXAr3yD8aS0A5oS4e00OD24fj0o2PZ2zICyJ9OjEqy2gkZE_JiPW3nbhNa6-VUfIggHBVldMBuhkAn6kuyI/s320/IMG_20240206_110713.jpg" width="320" /></a></div><br />Pozostawiamy do namoczenia na kilka godzin. Następnie namoczoną, surową soczewicę wraz z wodą miksujemy na gładkie purée, do którego dodajemy sól oraz jajko. Jeszcze chwilę mieszamy do połączenia składników.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI945sR5r5-lcJyb11wG8mOzIwmaESkOzY3Ryrv2Grqd63Zm9U8lhYcldwEKKCl8AVYKipwdmYfLiVjDFfE415DtrnLSn-QMe4toUf3u4mqGA79GCnZSLa_XJJYXUFv0UKSvf0M6B9Pjc_4kcOt68nMkJYIGn8V0TrIQbTgmF4HpR_TjE1d5xkb-VSgtg/s4000/IMG_20240206_111049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI945sR5r5-lcJyb11wG8mOzIwmaESkOzY3Ryrv2Grqd63Zm9U8lhYcldwEKKCl8AVYKipwdmYfLiVjDFfE415DtrnLSn-QMe4toUf3u4mqGA79GCnZSLa_XJJYXUFv0UKSvf0M6B9Pjc_4kcOt68nMkJYIGn8V0TrIQbTgmF4HpR_TjE1d5xkb-VSgtg/s320/IMG_20240206_111049.jpg" width="320" /></a></div><br />Na nieprzywierającą patelnię wlej odrobinę oliwy, wlej masę naleśnikową i smaż po 2-3 minuty z każdej strony.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWltXq-MECO78svnXEcoGqDnayKa0J8JryZXciVbqzT48h50HlCLbLmJ48dviCT9iM9BPiT99WYfym7PZrW4PAi-3L3cqlDYsOat94EMYfwmeW-I6_-hDfUrHd24lEko2dZ9TrPRx9QZ-tGBgWQTw8Q4PHY7OoV8wugEr9n1W4FOCEuEpfFuoyjU5Srfg/s4000/IMG_20240206_113421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWltXq-MECO78svnXEcoGqDnayKa0J8JryZXciVbqzT48h50HlCLbLmJ48dviCT9iM9BPiT99WYfym7PZrW4PAi-3L3cqlDYsOat94EMYfwmeW-I6_-hDfUrHd24lEko2dZ9TrPRx9QZ-tGBgWQTw8Q4PHY7OoV8wugEr9n1W4FOCEuEpfFuoyjU5Srfg/s320/IMG_20240206_113421.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7vlfMTNdoCjXn9LTMJKX6l2bgPoBbnuvjZMGBS397A6q8I3vFr8dG1BWmvgyq9xKaU4DuZZU8B1EJIgWnMu5StmvHtX9XcFwHBBDF6lvhyphenhyphenrtfzpWFUMkX8YCiJI0DKDXSydJU5Uw6uxMY4EJ3pz6WPTCf6vwl-d7JFChFmiIUNAAJ6FFY1K3BiBkotPE/s4000/IMG_20240206_113800.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7vlfMTNdoCjXn9LTMJKX6l2bgPoBbnuvjZMGBS397A6q8I3vFr8dG1BWmvgyq9xKaU4DuZZU8B1EJIgWnMu5StmvHtX9XcFwHBBDF6lvhyphenhyphenrtfzpWFUMkX8YCiJI0DKDXSydJU5Uw6uxMY4EJ3pz6WPTCf6vwl-d7JFChFmiIUNAAJ6FFY1K3BiBkotPE/s320/IMG_20240206_113800.jpg" width="320" /></a></div><br />Po odwróceniu naleśnika możesz opcjonalnie położyć na nim ser, aby się roztopił. Inne dodatki dodaj po usmażeniu, już na talerzu. Podawaj na ciepło i ciesz się zdrową przekąską.<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVnNKpITGN_bYoF40Py6LcQXnIXwC29O9f4T6h4Nm07p1oUTPE2v59E7Xmh2WCpA-fiu0mPU4fUv0QYvdpJvqW3cN2KxmjOozhEiCIg9pEe1bAXuOVvzBaJSjNwPTNsSKuRvDUp31GrxSrFAIPJAhCx4wvKEqn5bsTuJg1lXQgsnurpSmzAvmWF10gzsA/s4000/IMG_20240206_113825.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVnNKpITGN_bYoF40Py6LcQXnIXwC29O9f4T6h4Nm07p1oUTPE2v59E7Xmh2WCpA-fiu0mPU4fUv0QYvdpJvqW3cN2KxmjOozhEiCIg9pEe1bAXuOVvzBaJSjNwPTNsSKuRvDUp31GrxSrFAIPJAhCx4wvKEqn5bsTuJg1lXQgsnurpSmzAvmWF10gzsA/s320/IMG_20240206_113825.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ZzyGW0pLe80hcshjjJefWadIfPtT1-7NtXcpYf3FrqtJdL4ycMhtVqX3IPCc4AkFRow4JqWxyXeJalJgoAl6u49ctD1I7GbSc_2Ttp6zEwFDy7-hAeBePp7JVICrJcf9UGrzjTJw7Nq7VsCcR22AHkbPrMEudgW5ZxR7VEsPWz4NMo-YS79sy8hHBhg/s4000/IMG_20240206_114052.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ZzyGW0pLe80hcshjjJefWadIfPtT1-7NtXcpYf3FrqtJdL4ycMhtVqX3IPCc4AkFRow4JqWxyXeJalJgoAl6u49ctD1I7GbSc_2Ttp6zEwFDy7-hAeBePp7JVICrJcf9UGrzjTJw7Nq7VsCcR22AHkbPrMEudgW5ZxR7VEsPWz4NMo-YS79sy8hHBhg/s320/IMG_20240206_114052.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDcuF9xZOSQE_MMz_csLdtTipZcBQeAqI8z7siEeXHp2Ke6gg0k1aUtyiP3u2fGvDbkSLWvgScgtR1JXLKOzrAwuxsJ86BCs9Lz6fj0Kcn13dNCt3i38W5Dc0Nr3FrOc7LOe55q8wYkmKpvzaV3u8_-CklSe8r9fzstEzP5MKn2n7UIDF6jK4Cv50lQy4/s4000/IMG_20240206_114138.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDcuF9xZOSQE_MMz_csLdtTipZcBQeAqI8z7siEeXHp2Ke6gg0k1aUtyiP3u2fGvDbkSLWvgScgtR1JXLKOzrAwuxsJ86BCs9Lz6fj0Kcn13dNCt3i38W5Dc0Nr3FrOc7LOe55q8wYkmKpvzaV3u8_-CklSe8r9fzstEzP5MKn2n7UIDF6jK4Cv50lQy4/s320/IMG_20240206_114138.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_GNKSIgpL4jIfIrd2XyC7gjxusFkv2P4AtPo3GJDQXsEJiawmc5ZJMj6YlZkFRAzF8AZCqiVtfZ_gu4SZ7Q62XhEbFibIsbs62cDhAi-5-J5Pb_5mKwIxplf15z7NToYvMCmR6eqKb0rsYr19zq3avdBbcGK4rQyz-JutUnWQNSjEdjtyfqZHApCT85g/s4000/IMG_20240206_114814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_GNKSIgpL4jIfIrd2XyC7gjxusFkv2P4AtPo3GJDQXsEJiawmc5ZJMj6YlZkFRAzF8AZCqiVtfZ_gu4SZ7Q62XhEbFibIsbs62cDhAi-5-J5Pb_5mKwIxplf15z7NToYvMCmR6eqKb0rsYr19zq3avdBbcGK4rQyz-JutUnWQNSjEdjtyfqZHApCT85g/s320/IMG_20240206_114814.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><p></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-51703110479997063062024-02-09T17:00:00.008+02:002024-02-09T19:49:34.331+02:00 Prosta sezonowa zupa jarzynowa<p>Zupa najlepsza jest sezonowa, dlatego dzisiaj zupa zimowa. Oczywiście jarzynowa. Dobór warzyw może być dowolny, byleby były to warzywa sezonowe. Możesz zmienić rodzaj warzyw, a także ich ilość, ale możesz też skorzystać z poniższego przepisu. Jest on bardzo prosty i zdrowy, w pełni wegański, bez węglowodanowych dodatków, bez mięsa i bez nabiału.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhr7dbYS2RkwaLlCD5o1yYbtAxX9J1oxzjF4DTGXCGaT7eiBKHYhwTsWVzYlZXMVf8VVxqM7IabmpPzKhLs8D5ekeakWkPin0LGrE34OnYV0B-YJe8xjNc1_nvCSA5MacV_d3Iz3JS9VETfuSD-KgdSWoZL8N6I59CntGc4yExzJjaZPgfGQU9jwgldjY/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Prosta sezonowa zupa jarzynowa" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhr7dbYS2RkwaLlCD5o1yYbtAxX9J1oxzjF4DTGXCGaT7eiBKHYhwTsWVzYlZXMVf8VVxqM7IabmpPzKhLs8D5ekeakWkPin0LGrE34OnYV0B-YJe8xjNc1_nvCSA5MacV_d3Iz3JS9VETfuSD-KgdSWoZL8N6I59CntGc4yExzJjaZPgfGQU9jwgldjY/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Prosta sezonowa zupa jarzynowa" width="640" /></a></div><br />Zupa nie była zagęszczana ani nie używałam do jej przygotowania chemicznych dodatków. <span><a name='more'></a></span>Jest naturalna, lekka i smaczna. Serdecznie ci ją polecam.<br /><br /><b>Składniki dla 6 osób:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 czerwone cebule</li><li>2-3 ząbki czosnku</li><li>¼ główki białej kapusty</li><li>3-4 ziemniaki</li><li>2 marchewki</li><li>1 brokuł</li><li>1 mały kalafior</li><li>300 g groszku (mrożonego)</li><li>Sól</li><li>Czarny pieprz</li><li>Kurkuma</li><li>Kmin rzymski</li><li>Czerwona ostra papryka</li><li>Zielona pietruszka do posypania</li><li>Oliwa</li></ul><p><br />Warzywa myjemy i przygotowujemy. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy, kapustę szatkujemy, z brokuła i kalafiora ucinamy różyczki, marchew kroimy w krążki, a obrane ziemniaki w kostkę. Gdy mamy przygotowane warzywa, wówczas zaczynamy gotować zupę. Dla oszczędności czasu możemy też warzywa przygotowywać na bieżąco, po kolei.</p><p>W dużym garnku (u mnie 8-litrowy) rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią posiekaną cebule i czosnek. Następnie dorzucamy posiekaną kapustę i doprawiamy kminem, pieprzem i solą. Smażymy wszystko razem, przez kilka minut.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMXyrfh26vq0uakGuPsrqg0sLuOqgPev5OZx-nT8o1KxalDATcrBdfpE6mhyphenhyphenOjdIEtuchsTzHfuJ7kf5GdLW1aMyCkaJfLCNvpoGO4FaZI4_tGt9gtyHxnErRNmbDlmFGkOtTRjyj7hoxSzaYIhTSmnF51sgTKc5ieiEod8qe7MPcJ2LNeT7sFdZsKLXU/s4000/IMG_20240205_130438.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMXyrfh26vq0uakGuPsrqg0sLuOqgPev5OZx-nT8o1KxalDATcrBdfpE6mhyphenhyphenOjdIEtuchsTzHfuJ7kf5GdLW1aMyCkaJfLCNvpoGO4FaZI4_tGt9gtyHxnErRNmbDlmFGkOtTRjyj7hoxSzaYIhTSmnF51sgTKc5ieiEod8qe7MPcJ2LNeT7sFdZsKLXU/s320/IMG_20240205_130438.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUB8pyGVDpS8XNAar_baSiWhnBsxW31NEPfm46jQ8OBdj1hMe0KcMXtIOalvIFSYwA23RR_Z7CBoRPcQZRG4FAEAaXmjSf1gJUbiC_49l9BDSExK_Q8F5_cR3tHzxPE0fgrTpOevR_BuoGB1wIzHxRluQgcnU23PvPddCOb95cpa8cZ1cXJf7fSmE01QM/s4000/IMG_20240205_130755.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUB8pyGVDpS8XNAar_baSiWhnBsxW31NEPfm46jQ8OBdj1hMe0KcMXtIOalvIFSYwA23RR_Z7CBoRPcQZRG4FAEAaXmjSf1gJUbiC_49l9BDSExK_Q8F5_cR3tHzxPE0fgrTpOevR_BuoGB1wIzHxRluQgcnU23PvPddCOb95cpa8cZ1cXJf7fSmE01QM/s320/IMG_20240205_130755.jpg" width="320" /></a></div><br />Następnie do garnka dorzucamy pokrojone ziemniaki, marchewki, kalafior i brokuły, a na koniec zielony, mrożony groszek, bez wcześniejszego rozmrażania.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0f1lDdZLaZSe1xzCb07pgJUh-sMBu3iX_FdCQ7p1DrWJyjylDi3p4kI3im8qFVvBCo3Y9nXfsSrjMLBjzAMKlTZkYjcRdFydtMrzZjl6Sj5mHB0tqB5MG4nJnG1-uLiF1PMio43-SYnztL-hbebCUGYQUAoyaL1GUBXB3ZvoasDfpMSwTQk5LgtE93nA/s4000/IMG_20240205_131318.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0f1lDdZLaZSe1xzCb07pgJUh-sMBu3iX_FdCQ7p1DrWJyjylDi3p4kI3im8qFVvBCo3Y9nXfsSrjMLBjzAMKlTZkYjcRdFydtMrzZjl6Sj5mHB0tqB5MG4nJnG1-uLiF1PMio43-SYnztL-hbebCUGYQUAoyaL1GUBXB3ZvoasDfpMSwTQk5LgtE93nA/s320/IMG_20240205_131318.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEu-op2OSH2JWquz9-aHSC-qWs-HU6FFZnasoAzlUO2OJAkHKU0zLM0S7-S08my12RbOZuT7WHS-OQQR5e5QHv4KNBmPSEmNU4yDblUD6HgcfhAB586eaRysxV52vGBeOQQjWfbqcwEZku6MfpU9mJQ9-eGDOQrxcZpxnKQ-RLQfbZijfoMmpJ_whCKs0/s4000/IMG_20240205_131822.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEu-op2OSH2JWquz9-aHSC-qWs-HU6FFZnasoAzlUO2OJAkHKU0zLM0S7-S08my12RbOZuT7WHS-OQQR5e5QHv4KNBmPSEmNU4yDblUD6HgcfhAB586eaRysxV52vGBeOQQjWfbqcwEZku6MfpU9mJQ9-eGDOQrxcZpxnKQ-RLQfbZijfoMmpJ_whCKs0/s320/IMG_20240205_131822.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcJlTsgp6VuggplfC5CmCqzFU3Z9TLqgFvy6wtQ3dGDi6Id25NB5_51NHX3NBFjiofL84iKA3HidzXCJrr2dpaTqNa22DyW2H-sOByKGZ7g_FQJgaGHCDjRY_swibkjVV_20UziEwrdEU8MEzKwueuN8da8EUXRG3um6wKb0FDYTd2Y95FSphzWsADJas/s4000/IMG_20240205_131915.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcJlTsgp6VuggplfC5CmCqzFU3Z9TLqgFvy6wtQ3dGDi6Id25NB5_51NHX3NBFjiofL84iKA3HidzXCJrr2dpaTqNa22DyW2H-sOByKGZ7g_FQJgaGHCDjRY_swibkjVV_20UziEwrdEU8MEzKwueuN8da8EUXRG3um6wKb0FDYTd2Y95FSphzWsADJas/s320/IMG_20240205_131915.jpg" width="320" /></a></div><br />Całość zalewamy wodą na 2-3 cm powyżej poziomu jarzyn. Dodajemy czerwoną ostrą paprykę i kurkumę i doprowadzamy wszystko do wrzenia.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJhNqj-BGi6og3Tr1oCUNHjbvECTsVlpZuF56tEkpgb53nNQ5NTSNGxkFaMjarxIDWKfrK85eGeBzzVX0Avhdpb5-pPiDvdxC-C1lEB_SXAaDe06hMO2VjkPMlaEWcf__Pq-nAZ35sZr2nKrTXY912_oxS_ve7sUj-RmkOu2Rl4rVVUYRSyYZgYNsViw/s4000/IMG_20240205_132045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Prosta sezonowa zupa jarzynowa" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJhNqj-BGi6og3Tr1oCUNHjbvECTsVlpZuF56tEkpgb53nNQ5NTSNGxkFaMjarxIDWKfrK85eGeBzzVX0Avhdpb5-pPiDvdxC-C1lEB_SXAaDe06hMO2VjkPMlaEWcf__Pq-nAZ35sZr2nKrTXY912_oxS_ve7sUj-RmkOu2Rl4rVVUYRSyYZgYNsViw/w320-h240/IMG_20240205_132045.jpg" width="320" /></a></div><br />Gdy zupa zawrze, zmniejszamy płomień i gotujemy przez 30 minut, kiedy to sprawdzamy miękkość warzyw. Gdy są miękkie, ale nie rozlatujące się, zupa jest gotowa. Korygujemy jeszcze smak i podajemy. Na talerzach możemy posypać zupę posiekaną zieleniną np. zieloną pietruszką.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pF902oiZlrdTRjEN1PhvF77n1qIgFxnVB8792H_uddq5IvZEnUXJGWQYcEeL6SAQxYy7PHyIbv8cdXEuzC-3rg_iQXV2RgN9qZIT3DxqbVmDYTZxlI8ROqo_Am8B621bmxSn-j0wWPMOJ1625SqpXGWhC58skxzpNg4qyROEkDOB2GlfG4d7R2osg4I/s4000/IMG_20240205_150450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Prosta sezonowa zupa jarzynowa" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-pF902oiZlrdTRjEN1PhvF77n1qIgFxnVB8792H_uddq5IvZEnUXJGWQYcEeL6SAQxYy7PHyIbv8cdXEuzC-3rg_iQXV2RgN9qZIT3DxqbVmDYTZxlI8ROqo_Am8B621bmxSn-j0wWPMOJ1625SqpXGWhC58skxzpNg4qyROEkDOB2GlfG4d7R2osg4I/w320-h240/IMG_20240205_150450.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><p></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-74276497836471343822024-01-30T16:20:00.002+02:002024-01-30T16:20:21.936+02:00Surówka z pora i warzyw<p> Surówki i sałatki z porami pasują do różnorodnych dań obiadowych, a ich przygotowanie jest zwykle łatwe i szybkie. Surówka z pora i marchewki z dodatkiem jabłka i majonezu lub mieszanki majonezu ze śmietaną to absolutny klasyk, pojawiający się najczęściej na polskich stołach. Podobna jest surówka z pora, w której marchewkę zastąpiono startym selerem korzeniowym. Świetna jest też surówka z pora łączona z ogórkiem kiszonym albo z grzybkami w occie. Idealne nie tylko na obiad, ale i na bardziej odświętny stół. To zdrowy dodatek warzywny dostarczający solidną porcję witamin.<br /><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVmY2p9ldd8B7RyUY_IuRl46HIJ3hjibz4gnDKvxirkM3Az0Z61bbxbPsRBgqeBOuZ-SnWGhFP-YmI6aCYl-oiaV0eVXNLfJae3kPz8353S3owt6azO-xPyUZ8-l46Yjdreg5Jb7nhQ1zL-xzTKHBT9E5m35Y5PyPVsFGIo_t8k5uwRYQQcaQG_8gswU/s4000/IMG_20240120_163340.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Surówka z pora i warzyw" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghVmY2p9ldd8B7RyUY_IuRl46HIJ3hjibz4gnDKvxirkM3Az0Z61bbxbPsRBgqeBOuZ-SnWGhFP-YmI6aCYl-oiaV0eVXNLfJae3kPz8353S3owt6azO-xPyUZ8-l46Yjdreg5Jb7nhQ1zL-xzTKHBT9E5m35Y5PyPVsFGIo_t8k5uwRYQQcaQG_8gswU/w640-h480/IMG_20240120_163340.jpg" title="Surówka z pora i warzyw" width="640" /></a></div><br />Dzisiaj proponuję wam kolejną surówkę z pora i warzyw. Jest ona tania i zawiera łatwo dostępne o każdej porze roku składniki.<span><a name='more'></a></span>Jako sosu użyłam mieszaniny śmietany i majonezu, jednak jeśli chcesz mniej kalorycznej wersji, wówczas użyj jogurtu naturalnego. Możesz też zmienić proporcje użytych warzyw.<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 duże pory</li><li>2 jabłka</li><li>1 duża marchew</li><li>10 rzodkiewek</li><li>1 szklanka ugotowanego zielonego groszku (może być mrożony lub konserwowy)</li><li>2 łyżki majonezu</li><li>3 łyżki kwaśnej śmietany</li><li>Sól</li><li>Pieprz</li><li>Opcjonalnie: zielenina do posypania</li></ul><p style="text-align: left;"><br />Z porów wykorzystujemy część białą i jasnozieloną. Liście po odcięciu możecie użyć podczas gotowania rosołu. Pora przekrawamy na pół wzdłuż, a następnie kroimy go w cienkie pół krążki. Następnie umieszczamy go na sicie w zlewie i przelewamy wrzątkiem. Po kilku minutach bardzo dobrze odcedzamy go z wody i umieszczamy w misce. Możemy też posiekanego pora zostawić w misce, posolić i odstawić do zmięknięcia, a następnie dobrze odcisnąć z soków, które puści. Nieważna metoda, ważny efekt, a tym jest miększe warzywo, pozbawione w dużej części ostrości. Jeżeli lubicie ostre surówki lub nieco twarde warzywa, wówczas możecie pominąć ten etap.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuJi-qe0ohyphenhyphencSIDVFJKNWpZcUCzOja7HUU6oDr-SYBQCjyJowLGCr5kKVTHx_z7Wy2jjCU0RwG-t7iAByRqnGufsvuy52i6ZCKSYujA_DeuQ-PkiGdecZfOzIHAIf5O1p6RlaiMHlnpO7V5Nyc4gRq3WkdFRmwwiZ5fHJ0vaOQEChCEQBNuAEGIW7NqKA/s4000/IMG_20240120_154300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuJi-qe0ohyphenhyphencSIDVFJKNWpZcUCzOja7HUU6oDr-SYBQCjyJowLGCr5kKVTHx_z7Wy2jjCU0RwG-t7iAByRqnGufsvuy52i6ZCKSYujA_DeuQ-PkiGdecZfOzIHAIf5O1p6RlaiMHlnpO7V5Nyc4gRq3WkdFRmwwiZ5fHJ0vaOQEChCEQBNuAEGIW7NqKA/s320/IMG_20240120_154300.jpg" width="320" /></a></div><br />Gdy por „odpoczywa”, przygotowujemy rzodkiewki, które myjemy i kroimy w słupki oraz gotujemy groszek. <p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh01iI2BPAayS0RgeOkZdIG91dZwslO0AzceRdrCj9C6XJt8EBzFZAsYjDhILU60tyRj2DQ6q6SmWK2aBAoOUwnDP6hFP57z7n1qdgBjPMieh8r-gCc0Spnxhx-xDcpe_sxo_87rmAPypkDgjQnGwc5VDRFgrPpiqGuqOHvl1Ok28ZYWtHkF-UHD32n_mc/s4000/IMG_20240120_155740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh01iI2BPAayS0RgeOkZdIG91dZwslO0AzceRdrCj9C6XJt8EBzFZAsYjDhILU60tyRj2DQ6q6SmWK2aBAoOUwnDP6hFP57z7n1qdgBjPMieh8r-gCc0Spnxhx-xDcpe_sxo_87rmAPypkDgjQnGwc5VDRFgrPpiqGuqOHvl1Ok28ZYWtHkF-UHD32n_mc/s320/IMG_20240120_155740.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: left;">Następnie obieramy marchewki i ścieramy je na tarce z dużymi oczkami. Podobnie postępujemy z jabłkami, które po starciu skrapiamy sokiem cytrynowym, aby nie ściemniały. Starte jabłko, rzodkiewki i marchew umieszczamy w misce i dodajemy odciśniętego pora. </p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrkuQUEv6higpRxIzLRZvl0igkUl5T-cXRbDhWQdwciTwwI6LaXfBY22hupbbS-9nLDdsrNM6_fC49vZxLj_YApzgshxiDrBaSfJAuAgVtu-K1DPAYskzdd1mdDqU64KDIF2aLNVPlZDj27TDJ-lUY2CfPDYfCBRvSrBJTovslEjstt5Wu3PcIV2FcAzg/s4000/IMG_20240120_161506.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrkuQUEv6higpRxIzLRZvl0igkUl5T-cXRbDhWQdwciTwwI6LaXfBY22hupbbS-9nLDdsrNM6_fC49vZxLj_YApzgshxiDrBaSfJAuAgVtu-K1DPAYskzdd1mdDqU64KDIF2aLNVPlZDj27TDJ-lUY2CfPDYfCBRvSrBJTovslEjstt5Wu3PcIV2FcAzg/s320/IMG_20240120_161506.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: left;">Całość posypujemy solą i pieprzem oraz dodajemy zielony groszek.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibAkT57TFdWLTiPfuhhcnCxeKBH5n0zMg_JvpBEyEimXy_HVjoO6A2aBd4rY1agNi0hLorCde-ZHnW5Kav8jVcLjcRbRRoOCZPFMg1CI39y9gLTApZU-ZRaUdLdcmmMPG0YFOK7VvmsuBNDErEXhOdIHuZmjRORIuI2Q8uE3VfPl9XegqFZAGn0tpcFNs/s4000/IMG_20240120_162816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibAkT57TFdWLTiPfuhhcnCxeKBH5n0zMg_JvpBEyEimXy_HVjoO6A2aBd4rY1agNi0hLorCde-ZHnW5Kav8jVcLjcRbRRoOCZPFMg1CI39y9gLTApZU-ZRaUdLdcmmMPG0YFOK7VvmsuBNDErEXhOdIHuZmjRORIuI2Q8uE3VfPl9XegqFZAGn0tpcFNs/s320/IMG_20240120_162816.jpg" width="320" /></a></div><br />Ostatnim etapem jest dodanie mieszaniny majonezu i śmietany. Całość mieszamy i sprawdzamy smak.<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpTS3AGn0VL4YnfdwWNQB2YIcsRTwjxWDCtRoc8dEByxtifGxi1wzwPJed-p-XM16SCcPTGaxy7AwTwlQUAj0oN1cqkPzyX-tKPEYT4AqnL-prZFQjLOeWuenHPzkuwAuy4ciD1aDR1Euo0t5ksdIC4aFejNulIQRX5o0zkLNb84GZb4mtyDa4j1Z0QWQ/s4000/IMG_20240120_163003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpTS3AGn0VL4YnfdwWNQB2YIcsRTwjxWDCtRoc8dEByxtifGxi1wzwPJed-p-XM16SCcPTGaxy7AwTwlQUAj0oN1cqkPzyX-tKPEYT4AqnL-prZFQjLOeWuenHPzkuwAuy4ciD1aDR1Euo0t5ksdIC4aFejNulIQRX5o0zkLNb84GZb4mtyDa4j1Z0QWQ/s320/IMG_20240120_163003.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs71UmXsSpQjJ8cdCO-n0xpHZYc7UpuHtNJCYk5JP_pgh0gKdVdlGTXJYE8OxKY-UHnnSQwpCIELQt4aM6d0O9bJrnKTY7my0Ori5xXwX0naIl-KyMwkyvZBbE6LD7i9RV9_PhC7dSdDTgbkxfJuv7DCNZLlJb9CgLSLRtMJjMbqmaVsKV5zaz39HPZQU/s4000/IMG_20240120_163116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs71UmXsSpQjJ8cdCO-n0xpHZYc7UpuHtNJCYk5JP_pgh0gKdVdlGTXJYE8OxKY-UHnnSQwpCIELQt4aM6d0O9bJrnKTY7my0Ori5xXwX0naIl-KyMwkyvZBbE6LD7i9RV9_PhC7dSdDTgbkxfJuv7DCNZLlJb9CgLSLRtMJjMbqmaVsKV5zaz39HPZQU/s320/IMG_20240120_163116.jpg" width="320" /></a></div><br />Surówkę możemy podawać od razu lub po kilkunastominutowym schłodzeniu w lodówce. Przed podaniem możemy posypać posiekaną zieleniną (koperek, pietruszka, zielone zioła).<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjumCptELYd9s6UKdE9aS4d_s_3hRvl7sVv-LX3_BIWcX_veDcRndvtOWHP8jUTB-v9-2N5ogLAOLQBKGUJvSbbIZNUqYgenfjHxi4mBML8h1ChUzk6bXevTCU5sTvFGH6RAK8FBTkL9aLGe5JqGyjca9tdbkY-muktM2t0As8exhrGOtt9V8omr0Fnc4Q/s4000/insta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="surówka z pora i warzyw" border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjumCptELYd9s6UKdE9aS4d_s_3hRvl7sVv-LX3_BIWcX_veDcRndvtOWHP8jUTB-v9-2N5ogLAOLQBKGUJvSbbIZNUqYgenfjHxi4mBML8h1ChUzk6bXevTCU5sTvFGH6RAK8FBTkL9aLGe5JqGyjca9tdbkY-muktM2t0As8exhrGOtt9V8omr0Fnc4Q/w300-h400/insta.jpg" width="300" /></a></div><b>Smacznego!</b><br /><br />Zobacz też przepisy na inne, nietuzinkowe surówki i sałatki z porem w roli głównej:<p></p><ul style="text-align: left;"><li><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2020/11/klasyczna-saatka-porowa.html">Klasyczna sałatka porowa z kukurydzą i żółtym serem</a></b></li><li><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2014/01/ekspresowe-surowki.html">Ekspresowa surówka z pora z pora i jabłka</a></b></li><li><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2022/02/saatka-porowa-z-ananasem.html">Surówka porowa z ananasem</a></b></li><li><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2023/03/saatka-z-pora.html">Sałatka z pora z jajkami i kukurydzą</a></b></li></ul><p style="text-align: left;"><br /></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-60881985611105532402024-01-21T11:47:00.000+02:002024-01-21T11:47:42.045+02:00Zupa zero waste<p>Pamiętacie <b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2019/10/zupa-miszmasz.html">zupę miszmasz</a></b> sprzed czterech lat? Pewnie nie,
czemu się nie dziwię, bo nie wyróżniała się ona niczym szczególnym, poza
smakiem oczywiście. Zupy, które nazywam miszmasz, to takie dania, które wykorzystuję
pozostałe resztki warzyw. Można powiedzieć, że to zupa zero waste.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zDjp8a23Mgtw7jBabzRI9iAK-o6jUfMvsOYYJD5gJv9diN5Qt1NbpIP-BwzgE_5CCQBhmKwUIkGmNJ6kf8cqFnEQTsc_InzqXPeHWqRvqDc9O_xtFPuxC0lJG1f91P0Jo6byYdn-yXWRPeGtCZUVSJK-7G50CNbIeTpKdvIMlR2fi9YhJOrtJa2sXjE/s4000/IMG_20240119_131835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Zupa zero waste" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zDjp8a23Mgtw7jBabzRI9iAK-o6jUfMvsOYYJD5gJv9diN5Qt1NbpIP-BwzgE_5CCQBhmKwUIkGmNJ6kf8cqFnEQTsc_InzqXPeHWqRvqDc9O_xtFPuxC0lJG1f91P0Jo6byYdn-yXWRPeGtCZUVSJK-7G50CNbIeTpKdvIMlR2fi9YhJOrtJa2sXjE/w640-h480/IMG_20240119_131835.jpg" width="640" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNormal">Wykorzystałam w niej różne warzywa, które pozostały po
poprzednich zakupach, Wzbogaciłam je <span></span></p><a name='more'></a>przyprawami, użyła oliwy z pierwszego
tłoczenia i powstała zdrowa, lekka i smaczna zupa. Możecie wypróbować mój
przepis, ale możecie również stworzyć własny przepis na zupę zero waste, do
czego gorąco was zapraszam.<p></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<ul style="text-align: left;"><li class="MsoNormal">½ cebuli </li><li>
2 ząbki czosnku</li><li>
1 zielona papryka</li><li>
1 duża marchewka</li><li>
¼ główki kapusty</li><li>
1 duży batat</li><li>
Kilka liści buraka liściowego (botwiny)</li><li>
1 łyżka zmielonych suszonych grzybków</li><li>
Sól</li><li>
Pieprz</li><li>
Kurkuma</li></ul>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal">Cebulę obieramy i drobno kroimy, podobnie postępujemy z
porem oraz z zieloną paprykę. W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oliwy,
wrzucamy tam paprykę, cebulę i pora i chwilę podsmażamy.</p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrWbSFAFT5WTo85TOW69JXhgHm7J7zEThDBLWHvl-TExryzw8p8aemp6nfgcnthma6PnLyvl30tevKscvJxDop6F0AHvV16mRGIgIafbe7MXNub3YDuqwcxS3-PhbahzP05dIm2cA4X8Fujb1IjiOJbkeXjG68aeC-9nvflpxSyXC_0Xh55WAEcOMPC-Y/s4000/IMG_20240119_115748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrWbSFAFT5WTo85TOW69JXhgHm7J7zEThDBLWHvl-TExryzw8p8aemp6nfgcnthma6PnLyvl30tevKscvJxDop6F0AHvV16mRGIgIafbe7MXNub3YDuqwcxS3-PhbahzP05dIm2cA4X8Fujb1IjiOJbkeXjG68aeC-9nvflpxSyXC_0Xh55WAEcOMPC-Y/s320/IMG_20240119_115748.jpg" width="320" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNormal">Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce, na grubych oczkach.
Tak przygotowaną dorzucamy do pozostałych warzyw i smażymy przez chwilę razem.</p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDXWdVzQCheyUdQ-TDXaUAq6g3b2vWwJJmbBOse5Ms-XxzBhZQ0NuCoQ9KdvmWdU1YsMW1b84Tm1wSyxoOQ5PsuYOJuTGIZPBDCzqXb1BA3RAg_RrGCrX1UKtOJ4J4eL5s0Wi3jopmx1yXMTF0F6wpBWYL9AI-mAS3GjjONKNF2KD0dkvV62_kb93-PYI/s4000/IMG_20240119_120144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDXWdVzQCheyUdQ-TDXaUAq6g3b2vWwJJmbBOse5Ms-XxzBhZQ0NuCoQ9KdvmWdU1YsMW1b84Tm1wSyxoOQ5PsuYOJuTGIZPBDCzqXb1BA3RAg_RrGCrX1UKtOJ4J4eL5s0Wi3jopmx1yXMTF0F6wpBWYL9AI-mAS3GjjONKNF2KD0dkvV62_kb93-PYI/s320/IMG_20240119_120144.jpg" width="320" /></a></div><br />W następnym kroku dorzucamy posiekaną, białą kapustę.
Możecie też wykorzystać inne rośliny kapustne.<p></p>
<p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoWc3le8mklcTykIP3zbtZNHY__I1S9QNgnvzDWMs3jaU7LojyvsgEU7T6CRPGN6geV9LDpxehwtSiDIz2ZDo-s6znmowehrWDQCRFMxT1pSsqAbCP0wa8QGRquT2GD3E9EWrJH-e-UHFYX4w3uH7LXwOHyKpny1sMjkdgg9RDvCrA9uP02LS-qTa8alQ/s4000/IMG_20240119_120543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoWc3le8mklcTykIP3zbtZNHY__I1S9QNgnvzDWMs3jaU7LojyvsgEU7T6CRPGN6geV9LDpxehwtSiDIz2ZDo-s6znmowehrWDQCRFMxT1pSsqAbCP0wa8QGRquT2GD3E9EWrJH-e-UHFYX4w3uH7LXwOHyKpny1sMjkdgg9RDvCrA9uP02LS-qTa8alQ/s320/IMG_20240119_120543.jpg" width="320" /></a></div><br />Batat obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Tak przygotowany
słodki ziemniak dorzucamy do garnka z warzywami i podlewamy szklanką wody.<p></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg644dwst4J6TVzfe0aedRGZt99wd3kuiMBx8bZY1qtFUeaQ5z9f1vmKZdnpOHpfplbzjv-l-Qz8f_OPhdsW72GQgWMjZ9d9uB7pJFXTItfOJ5PIeHrr8FlYro7WK7jwSfmElVDdQSzit9qjkCD7yVujm_hmg_fdus5-1kOFinlUCjZXTPOeY3_-Nw6CX4/s4000/IMG_20240119_121214.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg644dwst4J6TVzfe0aedRGZt99wd3kuiMBx8bZY1qtFUeaQ5z9f1vmKZdnpOHpfplbzjv-l-Qz8f_OPhdsW72GQgWMjZ9d9uB7pJFXTItfOJ5PIeHrr8FlYro7WK7jwSfmElVDdQSzit9qjkCD7yVujm_hmg_fdus5-1kOFinlUCjZXTPOeY3_-Nw6CX4/s320/IMG_20240119_121214.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrwQcQtRV_cYaLjO8z1bswgJ-Hsd4LbRNzJuTb6IwkjChc5lW23EonqBzSK525pHZTcZ03OpLd45JBOAwGaVlZ7a-om4X1AY6F4edgsRGniC3nw5AFDswb4rmOdZSF6Lq7buO7Flb-1wD7fVWAqUd4JlclOtMsTLSIBmLeHa6tb8RP32OcDrC9pRxn3_4/s4000/IMG_20240119_121527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrwQcQtRV_cYaLjO8z1bswgJ-Hsd4LbRNzJuTb6IwkjChc5lW23EonqBzSK525pHZTcZ03OpLd45JBOAwGaVlZ7a-om4X1AY6F4edgsRGniC3nw5AFDswb4rmOdZSF6Lq7buO7Flb-1wD7fVWAqUd4JlclOtMsTLSIBmLeHa6tb8RP32OcDrC9pRxn3_4/s320/IMG_20240119_121527.jpg" width="320" /></a></div><br />Na koniec dorzucamy umytą i posiekaną botwinę. Warzywa
zalewamy wodą, aby je przykryła. Dodajemy przyprawy oraz łyżkę suszu
grzybowego. Zupę gotujemy do miękkości warzyw. Podajemy od razu po ugotowaniu,
nie wymaga zagęszczania, ani zabielania. Jest zdrowa, lekka, smaczna i wbrew
pozorom sycąca.<p></p><p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2_iuNFL-JBTXkwAi-j0SiX2Te6nsIG3J7GuzRPk9JvY2bsyq_SD7oOwrH_Zu3Mfzyf5hFetgzxI5sTXXsuMvysEgEZ0QX1yICVvaRzES06XuSIVDvQmzhWppXC8eYXcv7lqV1TDHaz856iRXlJ1zPFh7OwBBaV6HYRFgq-7B9hYy9adKpBLQIS8oTC-g/s4000/IMG_20240119_121853.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2_iuNFL-JBTXkwAi-j0SiX2Te6nsIG3J7GuzRPk9JvY2bsyq_SD7oOwrH_Zu3Mfzyf5hFetgzxI5sTXXsuMvysEgEZ0QX1yICVvaRzES06XuSIVDvQmzhWppXC8eYXcv7lqV1TDHaz856iRXlJ1zPFh7OwBBaV6HYRFgq-7B9hYy9adKpBLQIS8oTC-g/s320/IMG_20240119_121853.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkHo5v3hJ-3pVw2Y_TPdu0y03jyt_UxRBw7dZUy6dh6lvs4LxNQ1u3fMe9qVz_5p-0iahO7TxLR_lqPDy7acsJGNtWPO91-cdAubM_sTAvFiVASQBFugC9aQHPX_xH8MjGsehue7eAciiMOhIBmVCivU8oZeO_Ms_ULu3ECbOnDHrR6enchPzUP1s8VsE/s4000/IMG_20240119_122055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkHo5v3hJ-3pVw2Y_TPdu0y03jyt_UxRBw7dZUy6dh6lvs4LxNQ1u3fMe9qVz_5p-0iahO7TxLR_lqPDy7acsJGNtWPO91-cdAubM_sTAvFiVASQBFugC9aQHPX_xH8MjGsehue7eAciiMOhIBmVCivU8oZeO_Ms_ULu3ECbOnDHrR6enchPzUP1s8VsE/s320/IMG_20240119_122055.jpg" width="320" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNormal">Życzę powodzenia i kreatywności w tworzeniu własnych
przepisów. <br /></p>
<p class="MsoNormal"> </p>
Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-61859750197278997892023-12-07T05:00:00.002+02:002023-12-07T05:00:00.141+02:00 Pierogi z mięsem jak z baru mlecznego<p>Pierogi znane były w Polsce od średniowiecza, jednak ich pochodzenie nie jest jednoznacznie określone. Niektórzy uważają, że przybyły z Niemiec, inni, że ze wschodu. Na pewno wschodnim przepisem są pierogi ruskie, które ostatnimi latami zmieniły nazwę na ukraińskie, co jest grubą przesadą, bo ich nazwa nie pochodzi od Rosji, ale od Rusi Kijowskiej, inaczej Galicji Wschodniej.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC4nuBiSm87SslaC63g3FeH_ut0VESBpRtbmvvfzUOvJaPMTwJcwtQll0uWOicGUSeB1a1jE4w-eHJu7RZd0IrI9S3M-LwwpEVZ7qNeoUZOOaGGEoMHXyVZEVaXdpGj4oziCdsYn_hCT8OY7we7_VD7XqHRVud6WTRhOEQ1_bGWjopMO9LugFN4_DuLdc/s4000/IMG_20231126_152216.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pierogi z mięsem jak z baru mlecznego" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC4nuBiSm87SslaC63g3FeH_ut0VESBpRtbmvvfzUOvJaPMTwJcwtQll0uWOicGUSeB1a1jE4w-eHJu7RZd0IrI9S3M-LwwpEVZ7qNeoUZOOaGGEoMHXyVZEVaXdpGj4oziCdsYn_hCT8OY7we7_VD7XqHRVud6WTRhOEQ1_bGWjopMO9LugFN4_DuLdc/w640-h480/IMG_20231126_152216.jpg" width="640" /></a></div><br />Natomiast pierogi z mięsem pojawiły się na ziemiach polskich około XIII wieku za sprawą biskupa Jacka Odrowąża, który sprowadził je z Kijowa. Są to pierogi gotowane, z ciasta podstawowego, <span><a name='more'></a></span>na które składa się mąka, letniej wody i szczypty soli. Jajko nie jest konieczne, ale dodanie go znacznie ułatwia wyrobienie ciasta, które powinno być miękkie i elastyczne i na tyle wilgotne, aby dało się dobrze zlepiać.<br /><br /><b>Składniki farszu:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>700 g ugotowanego mięsa z rosołu (kurczak, wołowina)</li><li>Warzywa z rosołu (marchew, seler, pietruszka korzeniowa)</li><li>1 duża cebula</li><li>1 łyżka masła</li><li>1 jajko</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>sól</li><li>pieprz</li><li>kilka łyżek rosołu</li></ul><p><br />Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Mięso mielimy w maszynce, dodajemy podsmażoną cebulkę z czosnkiem, przyprawiamy sola i pieprzem i dolewamy odrobinę rosołu, by masa nie była zbyt sucha. Tak przygotowany farsz odstawiamy na bok.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-8Vi6Lxdx8hGv6toz55PJD0bo8gyM6i1P1O5kFwZnet57Wx9_QOWFpZaVqnvewRQ9dDN3uflzJuWnD9VqTQp7EQjPs15Swq6CvMrdulkA98RqYUGEyT5s1FyTyfAKLi4l2BllXh8Cq7s0tF5JC36ZE7EkMgT5kSgJvLNOzjVlsgD4zJVF_3U9flQnnZ8/s4000/IMG_20231126_142232.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-8Vi6Lxdx8hGv6toz55PJD0bo8gyM6i1P1O5kFwZnet57Wx9_QOWFpZaVqnvewRQ9dDN3uflzJuWnD9VqTQp7EQjPs15Swq6CvMrdulkA98RqYUGEyT5s1FyTyfAKLi4l2BllXh8Cq7s0tF5JC36ZE7EkMgT5kSgJvLNOzjVlsgD4zJVF_3U9flQnnZ8/s320/IMG_20231126_142232.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Składniki ciasta:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 kg mąki</li><li>1 jajko</li><li>300 ml letniej wody</li><li>sól</li></ul><p><br />Mąkę mieszamy z solą, dodajemy jajko i wyrabiamy, stopniowo dodając wodę. Po wyrobieniu ciasto dzielimy na kilka części i przykrywamy ściereczką, by nie wyschło. Ciasto rozwałkujemy, najcieniej jak się da, podsypując niewielką ilością mąki. Z ciasta wycinamy kółeczka o średnicy 6-7 cm foremką lub szklanką. Na każdy kawałek ciasta nakładamy pełną łyżeczkę farszu i dokładnie sklejamy brzegi. Ostatnio zakupiłam specjalną foremkę do pierogów, dzięki czemu zlepianie jest łatwiejsze, szybsze, a wszystkie pierogi wyglądają jak spod maszyny. Gotowe pierogi odkładamy na papier do pieczenia i gotujemy lub mrozimy na później.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX_BdhRcDuc1USjHjNKUNJHGfFQBGSLyyuHOFV2t3fZBf0wlF4udRvWXHTc4a6eq1QHtLlDmovzPaC6uTg11Rk7GEIG_Jtr1OMfx-_THY9N2HvkabGUQttDg7N6wcGDSWMUtDHcd_MDBSWuCPCKjqlPb6SqEMC6UP8VWgumWjdPEy_nV_iOL8BSQpVkNY/s4000/IMG_20231126_134207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX_BdhRcDuc1USjHjNKUNJHGfFQBGSLyyuHOFV2t3fZBf0wlF4udRvWXHTc4a6eq1QHtLlDmovzPaC6uTg11Rk7GEIG_Jtr1OMfx-_THY9N2HvkabGUQttDg7N6wcGDSWMUtDHcd_MDBSWuCPCKjqlPb6SqEMC6UP8VWgumWjdPEy_nV_iOL8BSQpVkNY/s320/IMG_20231126_134207.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLoQtW9f6uvlkzpIDYc-0BqlSSwiyG27bV2SUh673D0_ELm6Cd0qF7eVBba_R0Em0_hzx5D9za2Si_OT5JsW5rT6Yq9BFOUYFnpF9zwXXiOgljxh-boUCOqM3hHAODqzBAQewdZ7lft-1kSGLN5g1YA1UHa15sPxO567km9VahOZYfP9OtRF3Sxph94g/s4000/IMG_20231126_134217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLoQtW9f6uvlkzpIDYc-0BqlSSwiyG27bV2SUh673D0_ELm6Cd0qF7eVBba_R0Em0_hzx5D9za2Si_OT5JsW5rT6Yq9BFOUYFnpF9zwXXiOgljxh-boUCOqM3hHAODqzBAQewdZ7lft-1kSGLN5g1YA1UHa15sPxO567km9VahOZYfP9OtRF3Sxph94g/s320/IMG_20231126_134217.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4eHIAyLlWeMDYhwStFFIN33tejDWWwaCr8xLgpfdHPBhb6Dr_zGgWNsg0DG9lnMQZtrAfEvRhIr5n96XJvwMXz5YpXOg4tjHkNq6sG3ytMhDzyJGnNmnYMmxoBL9kLza9_LlXEhQymrjeUMYP93kuIkkpt8K0nE1uPazS9N4d8XSc8AwyXP_gO1YJUXo/s4000/IMG_20231126_140218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4eHIAyLlWeMDYhwStFFIN33tejDWWwaCr8xLgpfdHPBhb6Dr_zGgWNsg0DG9lnMQZtrAfEvRhIr5n96XJvwMXz5YpXOg4tjHkNq6sG3ytMhDzyJGnNmnYMmxoBL9kLza9_LlXEhQymrjeUMYP93kuIkkpt8K0nE1uPazS9N4d8XSc8AwyXP_gO1YJUXo/w300-h400/IMG_20231126_140218.jpg" width="300" /></a></div><br />Ja swoje zamroziłam w formie surowej. Gotujemy je w dużej ilości posolonej wody, około 3 minuty licząc od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Po ugotowaniu podajemy na gorąco polane skwarkami z boczku lub słoniny albo z podsmażoną cebulką.<br /><br /><b>Powodzenia!</b><p></p><h3 style="text-align: left;"><b>Zobacz tez przepisy na:</b></h3><p style="text-align: left;"><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2013/01/pierogi-na-sono.html">7 słonych rodzajów farszu do pierogów</a> w tym:</b></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;"><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2014/12/pierogi-z-kapusta-i-grzybami.html">Pierogi z kapusta i grzybami</a></b></li><li style="text-align: left;"><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2017/12/pierogi-z-soczewica.html">Pierogi z soczewicą</a></b></li><li style="text-align: left;"><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2019/12/pierogi-z-farszem-pieczarkowym.html">Pierogi z farszem pieczarkowym</a></b></li></ul><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2013/02/pierogi-na-sodko.html">4 słodkie nadzienia</a> w tym:</b></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;"><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2015/08/pierogi-z-jabkami.html">Pierogi z jabłkami</a> </b></li><li style="text-align: left;"><b> </b><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2019/12/pierogi-z-suszonymi-sliwkami.html">Pierogi z suszonymi śliwkami</a></b></li></ul><b>Serdecznie zapraszam! </b><br /><div><div><p><b> <br /></b></p><br /><br /><br /></div></div>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-37063407624036820852023-12-03T17:00:00.003+02:002023-12-03T17:38:45.219+02:00Polski rosół – smak tradycji<p>Niewiele jest takich przepisów, które wrosły w tradycję kulinarna Polski. Do takich należy Rosół, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu. Jednak, aby był dobry, powinien długo się gotować oraz powinien zawierać bogactwo składników i wiele różnych dodatków.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZ30-V5xt389DxuNuz1wEe1d9kLWjPWXUVX0_za2PkVRUVFqh4eY60_1Zlvu0ax8b2qhSPaAF_8WIfx_uI8F7JgnVkrseZ69GhttNb4IqsNPfv2hNtB8ff8ycb_fxfWSHwyZkBEVuSM4wduap9SceD6llvVcnScNMAXKS7oIsfBetyMZmp8oMOFHX-sY/s4000/IMG_20231125_093520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="rosół" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwZ30-V5xt389DxuNuz1wEe1d9kLWjPWXUVX0_za2PkVRUVFqh4eY60_1Zlvu0ax8b2qhSPaAF_8WIfx_uI8F7JgnVkrseZ69GhttNb4IqsNPfv2hNtB8ff8ycb_fxfWSHwyZkBEVuSM4wduap9SceD6llvVcnScNMAXKS7oIsfBetyMZmp8oMOFHX-sY/w640-h480/IMG_20231125_093520.jpg" title="rosół" width="640" /></a></div><br />W dawnej Polsce rosół przygotowywany był na bogato. Oprócz różnych rodzajów mięs zawierał też podroby, które dodawały smaku. Najlepszymi częściami kury to udka, korpus, szyja lub skrzydełka z kurczaka, a z wołowiny, szponder lub mostek. Dodatki do rosołu mogły zaskakiwać. Często dodawano <span><a name='more'></a></span>zioła, jak lubczyk czy rozmaryn, a także przyprawy korzenne jak pieprz, ziele angielskie, gałkę muszkatołową czy goździki. Nie żałowano też warzyw ani pod względem ilości, ani różnorodności.<br /><br />Osobiście dla koloru dodaję do rosołu kawałek buraka lub pół łyżeczki kurkumy. W ten sposób mięsno-warzywny wywar zyskuje dodatkowy smak i złocistą barwę. Rosół, mimo że za nim nie przepadam, jest świetny na rozgrzewkę, dlatego powinniśmy go pić w zimie lub gdy jesteśmy przeziębieni.<br /><br />A jaki jest wasz przepis na rosół?<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 kg kury rosołowej</li><li>600 g wołowiny z kością</li><li>2 duże marchewki</li><li>1 kawałek selera</li><li>1 kawałek pora</li><li>1 cebula</li><li>¼ małej kapusty włoskiej</li><li>2 suszone grzybki</li><li>½ pęczka zielonej pietruszki</li><li>Kilka gałązek lubczyku</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>kilka ziaren pieprzu</li><li>kilka ziaren ziela angielskiego</li><li>1 liść laurowy</li><li>2-3 goździki</li><li>½ łyżeczki kurkumy dla koloru</li><li>sól</li><li>czarny pieprz</li></ul><p style="text-align: left;"><br />Kurę podzielić na elementy, umieścić w dużym garnku razem z wołowiną lub cielęciną. Zalewamy zimną wodą, tak aby całkowicie przykryła mięso. Następnie dodajemy liść laurowy i ziele angielskie i doprowadzamy wodę do wrzenia. Potem zmniejszamy płomień i ściągamy szumowiny.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF6ryWV1TU5W5t3WF9RahTlpStE0ub9DO12jcihCl8V8-NHWAXTGPI46AnWOwTh82QNJKnHLULVYrBo_vFw2ie1T9KHj-2eWiFSli6YbI3WGtKELP9sN4L8AGpPjMU11pUxjfPctWenBJOtmzJmgn-xYkNXRnIUHXCbKFGyuly8-N3nMZFZJv0zgrQbKk/s4000/IMG_20231125_082828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF6ryWV1TU5W5t3WF9RahTlpStE0ub9DO12jcihCl8V8-NHWAXTGPI46AnWOwTh82QNJKnHLULVYrBo_vFw2ie1T9KHj-2eWiFSli6YbI3WGtKELP9sN4L8AGpPjMU11pUxjfPctWenBJOtmzJmgn-xYkNXRnIUHXCbKFGyuly8-N3nMZFZJv0zgrQbKk/s320/IMG_20231125_082828.jpg" width="320" /></a></div><br />Do rosołu dodajemy obrane warzywa, opłukane pod bieżącą wodą suszone grzyby oraz pozostałe przyprawy, poza solą, którą dodajemy pod koniec gotowania. Cebulę opalamy nad płomieniem i dopiero później dodajemy do garnka.<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdiir6AFu8loP_fXY6WvIYbjy9JOgtm9E-C7SsjxRKDqgnY8AVul6Kv_SAN50_4h2jvsgzyMlDHTaHBMYw3bONpl7YmADV2A29NUhoJD7Jb5Ee4nmnACSTmAy0HiNyeaAh-NZYN5wx57A0fI3KXRRGWE-d-HE40Edk52UZtepUgFrfxZSz38aYJVUX5ug/s4000/IMG_20231125_084459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdiir6AFu8loP_fXY6WvIYbjy9JOgtm9E-C7SsjxRKDqgnY8AVul6Kv_SAN50_4h2jvsgzyMlDHTaHBMYw3bONpl7YmADV2A29NUhoJD7Jb5Ee4nmnACSTmAy0HiNyeaAh-NZYN5wx57A0fI3KXRRGWE-d-HE40Edk52UZtepUgFrfxZSz38aYJVUX5ug/s320/IMG_20231125_084459.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJw-_1OvhnpazoP4-YopK8SivAkYKsRDmd8eU5rjC-Zr-yRM4TngwLHDPHm8X08SljroDD1dZ7BjL2UHuDFyyb54F4WkL4SlHxRAgQkBwS3R_HIxjFO-3m5mtr09LX_J6WQ7WE5wjYmqwWLkYlt3RjUaTVW9UEO_Nq2KDqcQP3fWBuisM4W7o7UFUwME/s4000/IMG_20231125_085717.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJw-_1OvhnpazoP4-YopK8SivAkYKsRDmd8eU5rjC-Zr-yRM4TngwLHDPHm8X08SljroDD1dZ7BjL2UHuDFyyb54F4WkL4SlHxRAgQkBwS3R_HIxjFO-3m5mtr09LX_J6WQ7WE5wjYmqwWLkYlt3RjUaTVW9UEO_Nq2KDqcQP3fWBuisM4W7o7UFUwME/s320/IMG_20231125_085717.jpg" width="320" /></a></div><br />Gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem, zostawiając niewielką szczelinę. Rosół powinien delikatnie gotować się przez 3-4 godziny. Jest gotowy, gdy mięso jest bardzo miękkie, że niemal się rozpada. Podajemy z domowym makaronem lub w kubku do picia.<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-0spGI9ySg3sQHZu_WT_lsUrWn4orepA8kp9g7bas_5aIzXuAB3NQdRLYrbAfkKY9u_m-bjXfs3w1_lj3JIAYGYjfYSe9FSEduuQijEDrsYN4Rx6ZmhV2CCXgBAa91LpvEea-eiVK6k0xO9j-NWqI5i7hLZs5vQ6spDwrIDSqamSMqZSzDHKTRrR04h4/s4000/IMG_20231125_093520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-0spGI9ySg3sQHZu_WT_lsUrWn4orepA8kp9g7bas_5aIzXuAB3NQdRLYrbAfkKY9u_m-bjXfs3w1_lj3JIAYGYjfYSe9FSEduuQijEDrsYN4Rx6ZmhV2CCXgBAa91LpvEea-eiVK6k0xO9j-NWqI5i7hLZs5vQ6spDwrIDSqamSMqZSzDHKTRrR04h4/s320/IMG_20231125_093520.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><br /><br /> <br /><p></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-37524453427953165762023-11-29T14:00:00.028+02:002023-11-29T15:08:20.552+02:00 Tofu z patelni z kaszą bulgur i warzywami<p>To super szybkie, łatwe, w pełni wegańskie i bardzo smaczne danie na pewno przypadnie wam do gustu. Jest w pełni zbilansowane, gdyż zawiera niewielką ilość węglowodanów pochodzących z kaszy bulgur, białko z Tofu oraz witaminy z mieszanki warzyw. W celu przygotowania tego dania można użyć dowolnej kaszy oraz różnorodnych warzyw. Ja użyłam pozostałości warzyw z mojej lodówki i spiżarni, co uczyniło tę potrawę dodatkowo wartościową, gdyż sporządzoną w duchu <a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Zero_Waste">zero waste</a>. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWGP5SrWYwvthCltJmHQy08c8FfH3qwaCbGqVDfwzpc8Uk1s-8cNu3KSbTDn1fI-5UWULXE0MPCCD-7Pr5irvfYzZV4Gg95Q1gtFlULFzHE5EtWHtN2Rynm6OVNk9VMBn7FvDDoYZdjx1vMkBFEM8I45bcgzHNFYbiFLcb0zcdyXm2q21foGs-LMRVJI/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tofu z patelni z kaszą bulgur i warzywami" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWGP5SrWYwvthCltJmHQy08c8FfH3qwaCbGqVDfwzpc8Uk1s-8cNu3KSbTDn1fI-5UWULXE0MPCCD-7Pr5irvfYzZV4Gg95Q1gtFlULFzHE5EtWHtN2Rynm6OVNk9VMBn7FvDDoYZdjx1vMkBFEM8I45bcgzHNFYbiFLcb0zcdyXm2q21foGs-LMRVJI/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Tofu z patelni z kaszą bulgur i warzywami" width="640" /></a></div> <p></p><p><span></span></p><a name='more'></a>W moim domu nic się nie marnuje, a wyniosłam to z domu, gdzie już moja babcia gospodarowała rozsądnie domowymi zapasami.<br />Jeśli lubisz szybkie, proste, ale równocześnie pożywne dania to wypróbuj właśnie to!<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>200 g <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2023/11/marynowanie-tofu.html">marynowanego Tofu</a></li><li>50 g kaszy bulgur (suchej)</li><li>100 g mrożonego szpinaku</li><li>1 pomidor </li><li>1 łyżka koncentratu pomidorowego</li><li>1 zielona papryka</li><li>1 por</li><li>1 duża marchewka </li><li>2 ząbki czosnku</li><li>oliwa</li><li>sól</li><li>czarny pieprz</li><li>suszony tymianek</li><li>oliwa</li></ul><p><br />Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy na niej Tofu, z obu stron na rumiano. Podsmażone Tofu odkładamy na bok.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYWQOtNzyifEGJ4D34SHb4A6DRvnx4XuAOOu0I5agaIl_1RTrruzmzkkm7ZxiuqCHnz3UpSfCKXharGaJz5BmWiLWhsW5yooriHFKsdm7ZEZc_EUWN9V_U1nDk1Hz7Fm1mAetJpNita_8KyP8dMaI_S41N75QZbIltucZNchhxoQFMj_S6EAH7lhtO3Ic/s4000/IMG_20231129_124805.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYWQOtNzyifEGJ4D34SHb4A6DRvnx4XuAOOu0I5agaIl_1RTrruzmzkkm7ZxiuqCHnz3UpSfCKXharGaJz5BmWiLWhsW5yooriHFKsdm7ZEZc_EUWN9V_U1nDk1Hz7Fm1mAetJpNita_8KyP8dMaI_S41N75QZbIltucZNchhxoQFMj_S6EAH7lhtO3Ic/s320/IMG_20231129_124805.jpg" width="240" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1dFsQGi3GnDVToOuCqoSGeQl_mWs1AKfesLP0MyFpvujf7Enuvpo5tEIWc5SufjfpLM9MZN_Yuub1_GbpmlsajCnQ5LRrDDVc3WubPJ16kINmQGtbhhWTgCRQHY0_QnX6BzfD-Bi0a7DMOd0st6hHc-ZSsXZuOQnATgYlG6DRAJhiPOJmtrEagbG1mRE/s4000/IMG_20231129_124914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1dFsQGi3GnDVToOuCqoSGeQl_mWs1AKfesLP0MyFpvujf7Enuvpo5tEIWc5SufjfpLM9MZN_Yuub1_GbpmlsajCnQ5LRrDDVc3WubPJ16kINmQGtbhhWTgCRQHY0_QnX6BzfD-Bi0a7DMOd0st6hHc-ZSsXZuOQnATgYlG6DRAJhiPOJmtrEagbG1mRE/s320/IMG_20231129_124914.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKTs40xvXhcxRZ7NAbauZOG8_OfVQTx9RqtKHIXhGq-Zpyz1C2HOBgw35Nc8b1LxqnCWeT2_AfoROIRwTZGYfpFwd7iMss-ZUVp4TTL1T9IkRgwqjkFUd1hqnTd6ePNmgHTAOVERX-NTcRUzonjWoLGv5oMyJ-t-O_BeOxWElV7a6m_eCgtCblxZ8aqkg/s4000/IMG_20231129_125015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKTs40xvXhcxRZ7NAbauZOG8_OfVQTx9RqtKHIXhGq-Zpyz1C2HOBgw35Nc8b1LxqnCWeT2_AfoROIRwTZGYfpFwd7iMss-ZUVp4TTL1T9IkRgwqjkFUd1hqnTd6ePNmgHTAOVERX-NTcRUzonjWoLGv5oMyJ-t-O_BeOxWElV7a6m_eCgtCblxZ8aqkg/s320/IMG_20231129_125015.jpg" width="320" /></a></div><br />Na tej samej patelni podsmażamy warzywa: marchewkę, paprykę i pora, po chwili dorzucamy posiekany czosnek, szpinak i pomidora. Całość solimy, oprószamy pieprzem i bogato, suszonym tymiankiem. Chwilę smażymy, aż szpinak zwiędnie. <p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-F_7Fc2k2JwkO6Jm5sdpNPAWRIPZFShVBzSQ9kIM0YVxglkebiLgFjOERp6l2_OyRPS8Z3mrBOnVF6fhkaI-rtQnTcVj5t9aZTtz04LD50GwcNJ9nhGJbVLpSu0JQRoXWLzgP0d0hjvREEk9g_Yx_LSzQAc-ms4aRG99Gf5cbQ0NnTvPBujfizgBkTKI/s4000/IMG_20231129_125600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-F_7Fc2k2JwkO6Jm5sdpNPAWRIPZFShVBzSQ9kIM0YVxglkebiLgFjOERp6l2_OyRPS8Z3mrBOnVF6fhkaI-rtQnTcVj5t9aZTtz04LD50GwcNJ9nhGJbVLpSu0JQRoXWLzgP0d0hjvREEk9g_Yx_LSzQAc-ms4aRG99Gf5cbQ0NnTvPBujfizgBkTKI/s320/IMG_20231129_125600.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKD4mVD8ZLOAa4RpJS40CJFXY-LzbIPj_Z874ZcHecVdtcBZfoJFD6J580DK3gbfAbxwXiLnaS7uBJC3MLioqSLl6c9ftIvnrOvYfK9VKDfbZBkpfF3GF2UCOAG5Vxn_GNBZ2-JtNOR2-2c7OkDsn7ouDU_8e6Hn0iWyKC4Rps0q5pVGNHqw6ahlZavwo/s4000/IMG_20231129_125700.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKD4mVD8ZLOAa4RpJS40CJFXY-LzbIPj_Z874ZcHecVdtcBZfoJFD6J580DK3gbfAbxwXiLnaS7uBJC3MLioqSLl6c9ftIvnrOvYfK9VKDfbZBkpfF3GF2UCOAG5Vxn_GNBZ2-JtNOR2-2c7OkDsn7ouDU_8e6Hn0iWyKC4Rps0q5pVGNHqw6ahlZavwo/s320/IMG_20231129_125700.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy7DQZMLlo6ONVF_isgZ9_ZM-oSN5jPfBiqfxulqwnB9n7i6jVHeLfpBzdO2IZGLBQwE7jN2ljzIb3OdhtH0bXzuh_t4po3lFmitTGxe4vZ1HK1lNTfRr5X9wln3pWRRe9tNaCGCkvHtzP8TggOJ8LdWZJF02qoyk0r8fp2F0P2c2NCfA6J_WMzDHGOOI/s4000/IMG_20231129_125949.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy7DQZMLlo6ONVF_isgZ9_ZM-oSN5jPfBiqfxulqwnB9n7i6jVHeLfpBzdO2IZGLBQwE7jN2ljzIb3OdhtH0bXzuh_t4po3lFmitTGxe4vZ1HK1lNTfRr5X9wln3pWRRe9tNaCGCkvHtzP8TggOJ8LdWZJF02qoyk0r8fp2F0P2c2NCfA6J_WMzDHGOOI/s320/IMG_20231129_125949.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjefcqIr0OvTMvnO88NEdePe2aRiC_jiZJpT1GVXhxhZXBmp2yMgk9GlAla_glYdRlr9HWBwPHFTcPc6ezFVSOFJBhXskaBwbQG0a5l-9k4Ipu1LEUM9SPvQAT1GYUL49adl7vrsyD52Sw0rCmKvHFcQWpMgxrJFxA4ajpZEwipCYKzCuH7XaIpwqxpO4k/s4000/IMG_20231129_130343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjefcqIr0OvTMvnO88NEdePe2aRiC_jiZJpT1GVXhxhZXBmp2yMgk9GlAla_glYdRlr9HWBwPHFTcPc6ezFVSOFJBhXskaBwbQG0a5l-9k4Ipu1LEUM9SPvQAT1GYUL49adl7vrsyD52Sw0rCmKvHFcQWpMgxrJFxA4ajpZEwipCYKzCuH7XaIpwqxpO4k/s320/IMG_20231129_130343.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>Wówczas dodajemy koncentrat pomidorowy, wlewamy szklankę wody oraz wsypujemy kaszę. Mieszamy, zmniejszamy dopływ ciepła i dusimy przez 15 minut.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1GImiPnME62GI673yNFzBvOTeChsS-2r6_h9ydp4xVQ1fQpnO-iuYXBTXA0A844EO-ze8wo3GtWJ5RVAqM0ga4k4nM5fyHG9ISR0Q7KJtkOPD5FRDuJYfWgI7vIAy5vleTW8ahM7Zt4LgHSVgbwdsKTFEpHA8_TSmO3GupFtLJr_mCmqKarfLtRB5b4U/s4000/IMG_20231129_130912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1GImiPnME62GI673yNFzBvOTeChsS-2r6_h9ydp4xVQ1fQpnO-iuYXBTXA0A844EO-ze8wo3GtWJ5RVAqM0ga4k4nM5fyHG9ISR0Q7KJtkOPD5FRDuJYfWgI7vIAy5vleTW8ahM7Zt4LgHSVgbwdsKTFEpHA8_TSmO3GupFtLJr_mCmqKarfLtRB5b4U/s320/IMG_20231129_130912.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifzN7Q_pYLw_vflSvmHs2G0nm13568vEds95D8BENg8uL1V3kjkplhP-szRqWAem3pVRjHMZnoreud9E2ZRXvy9OaOb3DY9Hm_tBpEHagLR5p8eQk8nw2OoOT6Y2Tzk2bTX6GVTsnwSbrDgl22rBWWZnH1g1vFG7eDc-yAKKe0mLKiim_Ei91M4JeT8UA/s4000/IMG_20231129_131028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifzN7Q_pYLw_vflSvmHs2G0nm13568vEds95D8BENg8uL1V3kjkplhP-szRqWAem3pVRjHMZnoreud9E2ZRXvy9OaOb3DY9Hm_tBpEHagLR5p8eQk8nw2OoOT6Y2Tzk2bTX6GVTsnwSbrDgl22rBWWZnH1g1vFG7eDc-yAKKe0mLKiim_Ei91M4JeT8UA/s320/IMG_20231129_131028.jpg" width="320" /></a></div><br />Pod koniec układamy na wierzchu Tofu i wszystko zostawiamy w cieple na kolejne 5 minut, aby Tofu się zagrzało. Podajemy na ciepło.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvD3w83cUmAiGRVKB8FOQT9WmaZVpXZbIYkvV4o-vSPXqHFr899pxH1pCFnraOYhUhkZNovU-7mAoSzlhr7u2X2LgBvDonyI_ZVjgh394UNVzV9Yyby089v82ctWzk-G16v338JAPS7PVnJHVNN0JmobXi0Lvqxq3m1DzL6cEHRPERDyYVPvFwR94f_k0/s4000/IMG_20231129_132824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvD3w83cUmAiGRVKB8FOQT9WmaZVpXZbIYkvV4o-vSPXqHFr899pxH1pCFnraOYhUhkZNovU-7mAoSzlhr7u2X2LgBvDonyI_ZVjgh394UNVzV9Yyby089v82ctWzk-G16v338JAPS7PVnJHVNN0JmobXi0Lvqxq3m1DzL6cEHRPERDyYVPvFwR94f_k0/s320/IMG_20231129_132824.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBGvmcZyVRfZtprjPmIa35I1zHKxt1R8MIjyleqPJg1zVvKO8lbixoXorXaMqpRXBp4NzoO9GTy08SYoQxyM9hlWRED60zddVA1TlDV7Kejip2lDFzaoEewo43aGKtcxlC2FEXzJA9r3BNAiCZuJ_x0usI5ZuTH9ixHQr7JLV5OKqp80ata2AttFcomS4/s4000/IMG_20231129_132839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBGvmcZyVRfZtprjPmIa35I1zHKxt1R8MIjyleqPJg1zVvKO8lbixoXorXaMqpRXBp4NzoO9GTy08SYoQxyM9hlWRED60zddVA1TlDV7Kejip2lDFzaoEewo43aGKtcxlC2FEXzJA9r3BNAiCZuJ_x0usI5ZuTH9ixHQr7JLV5OKqp80ata2AttFcomS4/s320/IMG_20231129_132839.jpg" width="320" /></a></div> <p></p><p><b>Smacznego!</b></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-28986860740526291742023-11-23T14:50:00.000+02:002023-11-23T14:50:02.309+02:00Marynowanie Tofu<p>Tofu samo w sobie nie ma zdecydowanego smaku, dzięki czemu można go wykorzystać do przygotowywania dań słodkich, jak i wytrawnych. Można też nadać mu konkretny smak poprzez odpowiednią marynatę. Zamarynowanie Tofu pozwala nadać mu głęboki smak, barwę oraz urozmaicić teksturę.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZrKbFWfgTrZixHFasHptHw8m9h8i95KQdk9NTn4p3XtWV-gAPZRxviEp7yNDrDNY_7soWbkbCMooH7KKUHKbm85FNvHoe6pkDQYw4qvqGxG9GFbbe08k4CC9AWIXHv9lH-ynb3PetZiuQZgPz2LMdTUDh5yM1NhuRxozvUGoqSVPlk6NwkYYK6pktchg/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Marynowane Tofu" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZrKbFWfgTrZixHFasHptHw8m9h8i95KQdk9NTn4p3XtWV-gAPZRxviEp7yNDrDNY_7soWbkbCMooH7KKUHKbm85FNvHoe6pkDQYw4qvqGxG9GFbbe08k4CC9AWIXHv9lH-ynb3PetZiuQZgPz2LMdTUDh5yM1NhuRxozvUGoqSVPlk6NwkYYK6pktchg/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" width="640" /></a></div> <p></p><p><span></span></p><a name='more'></a><br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Kilka informacji na temat Tofu?</h2><p><br />Tofu, czyli ser sojowy, to produkt powstały w procesie koagulacji mleka sojowego, które następnie zostało uformowane w białe, miękkie bloki. Mleko sojowe uzyskuje się z namoczonych, mielonych i gotowanych ziaren soi, a koagulacji dokonuje przy pomocy chlorku magnezu lub siarczanu wapnia.<br /><br />Ser ten jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckiej. Znaleźć można go w wielu przepisach kuchni japońskiej, chińskiej, koreańskiej, czy wietnamskiej. Dostępny jest w różnych konsystencjach, od bardzo miękkiego, po bardzo twarde. Wybór odpowiedniej tekstury zależy głównie od przepisu, np. bardzo miękkie Tofu używamy do Tofucznicy, czy deserów, natomiast bardzo twarde, może być smażone, duszone, grillowane, czy stanowić składnik zup.<br /><br />Tofu jest niskokaloryczne, bogate w białko oraz mikroelementy, takie jak wapń, żelazo i magnez. Nie zawiera cholesterolu, za to ma w swoim składzie fitoestrogeny, które wykazują działanie prozdrowotne. Tofu jest cenione za swoje korzyści zdrowotne, a w diecie wegetariańskiej i wegańskiej jest wręcz niezbędne.</p><p></p><h2 style="text-align: left;">Dlaczego marynujemy Tofu?</h2><p><br />Marynowanie tofu jest popularnym procesem kulinarnym, który ma na celu dodanie smaku i aromatu temu roślinnemu produktowi. Tofu samo w sobie ma dość łagodny smak, więc marynowanie pozwala mu wchłonąć smaki i przyprawy, dzięki czemu staje się bardziej interesujące i smaczne. Marynowanie może również wpływać na teksturę tofu. W zależności od składników użytych do marynaty tofu może stać się bardziej miękkie, delikatne lub elastyczne. Poza tym marynowanie pozwala przygotować Tofu do dalszej obróbki jak smażenie, grillowanie, pieczenie czy gotowanie. Dzięki marynacie będzie ono lepiej reagować na wysokie temperatury i utrzymywać wilgotność. Poza tym, jeżeli do marynaty dodamy składniki takie jak zioła, przyprawy, oleje czy soki owocowe, możemy dostarczyć tofu dodatkowych składników odżywczych i podnieść jego wartość smakową.</p><p></p><h2 style="text-align: left;">Marynowanie Tofu</h2><p><br />Przed marynowaniem Tofu należy osuszyć z wody, np. poprzez owinięcie papierowym ręcznikiem i pozostawieniu pod obciążeniem na 15-20 minut. Dzięki temu lepiej przyjmie ono składniki marynaty.<br /><br />Następnie kroimy Tofu na kawałki lub kształty, jakich potrzebujemy. Mogą to być plastry lub kostka.<br /><br />Przygotowaną marynatę możemy wlać do pojemnika z pokrywką albo użyć woreczka z zapięciem zip.<br /><br />Kawałki Tofu zanurzamy w marynacie na co najmniej 30 minut, chociaż im dłużej marynowane Tofu, tym lepsze. Możemy go z powodzenie marynować nawet całą noc.<br /><br />Dobór składników marynaty jest kwestią indywidualną, jednak muszą się w niej znaleźć:<br /></p><ol style="text-align: left;"><li>Kwaśny element np. sok z cytryny, ocet, ketchup, musztarda lub przecier pomidorowy</li><li>Sól lub sos sojowy. To niezbędny składnik marynaty, ponieważ podkreśla smak produktu i wyostrza smak dodatków.</li><li>Dodatki smakowe:</li></ol><ul style="text-align: left;"><li> Ostre (czosnek, imbir, chrzan, musztarda Dijon, chilli)</li><li> Słodkie (ocet balsamiczny, syrop z agawy, melasa, cukier, ewentualnie słodzik)</li><li> Ziołowe (zioła świeże i suszone)</li></ul><p><br />By przygotować znakomitą marynatę do Tofu najlepiej użyć składników z każdej wymienionej wyżej grupy.<br /><br />Zamarynowane Tofu możemy przechowywać około 1 tygodnia w lodówce. Możemy ten wegański ser zamrozić w woreczkach strunowych, układając je na sobie. Rozmrożone Tofu nabierze przez to nowej, gąbczastej tekstury.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDPiqvwI5BFOjXQEaMYiKATS8KK6IeRpXwE49CmIrARdn5Fyjhc_y1VmkQHZVJAzd1prBkgzKJQJ6zUeQ7QzsgohZoy3EoBYN5wz8Un1UhlyhIVPbAj4-oA7l0n5gAQAGpo1juc4h860WCSzi1r5dGM4sYl64G0RzLgpmciQQpDPlWqPMqa9cPPLjNvdI/s4000/IMG_20231123_121009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDPiqvwI5BFOjXQEaMYiKATS8KK6IeRpXwE49CmIrARdn5Fyjhc_y1VmkQHZVJAzd1prBkgzKJQJ6zUeQ7QzsgohZoy3EoBYN5wz8Un1UhlyhIVPbAj4-oA7l0n5gAQAGpo1juc4h860WCSzi1r5dGM4sYl64G0RzLgpmciQQpDPlWqPMqa9cPPLjNvdI/s320/IMG_20231123_121009.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH0KMdJTf9sZpNkX9yjv0B619bfdc9UFW4KIwjKOGOPFdOiodsnIHhpyXA_EgRhSp6hh6DNDpHaQ16sCB8XD6FOaaaLXg20rVEailTmFNkPpT57zaFP3Y8eeFJyHnnL3dVOk_4Ub48H6S-vMeV_VHqQusLn8H082IotSUn0rV4qj-ZpqzQ1jJVldNSdP4/s4000/IMG_20231123_121339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH0KMdJTf9sZpNkX9yjv0B619bfdc9UFW4KIwjKOGOPFdOiodsnIHhpyXA_EgRhSp6hh6DNDpHaQ16sCB8XD6FOaaaLXg20rVEailTmFNkPpT57zaFP3Y8eeFJyHnnL3dVOk_4Ub48H6S-vMeV_VHqQusLn8H082IotSUn0rV4qj-ZpqzQ1jJVldNSdP4/s320/IMG_20231123_121339.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiV-9Mp0bKal8pGI0R1nzxgg7l0GUYjrjNHyHWjeQo3Q-uplIuF6Iw-fTzXybDPWa484zQUYadumS1oJ_0cvJ-34x-G-dL0UNU02DLaGX0kfb2fr3jniEZCcXXbfkeSzaJGVbo7l-GqnevEfg0FKGjz0sXykQnMDq8A5wdS-_31b96yAy0GjAbGIUViWQ/s4000/IMG_20231123_133927.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiV-9Mp0bKal8pGI0R1nzxgg7l0GUYjrjNHyHWjeQo3Q-uplIuF6Iw-fTzXybDPWa484zQUYadumS1oJ_0cvJ-34x-G-dL0UNU02DLaGX0kfb2fr3jniEZCcXXbfkeSzaJGVbo7l-GqnevEfg0FKGjz0sXykQnMDq8A5wdS-_31b96yAy0GjAbGIUViWQ/s320/IMG_20231123_133927.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK7o0Am5RMtqwRwea6KrbRR9HN36yy_2bc0hvDHKtlmnjVMWRD_Sp9w0rjpBGCCpABOXmCdxB9FaNOs0G-K-q2ibD_XBQX7aX-KxFicz1OwH8fQAsfPO_JtiyO8rpwX7hvb832GnxA2PjV7dffS10N8THaeURnP1iRU45D6IfxlNhMP3oXBjHT2RYQK0Q/s4000/IMG_20231123_134246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK7o0Am5RMtqwRwea6KrbRR9HN36yy_2bc0hvDHKtlmnjVMWRD_Sp9w0rjpBGCCpABOXmCdxB9FaNOs0G-K-q2ibD_XBQX7aX-KxFicz1OwH8fQAsfPO_JtiyO8rpwX7hvb832GnxA2PjV7dffS10N8THaeURnP1iRU45D6IfxlNhMP3oXBjHT2RYQK0Q/s320/IMG_20231123_134246.jpg" width="320" /></a></div> <br /><p></p><p></p><h2 style="text-align: left;">Propozycje marynat dla Tofu</h2><p><br />Marynaty mogą być różnorodne i zależą od osobistych upodobań, kuchni regionu czy konkretnej potrawy, do której ma być użyty ten wegański ser. Poniżej 10 propozycji marynat, przy czym każda jest przeznaczona do zamarynowania 1 kostki Tofu o wadze 200 g.</p><p></p><h3 style="text-align: left;">Marynata z sosem sojowym</h3><p>Jest to jeden z najbardziej klasycznych pomysłów. Podstawę marynaty stanowi sos sojowy.<br /><br /></p><ul style="text-align: left;"><li>3 łyżki sosu sojowego</li><li>1 łyżka oleju sezamowego</li><li>2 łyżki miodu</li><li>1 łyżeczka startego imbiru</li><li>2 ząbki czosnku, drobno posiekane</li></ul><p>Opcjonalnie można dodać 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego, 1 łyżeczkę płatków chilli. Tofu otoczone w marynacie należy marynować w lodówce co najmniej dwie godziny.</p><p></p><h3 style="text-align: left;">Marynata BBQ</h3><p style="text-align: left;">Tak przygotowane Tofu stanowić może zarówno dodatek, jak i być daniem głównym podanym prosto z rusztu zamiast sera czy kiełbasek.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>4 łyżki sosu BBQ</li><li>2 łyżki sosu sojowego</li><li>1 łyżka oleju roślinnego</li><li>1 łyżeczka czosnku w proszku</li><li>1 łyżeczka cebuli w proszku</li></ul><p><br /></p><h3 style="text-align: left;">Tofu na grilla</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>4 łyżki sosu Teriaki</li><li>2 łyżki oliwy</li><li>½ łyżeczki wędzonej papryki</li><li>½ łyżeczki suszonego czosnku lub 2 ząbki świeżego</li></ul><p> <br /></p><h3 style="text-align: left;">Marynata Cytrusowa</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>Sok z 1 cytryny lub limonki</li><li>3 łyżki oleju roślinnego</li><li>2 łyżeczki miodu lub syropu z agawy</li><li>sól i pieprz do smaku</li><li>1 łyżeczka skórki otartej z cytryny </li></ul><p> <br /></p><h3 style="text-align: left;">Marynata curry</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>3 łyżki oliwy</li><li>1 łyżka curry w proszku</li><li>1 łyżeczka kurkumy</li><li>2 łyżeczki sosu sojowego</li><li>2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę</li></ul> <br /><div><h3 style="text-align: left;">Marynata indyjska</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>3 łyżki oliwy</li><li>1 łyżeczka soku z limonki</li><li>1 łyżka curry w proszku</li><li>1 łyżeczka kuminu</li><li>1 łyżeczka kardamonu</li><li>1 łyżeczka kolendry</li></ul><p> <br /></p><h3 style="text-align: left;">Tofu po meksykańsku</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>3 łyżki oliwy</li><li>2 łyżki sosu sojowego</li><li>1 łyżeczka czerwonej papryki</li><li>1 łyżeczka kuminu</li><li>1 łyżeczka chilli <br /></li></ul><h3 style="text-align: left;">Musztardowa marynata</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 łyżki łagodnej musztardy</li><li>1 łyżka oliwy</li><li>2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego</li><li>1 łyżeczka soku z limonki</li><li>1 łyżeczka cukru</li></ul><p> <br /></p><h3 style="text-align: left;">Ziołowa marynata do Tofu</h3><ul style="text-align: left;"><li>1 łyżka octu winnego lub balsamicznego</li><li>2 łyżki oliwy z oliwek</li><li>po ½ łyżeczki suszonych ziół: bazylii, rozmarynu, tymianku</li><li>½ łyżeczki suszonego czosnku lub 1 ząbek świeżego, posiekanego</li><li>Sól</li><li>pieprz do smaku</li></ul><p><br /></p><h3 style="text-align: left;">Paprykowa marynata do Tofu</h3><p></p><ul style="text-align: left;"><li>3 łyżki ketchupu</li><li>2 łyżki oliwy z oliwek</li><li>2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej</li><li>½ łyżeczki ostrej papryki</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>szczypta soli</li></ul><p></p><h2 style="text-align: left;">Sposoby na marynowane Tofu</h2><p>Po zamarynowaniu Tofu można wykorzystywać w różnych daniach i na różne sposoby, w zależności od preferencji. Można je smażyć, piec, dusić i grillować. Podawać jako samodzielną przekąskę lub dodawać do podsmażonych warzyw, smażyć w panierce, jak kotlety, a także podawać pokrojone na kanapki. Nadaje się do robienia szaszłyków, jako dodatek do wrapów czy sałatek.<br /><br /><b>Powodzenia w marynowaniu!</b><br /> </p></div>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-50560099001556708512023-11-07T15:20:00.001+02:002023-11-07T15:20:29.917+02:00 Zupa krem z czerwonej soczewicy<p>Zupy ze strączków są pożywne, ale i smaczne. W okresie jesienno-zimowym, gdy robi się chłodno, świetnie sprawdzają się jako dania rozgrzewające. To także sposób na przemycenie do organizmu zdrowych składników. Po zmiksowaniu można ją podać z dodatkami, które urozmaicają potrawę.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh95t3MFvkbmyrv8jfg0utSq1O0oYVG2H1TKxbhC0b_2MNRptrFIwoKXI7X5cqDPgDFM7HPcdXUMbCflEWkNoPEQ1Z9_TrwiPL4DUsZwGvo7aUS0jp-eXYgohpm-zIJjeWs3JS0kB8b9-aUeJmh3TjbvLvOS3Y0HvP8iw5SqH5Wln4bWB5xACIglS_RkK0/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Zupa krem z czerwonej soczewicy" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh95t3MFvkbmyrv8jfg0utSq1O0oYVG2H1TKxbhC0b_2MNRptrFIwoKXI7X5cqDPgDFM7HPcdXUMbCflEWkNoPEQ1Z9_TrwiPL4DUsZwGvo7aUS0jp-eXYgohpm-zIJjeWs3JS0kB8b9-aUeJmh3TjbvLvOS3Y0HvP8iw5SqH5Wln4bWB5xACIglS_RkK0/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Zupa krem z czerwonej soczewicy" width="640" /></a></div><p>Soczewicę w każdym kolorze warto dodać do swojego jadłospisu. Jest ona źródłem białka, błonnika oraz składników mineralnych, jak żelazo, potas, magnez, mangan, miedź i cynk. To również bogate źródło witamin z grupy B oraz witaminy K.<span></span></p><a name='more'></a><br />Regularne spożywanie soczewicy pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze oraz stężenie glukozy we krwi. Zmniejsza ryzyko niektórych nowotworów oraz wystąpienia choroby niedokrwiennej serca. To tez ochrona przed stłuszczeniem wątroby.<br /><br />Z reguły jedzenie soczewicy jest bardzo zdrowe. Od jej spożywania muszą wstrzymać się jedynie osoby mające problemy z układem pokarmowym. Wszyscy inni powinni ją jeść dla zdrowia i na zdrowie.<br /><br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 litry bulionu (warzywny lub drobiowy)</li><li>350 g czerwonej soczewicy</li><li>350 ml mleczka kokosowego</li><li>1 cebula</li><li>2-3 ząbki czosnku</li><li>1 łyżeczki świeżego, startego imbiru</li><li>1 łyżeczka ostrej papryki w proszku</li><li>2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku</li><li>1 łyżeczka kurkumy</li><li>2-3 łyżki oliwy</li><li>sól <br /></li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaj0SKK850OJMTGbeR_RhBn-o7UcNVw9BhjzhV2cqUFHNYFZPfN6pnCdv6pH2q1H7BrEVkxnEzI3aBEr2JUmrE5UuxQahaKBGai32YWu1o63r6VSN3ZXD0fShbs_fq5RcgtLqSvPb7aizVeoYR-uiAzbXYnsIVqY7m4HZFnouK0MjkwtGkbLzvOTdDWlw/s4000/IMG_20231107_123116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaj0SKK850OJMTGbeR_RhBn-o7UcNVw9BhjzhV2cqUFHNYFZPfN6pnCdv6pH2q1H7BrEVkxnEzI3aBEr2JUmrE5UuxQahaKBGai32YWu1o63r6VSN3ZXD0fShbs_fq5RcgtLqSvPb7aizVeoYR-uiAzbXYnsIVqY7m4HZFnouK0MjkwtGkbLzvOTdDWlw/s320/IMG_20231107_123116.jpg" width="320" /></a></div><p>Do przygotowania zupy można wykorzystać bulion, który został nam z poprzedniego dnia lub wcześniej ugotowany i zamrożony. Do podgrzanego buliony dodajemy odmierzoną soczewicę i gotujemy do miękkości, czyli około pół godziny.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKyOjBl5XY4bLSmQU98cTNKwr6KMqBSjOGpdOqauSblFCuI9Ba5OIvt73r-omSQSysW7anSQG8lC4q1yuixPoSuQ9XJIkuOuISYWU07ad-3Xxtg6j2_-r6b5nLj_yvoeMCP8zgEmkVNeyg9a3KiJbeLnSpkCygKWXuXophjuC3PG9oKO9X_ZBzA5hGu30/s4000/IMG_20231107_125451.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKyOjBl5XY4bLSmQU98cTNKwr6KMqBSjOGpdOqauSblFCuI9Ba5OIvt73r-omSQSysW7anSQG8lC4q1yuixPoSuQ9XJIkuOuISYWU07ad-3Xxtg6j2_-r6b5nLj_yvoeMCP8zgEmkVNeyg9a3KiJbeLnSpkCygKWXuXophjuC3PG9oKO9X_ZBzA5hGu30/s320/IMG_20231107_125451.jpg" width="320" /></a></div><br />Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy oczyszczoną i posiekaną cebulę oraz starty imbir. Podsmażone przekładamy do gotującej się soczewicy.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNhlkyXRjMgqSGmj5J18OmBGi4k9tlPh2ohijAVUvmrAuu3e04nWX0804kyzydys-ZcJ4MvcV17Kr9h5dBt-2ueyGMUCHNrser0QlE8nItZZjjsdto4M4klG4eQvepNOF34C3YQ_OmzCZNdFor0cSM-e-AMQolmihJbVWXOxm5gUkpqdeXmJrakWFNXs/s4000/IMG_20231107_124255.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNhlkyXRjMgqSGmj5J18OmBGi4k9tlPh2ohijAVUvmrAuu3e04nWX0804kyzydys-ZcJ4MvcV17Kr9h5dBt-2ueyGMUCHNrser0QlE8nItZZjjsdto4M4klG4eQvepNOF34C3YQ_OmzCZNdFor0cSM-e-AMQolmihJbVWXOxm5gUkpqdeXmJrakWFNXs/s320/IMG_20231107_124255.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAJfQg8FZNz5XD6pz4WuFLBsy6o_Q7RBxAioP_7yZFRy3M1WLbpHEwTHtXL-riYNmturK9l8p1MO-CK-pJPl2UntjkSKSjXOCCPz8-FZ8RfynA4PCUEMJEpWEoll2NHT4mi2sc8Ls2I9mtYHiadyCC2EysOJMA4tH5Ddv2ooeq1nNHdssNYIx0PEVF-Pw/s4000/IMG_20231107_125414.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAJfQg8FZNz5XD6pz4WuFLBsy6o_Q7RBxAioP_7yZFRy3M1WLbpHEwTHtXL-riYNmturK9l8p1MO-CK-pJPl2UntjkSKSjXOCCPz8-FZ8RfynA4PCUEMJEpWEoll2NHT4mi2sc8Ls2I9mtYHiadyCC2EysOJMA4tH5Ddv2ooeq1nNHdssNYIx0PEVF-Pw/s320/IMG_20231107_125414.jpg" width="320" /></a></div><br />Po 5-10 minutach całość miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy mleczko kokosowe oraz przyprawy i ponownie miksujemy. Zupa jest gotowa do podania.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp24VEdv9xo0WhxnGClMnTgt2Z09O9EM3BTiGBulmn84ogOuh0mc2ZOgY0WgLBMfTFO2ec1lDRqB4CEMmAlVeaDerYvKe1m8H7PH-diwgQDjJ8F88jNiQA47-YjveRza9HrDEbGWn7p1exkYzoIk_hwc8euSsRunM9-QYeNAs3FFfIiaE2TI0cXtzDo-g/s4000/IMG_20231107_131646.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp24VEdv9xo0WhxnGClMnTgt2Z09O9EM3BTiGBulmn84ogOuh0mc2ZOgY0WgLBMfTFO2ec1lDRqB4CEMmAlVeaDerYvKe1m8H7PH-diwgQDjJ8F88jNiQA47-YjveRza9HrDEbGWn7p1exkYzoIk_hwc8euSsRunM9-QYeNAs3FFfIiaE2TI0cXtzDo-g/s320/IMG_20231107_131646.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9FeOqN8PQCjRbQUvAQ7DedbYUhj9sppzvr7tEqoteRBkGCYD4WnCN2wq4fKheNWS3wpbNQE77baYXemxMm8Ke_sCE0py888nf3xKk7HP9FiojO0vGC47dHMvmBJCyMAggi4EjWVPLQabG4HHzA7OgbQQf3r9-S4f07BxpEwVRssQDMpDwm1TAomUj6go/s4000/IMG_20231107_132741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9FeOqN8PQCjRbQUvAQ7DedbYUhj9sppzvr7tEqoteRBkGCYD4WnCN2wq4fKheNWS3wpbNQE77baYXemxMm8Ke_sCE0py888nf3xKk7HP9FiojO0vGC47dHMvmBJCyMAggi4EjWVPLQabG4HHzA7OgbQQf3r9-S4f07BxpEwVRssQDMpDwm1TAomUj6go/s320/IMG_20231107_132741.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigBX-WNaXc0_mt5QYVTUL4AyxvAImfceRqO0z2YzTjTiH4bSR8FrxkulkXsWLJZmVh28C6f29V0T0D1jOFjEzOsh29nTKz9BDdE7_54Cy0y8Np8EyA0uHsSwtgemLxiwWLWF6GlREpU4YfqA2gdQOKITokjGLam30Yv4ej81O_IScmDMYAYFKnZhc7ZpY/s4000/IMG_20231107_132811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigBX-WNaXc0_mt5QYVTUL4AyxvAImfceRqO0z2YzTjTiH4bSR8FrxkulkXsWLJZmVh28C6f29V0T0D1jOFjEzOsh29nTKz9BDdE7_54Cy0y8Np8EyA0uHsSwtgemLxiwWLWF6GlREpU4YfqA2gdQOKITokjGLam30Yv4ej81O_IScmDMYAYFKnZhc7ZpY/s320/IMG_20231107_132811.jpg" width="240" /></a></div><br />Możemy podawać ją samą lub z grzankami, posypaną pestkami słonecznika lub z kleksem gęstego jogurtu greckiego.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCMLivx-feC5KIc7ziS_62rayAkOCtvHgH43mRbMXl8xlN4vxMCJwBzPZ2dB_clYOSvgMiV-FNRX6vzfmI_vtZKVCWK4rbdPp1t5FJ7aLobWYo12Xce6FNOVB4OV5EyTkArMt_r0NDSx2yFI3mH1xFDkBsLWzUHRzUkFuMlc_guwZ8JUQmvjBLv6W819w/s4000/IMG_20231107_133156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCMLivx-feC5KIc7ziS_62rayAkOCtvHgH43mRbMXl8xlN4vxMCJwBzPZ2dB_clYOSvgMiV-FNRX6vzfmI_vtZKVCWK4rbdPp1t5FJ7aLobWYo12Xce6FNOVB4OV5EyTkArMt_r0NDSx2yFI3mH1xFDkBsLWzUHRzUkFuMlc_guwZ8JUQmvjBLv6W819w/s320/IMG_20231107_133156.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitcZamolcWO0RzkZ1gD_i-8wzKkRz1pMF8dwKeu737gwe12t8CE6Bx0Dfik3JbHDi6h98gt-FVKub2p910xfQAmdc5HGojiQ9jSkU8mv5Zyb8j0b3RoM5F5PWJb329ZLarKSFyLIDVCpiAjjjcro0E-bbFSAfjiBq4TB_lIWg8ceWRm-IeGnJxVhsMMvk/s4000/IMG_20231107_134642.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitcZamolcWO0RzkZ1gD_i-8wzKkRz1pMF8dwKeu737gwe12t8CE6Bx0Dfik3JbHDi6h98gt-FVKub2p910xfQAmdc5HGojiQ9jSkU8mv5Zyb8j0b3RoM5F5PWJb329ZLarKSFyLIDVCpiAjjjcro0E-bbFSAfjiBq4TB_lIWg8ceWRm-IeGnJxVhsMMvk/s320/IMG_20231107_134642.jpg" width="320" /></a></div><br /> <b>Smacznego!</b><br /><br /><p></p><br /><h3 style="text-align: left;">Zobacz:</h3><p><b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2013/02/soczewica-obiadowo.html">Soczewica – obiadowo</a><br /><br /><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2022/11/zupa-krem-z-dyni-i-soczewicy.html">Zupa krem z dyni i soczewicy</a><br /><br /><a href="https://www.prosteprzepisy.com/2019/05/zupa-z-kiekami-soczewicy.html">Zupa jarzynowa z kiełkami soczewicy</a></b></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-52471323374173826322023-11-01T11:41:00.004+02:002023-11-01T11:41:55.505+02:00Łosoś z warzywami i kaszą bulgur<p>Pyszne, wielosezonowe, pożywne danie, które przygotujesz w kilka chwil. W zależności od sezonu możemy użyć produktów świeżych lub mrożonych i konserwowanych. Dotyczy to zarówno warzyw, jak i łososia. Do gotowania można użyć wody lub zamiennie bulionu, warzywnego lub mięsnego.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JMLpGEtQWXPfjIvCNCuqEpYnfrjJIOgctn4wO6jQfjdKD_8n6vf5vAG0YDS4C-GSJabM_NrZ01TL53aEbpw7dG4YTq4EMTHYc-zafPTPOjUPr4p_yy9RTlkRnltF0_BXz955sWwC8eDmfhxDM8OZCmSg8duh6vI_jzIiJ6rEOM2ENKPsA67hzkXRyLs/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Łosoś z warzywami i kaszą bulgur" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JMLpGEtQWXPfjIvCNCuqEpYnfrjJIOgctn4wO6jQfjdKD_8n6vf5vAG0YDS4C-GSJabM_NrZ01TL53aEbpw7dG4YTq4EMTHYc-zafPTPOjUPr4p_yy9RTlkRnltF0_BXz955sWwC8eDmfhxDM8OZCmSg8duh6vI_jzIiJ6rEOM2ENKPsA67hzkXRyLs/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Łosoś z warzywami i kaszą bulgur" width="640" /></a></div><p>Danie łączymy z kaszą. U mnie jest to kasza bulgur, ale może być inna dowolna, jęczmienna, gryczana lub jaglana. Użyłam też własnego, ulubionego zestawu przypraw, jednak i tutaj można <span></span></p><a name='more'></a>eksperymentować. Do czego serdecznie zapraszam.<br /><br />Danie jest proste, jednogarnkowe i łatwe do przygotowania. Zostało zrobione dla 1 osoby i była to naprawdę duża, solidna porcja. Składniki można przemnożyć, uzyskując w ten sposób proporcje dla większej ilości osób. Przepis jest mój, autorski. Wierzę, że przepis się wam spodoba i wrócicie po więcej. Powodzenia!<br /><br /> <br /><br /><b>Składniki dla 1 osoby:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 cebula</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>1 czerwona papryka</li><li>Oliwa</li><li>Filet z łososia</li><li>Garść szpinaku świeżego lub mrożonego</li><li>1 łyżka masła</li><li>1 duży pomidor lub ½ puszki krojonych pomidorów</li><li>1 szklanka wody lub bulionu</li><li>4 łyżki ugotowanej kaszy bulgur</li><li>Sól</li><li>Czarny pieprz</li><li>Mielone ziele angielskie</li><li>Pieprz cytrynowy</li><li>Papryka w proszku</li></ul><p><br /> <br /><br />Na początku przygotowujemy łososia. Filet świeży lub rozmrożony nacieramy mieszanką przypraw i odstawiamy na chwilę. U mnie tymi przyprawami była sól, papryka w proszku oraz pieprz cytrynowy. W międzyczasie czyścimy i kroimy warzywa. Cebulę w piórka, paprykę w paseczki, a pomidory, po obraniu kroimy w kostkę. Po chwili łososia można już obsmażyć na oliwie na średnim ogniu, a usmażonego odłożyć na bok.<br /><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl5N8rI8c7CjXLVcFKR-AeAriTadpzEx-jrNA1Ab70L4PRnNXkHuMnMzS9LwzDYgt0j3hlF4cgi90yoMmsowU7tF2654FtlDESKTfOrouVSNNEhQAJxqzXs7LkPjbD6mB8Repa38JfmGgF2OpzXMdfXP0kvbRczqyY5dtUrKn4_IgMZqgGi1Yb2dh7yn4/s4000/IMG_20230906_113439.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl5N8rI8c7CjXLVcFKR-AeAriTadpzEx-jrNA1Ab70L4PRnNXkHuMnMzS9LwzDYgt0j3hlF4cgi90yoMmsowU7tF2654FtlDESKTfOrouVSNNEhQAJxqzXs7LkPjbD6mB8Repa38JfmGgF2OpzXMdfXP0kvbRczqyY5dtUrKn4_IgMZqgGi1Yb2dh7yn4/s320/IMG_20230906_113439.jpg" width="320" /></a></div><br />Na czystej patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę, czosnek oraz czerwoną paprykę. Gdy będą szkliste, dodajemy szpinak, świeży lub mrożony. Chwilę smażymy razem, a następnie dodajemy łyżkę masła oraz przyprawy, sól i czarny pieprz oraz szczyptę mielonego ziela angielskiego.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYXvXsRp5j7_gL_56VQIJ7O_BJKP4l4Ba5FycNup7KTrgxRm0cEoEJqZrLR3QxJiML3OQG9ulSeYk5I6Zxh46sbvRB8jVHVkIqH_sRqZXcO4LYyFOmsN2_ADL2TmWtI1giAMSMy-BwOmVOHdinXvf4UOpnsrvG_3XMdN8p-EiLxE3Rae4kzH1n_9FFPQ8/s4000/IMG_20230906_113311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYXvXsRp5j7_gL_56VQIJ7O_BJKP4l4Ba5FycNup7KTrgxRm0cEoEJqZrLR3QxJiML3OQG9ulSeYk5I6Zxh46sbvRB8jVHVkIqH_sRqZXcO4LYyFOmsN2_ADL2TmWtI1giAMSMy-BwOmVOHdinXvf4UOpnsrvG_3XMdN8p-EiLxE3Rae4kzH1n_9FFPQ8/s320/IMG_20230906_113311.jpg" width="240" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKL5y_KmXgxELQCZzPK8u2hPbBIoDmVtcOQwA7lXPeVUVjTdJcbK6GAyMzM9sQ27zcOnPWbQVRFN3qKr6S0t3TUlAFmycrlPY7QjEBdUYcqlwP1Rln1Xqsr6yoEEvkGF-9QID8wvtO5SBOPPcJ8DfU-9ziOMAahYK9Gnp-QTVaCL5pNGjZWgtkLCT0Va8/s4000/IMG_20230906_113602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKL5y_KmXgxELQCZzPK8u2hPbBIoDmVtcOQwA7lXPeVUVjTdJcbK6GAyMzM9sQ27zcOnPWbQVRFN3qKr6S0t3TUlAFmycrlPY7QjEBdUYcqlwP1Rln1Xqsr6yoEEvkGF-9QID8wvtO5SBOPPcJ8DfU-9ziOMAahYK9Gnp-QTVaCL5pNGjZWgtkLCT0Va8/s320/IMG_20230906_113602.jpg" width="240" /></a></div><p>Po kilku minutach smażenia dodajemy pomidory oraz wlewamy płyn, wodę lub bulion. Mieszamy, doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy płomień i wkładamy na patelnię przygotowanego wcześniej łososia.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv_6lUECUq_xC6w1qtDVzQqNtA-EFhOfIK0SOeOGmI67kw06CoBWh5W28sePk85GkFaXAV0gE51WOoKR_keK_CkFFQUhLE4NUHlXvPMp4eqrf8s5smpAoBiQkdr4UsV9VUZ1c13YUAaaaBi_TncjOkUIk1tTaikQns8i9dChFuh40gN_pL3uTAGIe4HWc/s4000/IMG_20230906_113730.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv_6lUECUq_xC6w1qtDVzQqNtA-EFhOfIK0SOeOGmI67kw06CoBWh5W28sePk85GkFaXAV0gE51WOoKR_keK_CkFFQUhLE4NUHlXvPMp4eqrf8s5smpAoBiQkdr4UsV9VUZ1c13YUAaaaBi_TncjOkUIk1tTaikQns8i9dChFuh40gN_pL3uTAGIe4HWc/s320/IMG_20230906_113730.jpg" width="240" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ-eb2bCQoCwt6ib-bPXqP1Utl61qmmrzL-vNQTPvIURjJAOKYx2DGJvHHa_lQpNVoN9RTnDJDoJPHEHP-UzbB0hlt7hyRPzJNRadZ7uJ0CNp2B0hm8_9-5U4-2zv9t19ZPKPltxCjTZyTgsXQO0f-ONz4QXvmlcrjFOIqGcrmLNUdMfoxsQmUXtGeNdA/s4000/IMG_20230906_113823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ-eb2bCQoCwt6ib-bPXqP1Utl61qmmrzL-vNQTPvIURjJAOKYx2DGJvHHa_lQpNVoN9RTnDJDoJPHEHP-UzbB0hlt7hyRPzJNRadZ7uJ0CNp2B0hm8_9-5U4-2zv9t19ZPKPltxCjTZyTgsXQO0f-ONz4QXvmlcrjFOIqGcrmLNUdMfoxsQmUXtGeNdA/s320/IMG_20230906_113823.jpg" width="240" /></a></div><p>Gotujemy przez 10 minut, aż większość wody wyparuje i dodajemy ugotowaną wcześniej kaszę, którą mieszamy z warzywami. Wykładamy całość na talerz i podajemy od razu.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY2jnlt2p21qKqyJ9BMSTYhn-WnfigagSVVP-_Nf70zXgndICGyHe8plqYHSEHpG5yrLzgMDPyiM0Ow9hHxRBQTQqsTsCrh98I1FsJOzmsPW5g0Q0JeBiBWxbdN2_LY_fb4cxtyKwnHWv_byYLZqxoJZPqeGjWXpOvn9xvPpkCfhU5Bg4AbTRAXL7rGxU/s4000/IMG_20230906_120404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY2jnlt2p21qKqyJ9BMSTYhn-WnfigagSVVP-_Nf70zXgndICGyHe8plqYHSEHpG5yrLzgMDPyiM0Ow9hHxRBQTQqsTsCrh98I1FsJOzmsPW5g0Q0JeBiBWxbdN2_LY_fb4cxtyKwnHWv_byYLZqxoJZPqeGjWXpOvn9xvPpkCfhU5Bg4AbTRAXL7rGxU/s320/IMG_20230906_120404.jpg" width="240" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUF-a6kUUSpqbZLq_xF-JfNOUPnZy8IUPm2Ftu6wWsuY8-0YpBojANpFi1ukR64QiW0BN5rwc7Y0ziEBAxcoNdMBJCroiUx-fRQ1LELYRL59cAMxKsAthqFpaqC9-dnHv4HSd-IzjzI-30Vn7oe9YSFgvKiKg8MfKxgPusJhIEu9euS_Bsphi4YXc2hg/s4000/IMG_20230906_120608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUF-a6kUUSpqbZLq_xF-JfNOUPnZy8IUPm2Ftu6wWsuY8-0YpBojANpFi1ukR64QiW0BN5rwc7Y0ziEBAxcoNdMBJCroiUx-fRQ1LELYRL59cAMxKsAthqFpaqC9-dnHv4HSd-IzjzI-30Vn7oe9YSFgvKiKg8MfKxgPusJhIEu9euS_Bsphi4YXc2hg/s320/IMG_20230906_120608.jpg" width="320" /></a></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP0rAyj4ldIGTceOKGxpnXC4Yu37Nr6hAXEwaRam4TQFLqe_mBkyCzSE-VUO4pLTljT18uF0I6UMOEhqbXIKRO0oB0HA4M4-M78fvE57BrPhyphenhyphenLOfF0mYesxXGpTX_FQFf7KiqBRFcLZ_eIIm8VlmqT7uS_HrdObSA1Xmm4BnoBBOTc3RlMMpnWuJ1AK48/s4000/koniec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="łosoś z warzywami i kasza bulgur" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP0rAyj4ldIGTceOKGxpnXC4Yu37Nr6hAXEwaRam4TQFLqe_mBkyCzSE-VUO4pLTljT18uF0I6UMOEhqbXIKRO0oB0HA4M4-M78fvE57BrPhyphenhyphenLOfF0mYesxXGpTX_FQFf7KiqBRFcLZ_eIIm8VlmqT7uS_HrdObSA1Xmm4BnoBBOTc3RlMMpnWuJ1AK48/w640-h480/koniec.jpg" width="640" /></a></div><br /><p></p><p></p><p><b>Smacznego! </b></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-43756272495575109872023-10-23T17:00:00.002+03:002023-10-23T20:28:07.171+03:00 Surówka z kiszonej kapusty<p>Surówki, czyli świeże sałatki z surowych warzyw przynoszą wiele ważnych korzyści dla naszego zdrowia. Wspomagają odporność i poprawiają trawienie. Są pełne witamin i składników mineralnych oraz błonnika. Stanowią urozmaicenie diety i wzbogacają smak posiłków.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-0uGlM8jej8pXnMmoMcawJexC-AKKc8S4eMyUxry5UI1tJ0v1OJhxHmClLXLT8RlRTii_WZM-lJQOCsTNR2G5rTqtbxm-Y3pHYnYiQp8JOQa1rtk4LixqfWqLD_KPAhDRzVYJfxmWU2TWQ4cKx9755YMbmsx8XABscshMs6GKMAq5VTEWVYR_QHIcEpE/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Surówka z kiszonej kapusty" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-0uGlM8jej8pXnMmoMcawJexC-AKKc8S4eMyUxry5UI1tJ0v1OJhxHmClLXLT8RlRTii_WZM-lJQOCsTNR2G5rTqtbxm-Y3pHYnYiQp8JOQa1rtk4LixqfWqLD_KPAhDRzVYJfxmWU2TWQ4cKx9755YMbmsx8XABscshMs6GKMAq5VTEWVYR_QHIcEpE/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Surówka z kiszonej kapusty" width="640" /></a></div><p>Taka jest też surówka z kiszonej kapusty, która zawiera naturalne probiotyki. Dzięki temu wspomaga utrzymanie odpowiedniej flory jelitowej, co sprzyja zdrowiu jelit. Zawiera mnóstwo witaminy C, ale również witamin z grupy B oraz minerały, jak żelazo, wapń i magnez. Jest to surówka niskokaloryczna<span></span></p><a name='more'></a> idealna dla osób na diecie redukcyjnej. Jej spożywanie może pomóc w usuwaniu toksyn z organizmu. Tak więc ma sporo korzyści, jednak dla osób z nadciśnieniem tętniczym oraz chorobami nerek, nie jest ona najlepszym wyborem, ze względu na sporą ilość soli w kiszonkach.<br /><br />Surówkę przygotowuje się szybko i łatwo. Jest tania, a przy tym bardzo smaczna, dlatego warto ją włączyć do jesiennego i zimowego jadłospisu.<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>400 g kiszonej kapusty</li><li>1 cebula</li><li>2 jabłka</li><li>1 marchewka</li><li>3 łyżki oliwy</li><li>Pieprz</li><li>Cukier</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlvxNb1Hg38GFk1X5q_HGQSJvHxoLLjRnGRuNGE8KZMyQ8sgpEPT5GYroYNp6gTXGa9Z2n1Zj8tk0d8JK8GpYmxyS9W2q4gRDU3_L2KrWDi72qndNg_d5DIh1e2e9GmSU1ahwGrsyutnNW0VkslxioezUlwC6lGJytWpVultUskv02tJBEa5RMww0ExkE/s4000/IMG_20231008_130357.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlvxNb1Hg38GFk1X5q_HGQSJvHxoLLjRnGRuNGE8KZMyQ8sgpEPT5GYroYNp6gTXGa9Z2n1Zj8tk0d8JK8GpYmxyS9W2q4gRDU3_L2KrWDi72qndNg_d5DIh1e2e9GmSU1ahwGrsyutnNW0VkslxioezUlwC6lGJytWpVultUskv02tJBEa5RMww0ExkE/s320/IMG_20231008_130357.jpg" width="320" /></a></div><p>Kapustę kiszona posiekać, wymieszać z oliwą. Obraną cebulę posiekać, jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Marchewkę oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warzywa wymieszać z kapustą. Przyprawić do smaku cukrem i pieprzem i ponownie wymieszać. Dodatkowo można gotową surówkę posypać posiekaną zieleniną, zieloną pietruszką lub tak jak u mnie koperkiem.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipPTQrTcOs-0AYiZPJPE4DfugUBm0qDKC2iUm6KHrqQmS8LsZy7C1qU4df-7bgqajQLmWPYBV5yJY320EAn2D6s1DCe8kQfp98lRQr4GD6Gg5GDpQFWpvFaYjXBVinHblONH-MOJTKCQwpzaF15xM-25fbenM-_bNuB8d7nuDeTyFq0_NQrz5T_ir61gs/s4000/IMG_20231008_131103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipPTQrTcOs-0AYiZPJPE4DfugUBm0qDKC2iUm6KHrqQmS8LsZy7C1qU4df-7bgqajQLmWPYBV5yJY320EAn2D6s1DCe8kQfp98lRQr4GD6Gg5GDpQFWpvFaYjXBVinHblONH-MOJTKCQwpzaF15xM-25fbenM-_bNuB8d7nuDeTyFq0_NQrz5T_ir61gs/s320/IMG_20231008_131103.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR9p8erhxw7erEkBl50ghOUP3VVoCqyVdj8f3h6mUSok0-hVBtwTDfsPmfnTfrRH6rHGADqhWCRsgWssuNS8DyoaHkXA1dzwi82sftuuB_Kf__G_Sdfziq-6xCZqU5aqHDJcJ0RUpoj_q7nS9aIGUKCdx53tSh6wIwPAXzSwMVQAhNvOob1aYUbzzqNJQ/s4000/IMG_20231008_131246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR9p8erhxw7erEkBl50ghOUP3VVoCqyVdj8f3h6mUSok0-hVBtwTDfsPmfnTfrRH6rHGADqhWCRsgWssuNS8DyoaHkXA1dzwi82sftuuB_Kf__G_Sdfziq-6xCZqU5aqHDJcJ0RUpoj_q7nS9aIGUKCdx53tSh6wIwPAXzSwMVQAhNvOob1aYUbzzqNJQ/s320/IMG_20231008_131246.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrmpqsBZD8A52PcPm7CHDpenKk4FYNYbARHyUDejIeNj2vVzHUi7MDB5vfLe8KNSpI8wcR0HpQGshB4V3Kv__2-AhFMgjXTzDOMPNw_o4MLVWB1RyqAgu-r-xoLZmsQzuOUk0fcz4UPIuPiGKsHRzf3TMDTpwlOXmMby0YHdWJisLgHkvJ1ub4j905ALU/s4000/IMG_20231008_131337.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrmpqsBZD8A52PcPm7CHDpenKk4FYNYbARHyUDejIeNj2vVzHUi7MDB5vfLe8KNSpI8wcR0HpQGshB4V3Kv__2-AhFMgjXTzDOMPNw_o4MLVWB1RyqAgu-r-xoLZmsQzuOUk0fcz4UPIuPiGKsHRzf3TMDTpwlOXmMby0YHdWJisLgHkvJ1ub4j905ALU/s320/IMG_20231008_131337.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZGZuvIzThJED_Em8PKRX8YqATRN_sXA_citQ_p-CLN4ApsX8rpkyPqUq9zrGtN-GwLph5ggxjkG5sqRL41AB7IfwQu2j13ro5llmsQr5MvTO1jcj-2TVRk2DCKUCReR5hkRKQ-zRPsLddpyprVFTyWUISfCbOF0UT0Lz1fIdFQGUEmmy6vj4l9-PozA/s4000/IMG_20231008_131620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZGZuvIzThJED_Em8PKRX8YqATRN_sXA_citQ_p-CLN4ApsX8rpkyPqUq9zrGtN-GwLph5ggxjkG5sqRL41AB7IfwQu2j13ro5llmsQr5MvTO1jcj-2TVRk2DCKUCReR5hkRKQ-zRPsLddpyprVFTyWUISfCbOF0UT0Lz1fIdFQGUEmmy6vj4l9-PozA/s320/IMG_20231008_131620.jpg" width="320" /></a></div><p><b>Smacznego!</b></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-51957540112293149152023-10-17T14:14:00.000+03:002023-10-17T14:14:05.918+03:00Prosta jesienna sałatka z buraka<p>Jesienią należy zadbać o większe spożycie warzyw, które wzmocnią naszą odporność przed zimą. W miesiącach jesiennych popularne są zwłaszcza warzywa kapustne i okopowe. Warto postawić na buraki, ale też na kukurydzę, cebulę, kapustę, bakłażany, kalarepę, czy jarmuż.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6l9CFYv6KJyUqzmPepFY021Flx5PxqiCuZ2pae312ic7sJBEfL7Bzc14E7lM88mRZQiOsiMUh8XHUf1qgcLrQ1H5z_7zlxBJsUcUQAY-j-4rnkI0a_5k-O5BEOPsbk0w4wvMLYgLWeRALwZfi2sQErRRvHIKyG0-EzjrB1Dtrh4YlzG7LRdrT4RQXtkA/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Prosta jesienna sałatka z buraka" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6l9CFYv6KJyUqzmPepFY021Flx5PxqiCuZ2pae312ic7sJBEfL7Bzc14E7lM88mRZQiOsiMUh8XHUf1qgcLrQ1H5z_7zlxBJsUcUQAY-j-4rnkI0a_5k-O5BEOPsbk0w4wvMLYgLWeRALwZfi2sQErRRvHIKyG0-EzjrB1Dtrh4YlzG7LRdrT4RQXtkA/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" width="640" /></a></div><br />Jesienne sałatki mogą być bardzo smaczne i zdrowe, a te z dodatkiem warzyw strączkowych dodatkowo bardzo pożywne. Mogą stanowić samodzielne danie lub dodatek do innych produktów.<p></p><a name='more'></a>Sałatka z buraków, którą dzisiaj przedstawiam, jest bardzo łatwa i prosta, bo jedynie dwuskładnikowa. Przygotowuje się ją szybko, zwłaszcza gdy wykorzystamy do jej przygotowania półfabrykaty w postaci wcześniej ugotowanych lub upieczonych buraków. Poza tym jest bardzo tania, gdyż wykorzystuje jedynie buraki i jabłka oraz kilka łatwo dostępnych dodatków. Jak raz ją zrobicie, to na pewno pokochacie, tak samo, jak moja rodzina.<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>500 g gotowanych lub pieczonych buraków </li><li>2 średnie jabłka</li><li>Sok z cytryny</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>sól</li><li>pieprz</li><li>2-3 łyżki oliwy</li></ul><p><br />Buraki gotujemy, pieczemy lub kupujemy gotowe w hermetycznie zamkniętym opakowaniu. Te ostatnie mają tę zaletę, że są gotowe i nawet obrane. Wystarczy je zetrzeć na tarce o dużych oczkach.<br />Dwa jabłka obieramy i ścieramy na tej samej tarce. Skrapiamy je sokiem z cytryny. Następnie wszystko oprószamy solą, cukrem i pieprzem, wszystko w ilościach, które nam odpowiadają. Najlepiej próbować i pod koniec smak skorygować. Wszystko jeszcze podlewamy oliwą z pierwszego tłoczenia i dokładnie mieszamy. Można ją podać od razu, ale lepiej, gdy odpocznie, a smaki się połączą.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFqW-mjbk6oCWxOdZ_GpOgCZ33SkFzt7YIkeBI_xNI5iv0sjLHznlUAhUSuslzcbJdBtCrVsfHzaImzUarAHTuZPeCD5NZfaiBPBCmvmEbl4ezoZE_RP4bnmHqtdkd7j4IQhvenygq4qlIo1YTW5TzHEfleu4lIwCTkj0rZJmx0vQ4VCPeegaB38JCQlQ/s4000/IMG_20231008_132703.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFqW-mjbk6oCWxOdZ_GpOgCZ33SkFzt7YIkeBI_xNI5iv0sjLHznlUAhUSuslzcbJdBtCrVsfHzaImzUarAHTuZPeCD5NZfaiBPBCmvmEbl4ezoZE_RP4bnmHqtdkd7j4IQhvenygq4qlIo1YTW5TzHEfleu4lIwCTkj0rZJmx0vQ4VCPeegaB38JCQlQ/s320/IMG_20231008_132703.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzYo6dm4lSJNSAUmKPuB8RsLroKd0RbHOjIgWVVIiOWp4LnvERRvSCfttOQOJYIXFcBcsV0tJc9pqB9YBPP8hecvXYtW8hdWd3KxKHopp5WkOj7G0jV-5qIi3sCSeS8pwtQllF8pDg6RneSUfFYfUIhfNefa1rxdCJavZ6NwdbbXBvem6eymoe94zbaU/s4000/IMG_20231008_133418.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzYo6dm4lSJNSAUmKPuB8RsLroKd0RbHOjIgWVVIiOWp4LnvERRvSCfttOQOJYIXFcBcsV0tJc9pqB9YBPP8hecvXYtW8hdWd3KxKHopp5WkOj7G0jV-5qIi3sCSeS8pwtQllF8pDg6RneSUfFYfUIhfNefa1rxdCJavZ6NwdbbXBvem6eymoe94zbaU/s320/IMG_20231008_133418.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh-Z6Pm6Q3rr6-gCyQXXuq41dGPyj5FBT3ESm2vs3mFKtT1gjVX3rwRQL0_EX9SIsLErYTYy48DUwGmMz5YP-Uf6wBqKwUjCghaNfBhJoxJ0EJezF1QWtDThX0Tyjimgh_FL6Oj2b_CKVigzcLptk0-OAipqCqomSvlG0qZUar5M7bF4oV_gxKqAXD1X4/s4000/IMG_20231008_133605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh-Z6Pm6Q3rr6-gCyQXXuq41dGPyj5FBT3ESm2vs3mFKtT1gjVX3rwRQL0_EX9SIsLErYTYy48DUwGmMz5YP-Uf6wBqKwUjCghaNfBhJoxJ0EJezF1QWtDThX0Tyjimgh_FL6Oj2b_CKVigzcLptk0-OAipqCqomSvlG0qZUar5M7bF4oV_gxKqAXD1X4/s320/IMG_20231008_133605.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtlco8vnTD_0iVsdPQ5WuhtrB1wCuzK0eapGoyAK3c8S8wng8h6T8nOsV7IcsCJQpxs5_i9dtsCtsUywPjkUTcIc0lXe2wXpH1bUhu2tlXRJtLslJKr9ryabnW_S59qfMBj2weHMjsjpj_8uZA0u-UuYTBB8s3qmYynvMDX2dDnWze-esb6OqZbjsEb-w/s4000/IMG_20231008_133835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtlco8vnTD_0iVsdPQ5WuhtrB1wCuzK0eapGoyAK3c8S8wng8h6T8nOsV7IcsCJQpxs5_i9dtsCtsUywPjkUTcIc0lXe2wXpH1bUhu2tlXRJtLslJKr9ryabnW_S59qfMBj2weHMjsjpj_8uZA0u-UuYTBB8s3qmYynvMDX2dDnWze-esb6OqZbjsEb-w/s320/IMG_20231008_133835.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUX01rXUqUeDadxJ8E_ZKz4bU9Ut3m6WCBvYmqunUO5G6FXE9gGUtFxyaUdstfOtZlRjq3Bl3OXOYEXun91VtY68l_-IvOnb-7YXCLFFdnshTizM6GxX_1lBY6DZbWB0miF8_1w9oHDNwFwLfKBTc7AiABfNv-U8b4RWwyKlJlItopRsXfZ7l33_Q6b4/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUX01rXUqUeDadxJ8E_ZKz4bU9Ut3m6WCBvYmqunUO5G6FXE9gGUtFxyaUdstfOtZlRjq3Bl3OXOYEXun91VtY68l_-IvOnb-7YXCLFFdnshTizM6GxX_1lBY6DZbWB0miF8_1w9oHDNwFwLfKBTc7AiABfNv-U8b4RWwyKlJlItopRsXfZ7l33_Q6b4/s320/tytu%C5%82.jpg" width="320" /></a></div><p><b>Smacznego!</b></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-29708212467306407832023-10-11T08:30:00.005+03:002023-10-11T09:09:41.237+03:00Sałatka z ciecierzycą, serem feta i sosem Tahini<p>Nikt nie wątpi, że jedzenie surówek i sałatek niesie ze sobą wiele korzyści. Sałatki są różnorodne, składające się z co najmniej kilku składników, a więc dostarczają różne składniki zdrowotne.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii1SKE8AfKrD756U1lfNSJwvCRIgrKzKQ3Uxz6O73Oci2Qb8diTzv9you8qisba-czTUJeRhvtNm8m787Rz-CS2K_zoIimGG2hc_nNxhL80fqRVgfkkgcJB75SHy-Zz8oQDuqSsDsFxUbQ3Kjy9n3zfNL00hbVDeRWyucwNJxueHKmq8zELMLGuqX2dS4/s4000/IMG_20231007_134208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sałatka z ciecierzycą, serem feta i sosem Tahini" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii1SKE8AfKrD756U1lfNSJwvCRIgrKzKQ3Uxz6O73Oci2Qb8diTzv9you8qisba-czTUJeRhvtNm8m787Rz-CS2K_zoIimGG2hc_nNxhL80fqRVgfkkgcJB75SHy-Zz8oQDuqSsDsFxUbQ3Kjy9n3zfNL00hbVDeRWyucwNJxueHKmq8zELMLGuqX2dS4/w640-h480/IMG_20231007_134208.jpg" title="Sałatka z ciecierzycą, serem feta i sosem Tahini" width="640" /></a></div><br />Są pełne witamin (C, B, K), minerałów (magnezu, cynku, potasu, czy żelaza) oraz dostarczają błonnika pokarmowego, który wspomaga pracę jelit. Odpowiednio skomponowane mają niski indeks glikemiczny oraz dają uczucie sytości na długi czas. Nie powodują gwałtownego wyrzutu glukozy i insuliny, przez co wspomagają odchudzanie.<span><a name='more'></a></span>Z poniższych składników przygotujesz sycącą sałatkę, która stanowić będzie kompletny posiłek dla jednej osoby. Jeśli ma być dodatkiem, to mogą się nią podzielić dwie osoby.<br /><br /><b><br />Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>½ puszki ciecierzycy</li><li>Garść rukoli</li><li>50 g pokruszonego sera Feta</li><li>Kilka rzodkiewek</li><li>Kilka pomidorków koktajlowych</li><li>½ ogórka</li><li>1 łyżka pestek dyni</li><li>1 łyżka oliwy</li><li>1 łyżka Tahini</li><li>Sok z cytryny</li><li>Sól</li><li>Czarny pieprz</li></ul><p><br />Ciecierzycę odsączamy z zalewy. Warzywa myjemy. Rzodkiewki i ogórka kroimy w plasterki. Na głębokim talerzu układamy obok siebie wszystkie warzywa, ciecierzycę i fetę, aby tworzyły kolorową kompozycję. Oliwę łączymy z Tahini, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i odrobiną wody i polewamy całość. Posypujemy pestkami dyni. Jemy zaraz po przygotowaniu.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5WIqZ4ou8VEZSWee-NjVDT9XhUQAJHzRL1w6mlnrgaAwYNK6qYKr8ewXuRZVVCqDQjHG9_06ZM5r-wKtDkPfjG2vb77ec-xYBagBXPSx1fR6s5vKc4gzLYrzjPhIOWMw3ZKiVeQTKIhUqyk38BiXccO-wCAJzDUXqqqEYBDauIEhVqYWBbLKp_iUwC70/s4000/IMG_20231007_134010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5WIqZ4ou8VEZSWee-NjVDT9XhUQAJHzRL1w6mlnrgaAwYNK6qYKr8ewXuRZVVCqDQjHG9_06ZM5r-wKtDkPfjG2vb77ec-xYBagBXPSx1fR6s5vKc4gzLYrzjPhIOWMw3ZKiVeQTKIhUqyk38BiXccO-wCAJzDUXqqqEYBDauIEhVqYWBbLKp_iUwC70/s320/IMG_20231007_134010.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxy56h7yYAX6ORKnpp5rpTm8c6xVHvd5e-ekXq31ZKOcibCebWyJizVKLPNc8nsYJbA3JfNWOZVzdexL7wX_9E8u-gv2G-addLhHp80cIbEy4e70t9TtPKHD0ym_6TYo00K2sK2j6JTEFR2nGkA0kHqob_JO7CJC7-9k_9yr1J1n4k2QVRrTJvs7bwIg/s4000/IMG_20231007_134201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNxy56h7yYAX6ORKnpp5rpTm8c6xVHvd5e-ekXq31ZKOcibCebWyJizVKLPNc8nsYJbA3JfNWOZVzdexL7wX_9E8u-gv2G-addLhHp80cIbEy4e70t9TtPKHD0ym_6TYo00K2sK2j6JTEFR2nGkA0kHqob_JO7CJC7-9k_9yr1J1n4k2QVRrTJvs7bwIg/s320/IMG_20231007_134201.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr7IXhyphenhyphenXbx0wzm-F2MG_c0jioUimNBKBGUy3c4pMq6jZrhl31RGBmoFnZU7ZB3CNYdUIKSJswOldpxtofF3oM4JsSx_1sM4nKmOjqF4Bpk6qsomhDk2PvaJjTEqz5clJSZSX77q3L-4eknHTMO_dLVi-8F1FqpMC7ByMj8LFX42rSjQ5H2HiRoa2jTkvI/s4000/IMG_20231007_134230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr7IXhyphenhyphenXbx0wzm-F2MG_c0jioUimNBKBGUy3c4pMq6jZrhl31RGBmoFnZU7ZB3CNYdUIKSJswOldpxtofF3oM4JsSx_1sM4nKmOjqF4Bpk6qsomhDk2PvaJjTEqz5clJSZSX77q3L-4eknHTMO_dLVi-8F1FqpMC7ByMj8LFX42rSjQ5H2HiRoa2jTkvI/s320/IMG_20231007_134230.jpg" width="320" /></a></div><p></p><b>Smacznego!</b><br /><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-77499805422684211302023-10-04T12:00:00.001+03:002023-10-04T13:55:37.006+03:00Frytki z tofu, wege przekąska<p>Tofu to wegański twarożek, z soi, który stanowi popularny zamiennik mięsa w dietach roślinnych. Tofu naturalne nie posiada on własnego smaku, można go przyprawiać dowolnie, uzyskując różne smaki. Świetnie komponuje się z dodatkami, z sosami, warzywami i dowolnymi przyprawami.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8pgv4cOPUZ-hd8hQlS57xCgkf2KrZy4i5UzejrHDlHMs6e_jKuY7eUcDNlrrklz5QD58MZ_UbXwXUHaVCseXQ-PpyVtIfDpGEsH3dPRnTwBbV37Xr4poaF4A4ALEtr3q05cfXRllHXymPCr4nSFEo6Lg9HsOo0jIzhUqu9tgItD_G6GRQFGbADWMZnbA/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Frytki z tofu, wege przekąska" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8pgv4cOPUZ-hd8hQlS57xCgkf2KrZy4i5UzejrHDlHMs6e_jKuY7eUcDNlrrklz5QD58MZ_UbXwXUHaVCseXQ-PpyVtIfDpGEsH3dPRnTwBbV37Xr4poaF4A4ALEtr3q05cfXRllHXymPCr4nSFEo6Lg9HsOo0jIzhUqu9tgItD_G6GRQFGbADWMZnbA/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Frytki z tofu, wege przekąska" width="640" /></a></div><br />Możemy go wykorzystywać na różne sposoby do potraw z różnych stron świata. Najczęściej tofu wykorzystywane jest w daniach kuchni azjatyckiej, gdyż z nią jest najsilniej kojarzony. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby z tofu zrobić schabowego. Tofu jest składnikiem zupy miso, wykorzystuje się<span><a name='more'></a></span> go do przygotowania wegańskiej jajecznicy tzw. tofucznicy oraz wielu dań smażonych, pieczonych, czy marynowanych. To ostatnie można dodawać do dań warzywnych i potrawek, a nawet pokroić na kanapkę. Smaczne i równie często wykorzystywane jest tofu wędzone. Tofu daje niemal nieograniczone możliwości kulinarne. Warto wprowadzić go do diety, gdyż jest bogatym źródłem białka. Poza tym nie zawiera cholesterolu i jest niskokaloryczne. 100 gramów to zaledwie 120 kcal. Tak więc jedzmy go na zdrowie!<br /><br />Dzisiaj proponuję wam przekąskę z tofu, dla dwóch osób. Są to frytki z tofu. Przygotowuje się je szybko. Są łatwe do przygotowania i nie wymagają wielu składników. Oprócz tofu potrzebne będą tylko przyprawy oraz trochę oliwy do smażenia. Wiadomo, że oliwa jest nośnikiem smaku, a przyprawy mogą być dowolne. Najlepiej takie, jakie lubicie. Poniżej moja propozycja, którą zrobiłam dla mięsożerców. Zjedli wszystko ze smakiem i nawet nie zorientowali się, że to tofu, a nie ser.<br /><br /> <br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 kostka tofu naturalnego</li><li>1 łyżeczka wędzonej papryki</li><li>1 łyżeczka przyprawy do kurczaka</li><li>Szczypta soli</li><li>1 łyżka oliwy</li></ul><p style="text-align: left;"><br /><br />Tofu kroimy w paseczki jak frytki. Następnie oprószamy je solą i przyprawami. Ja robię to tak, że kawałki tofu wkładam do woreczka, dosypuję przyprawy i mieszam, aż pokryją się równomiernie.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmztX0kMc0He8ufh_ZgcOuWuXo5V4JdIXAd_b7OWmBj0P1hN73QSqGm_JuQIshk9JauqTsqP9yS5qz09IbCd6_isnjMTleB0NenaBeMf0LdWJkVbsyx0uHU3CjZnn_548ui-WqTmeoQWVsCmjk8QFvOCrX1VL34x0j6vmeSxnQQDr0Ze0Lr9Sf8wBmhg/s4000/IMG_20231003_130939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmztX0kMc0He8ufh_ZgcOuWuXo5V4JdIXAd_b7OWmBj0P1hN73QSqGm_JuQIshk9JauqTsqP9yS5qz09IbCd6_isnjMTleB0NenaBeMf0LdWJkVbsyx0uHU3CjZnn_548ui-WqTmeoQWVsCmjk8QFvOCrX1VL34x0j6vmeSxnQQDr0Ze0Lr9Sf8wBmhg/s320/IMG_20231003_130939.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL6c1usW58DH3Yu8GU_z6JnoJp0BLpY9yFabSahxME_4a0dE8ORl5gTB6t7AnTxwmg4jwCojOfiVMvyeK5JmtLEDiTKPKYi0fU74Q7LIKARCQ5T7ZtqeDIXCNq1QzhErJfP9vdvRRdBdTOTE9i_c9eZdLNdysGUaBmOfRx8QDLVwumgxAta3_2X-mIaMc/s4000/IMG_20231003_155835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL6c1usW58DH3Yu8GU_z6JnoJp0BLpY9yFabSahxME_4a0dE8ORl5gTB6t7AnTxwmg4jwCojOfiVMvyeK5JmtLEDiTKPKYi0fU74Q7LIKARCQ5T7ZtqeDIXCNq1QzhErJfP9vdvRRdBdTOTE9i_c9eZdLNdysGUaBmOfRx8QDLVwumgxAta3_2X-mIaMc/s320/IMG_20231003_155835.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiruN9uE8VyficJOAOj7bAtQGxinnoV49oHHGTQ9AG-dzFTBkJcbek3fHLGwZd9X71mWgSCDSxPDxwFfpSUMyH0-V8kykpq_-XuV9mMGwJlbDUY2mI4XSWopnzbi4ZE7soz6XObLORCgDFP-YnxghLV3XhjRzWpzyYGfcPpM_jZaOj2C2gn3zY_1ucvl7o/s4000/IMG_20231003_160547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiruN9uE8VyficJOAOj7bAtQGxinnoV49oHHGTQ9AG-dzFTBkJcbek3fHLGwZd9X71mWgSCDSxPDxwFfpSUMyH0-V8kykpq_-XuV9mMGwJlbDUY2mI4XSWopnzbi4ZE7soz6XObLORCgDFP-YnxghLV3XhjRzWpzyYGfcPpM_jZaOj2C2gn3zY_1ucvl7o/s320/IMG_20231003_160547.jpg" width="320" /></a></div><br />Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy. Na rozgrzany tłuszcz układamy nasze „frytki” i podsmażamy, aż będą zarumienione i lekko chrupiące. Usmażone wyciągamy na talerz i podajemy z dowolnymi sosami. Szybka i zdrowa przekąska gotowa w kilka minut.<p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkEole_2_LqBSNagUI0HMY8FMISCAHxpc1fcyvQXOWM9M-8j2gdV9G6PY3Zlk3ciDDJqvdNM0BBQctRpEcEtuXX1CPnVzqcoDZBwvocCGBW1D2bV5t_3rXrV5ulyBNF4XL8kJFPOGYp3GOIi334EZhbvXTTe7ZFty823641odSYFsv1JrAW_gGe3KOv8/s3422/IMG_20231003_160709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3422" data-original-width="2976" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzkEole_2_LqBSNagUI0HMY8FMISCAHxpc1fcyvQXOWM9M-8j2gdV9G6PY3Zlk3ciDDJqvdNM0BBQctRpEcEtuXX1CPnVzqcoDZBwvocCGBW1D2bV5t_3rXrV5ulyBNF4XL8kJFPOGYp3GOIi334EZhbvXTTe7ZFty823641odSYFsv1JrAW_gGe3KOv8/s320/IMG_20231003_160709.jpg" width="278" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWcWYCXp_iBokuNEHBHZqkBFXmTwJOIBSuLhSOvHWJ-uZk2udgvlthLTUmA-NygfoUc3Qq1dELyTWP-xfsuzEnV8WhnrAAWXPoHWH6hlqkYmbW0hNZOqiz9hmuaW3bwL0fabT4CNCdbnMtkudrWn4lGjvx-owxe0OnHJaTMvQF4P1UNFYCp1yRcsRzi_M/s3000/IMG_20231003_160919.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2641" data-original-width="3000" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWcWYCXp_iBokuNEHBHZqkBFXmTwJOIBSuLhSOvHWJ-uZk2udgvlthLTUmA-NygfoUc3Qq1dELyTWP-xfsuzEnV8WhnrAAWXPoHWH6hlqkYmbW0hNZOqiz9hmuaW3bwL0fabT4CNCdbnMtkudrWn4lGjvx-owxe0OnHJaTMvQF4P1UNFYCp1yRcsRzi_M/s320/IMG_20231003_160919.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP_aQAfglYG07CbZ-IBHjMAQqR5yYK9VgV3RCzzG5jdlisyalvC2eRFuTRhidTRtWjaDb34nEG1ANwBqe5ioSY6hZZSeOwGu6kF_yjogGhtiU86yMWUeKXeQxjfnjPQoPQXsRvHMxLbICqkD80pbB2YocrJ5tzAEmTcbpUGN0h6_rDzqq9hrsJUm1OnYM/s4000/koniec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP_aQAfglYG07CbZ-IBHjMAQqR5yYK9VgV3RCzzG5jdlisyalvC2eRFuTRhidTRtWjaDb34nEG1ANwBqe5ioSY6hZZSeOwGu6kF_yjogGhtiU86yMWUeKXeQxjfnjPQoPQXsRvHMxLbICqkD80pbB2YocrJ5tzAEmTcbpUGN0h6_rDzqq9hrsJUm1OnYM/s320/koniec.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><br /><br /> <br /><br /><p></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-66333827085716122352023-09-30T19:00:00.016+03:002023-09-30T20:34:08.564+03:00Makaron z sosem z soczewicy<p>Ten prosty przepis na makaron z sosem z soczewicy to danie szybkie, wegańskie i bezglutenowe. Sos jest pożywny, pełen smaku i szybki. Na jego przygotowanie potrzebujemy zaledwie 30 minut.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbc6WVHkZI1SiaiUz1AAVRs_EL9VC17Bf9dV9zYkNH-Ap7viLkpn6GElL_wElIvr1o2-WCLflNnejx4uCHPRWVARdwKTl2UDj7mHG4J9HP8lpamDODGX_KQ78ZI1p0qJm8j62U4K2r60HxHg9YKYerfzgceiEaaAPDw_nruuQxEuNB6QfWN-SbnWn4ZM/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Makaron z sosem z soczewicy" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbc6WVHkZI1SiaiUz1AAVRs_EL9VC17Bf9dV9zYkNH-Ap7viLkpn6GElL_wElIvr1o2-WCLflNnejx4uCHPRWVARdwKTl2UDj7mHG4J9HP8lpamDODGX_KQ78ZI1p0qJm8j62U4K2r60HxHg9YKYerfzgceiEaaAPDw_nruuQxEuNB6QfWN-SbnWn4ZM/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Makaron z sosem z soczewicy" width="640" /></a></div><br />Makaron do tego dania możemy dodać dowolny, gdyż i tak przygotowywany jest osobno. Ja wykorzystałam makaron, który powstał w połowie z mąki pszennej, a w połowie z mąki soczewicowej. <span><a name='more'></a></span>Poniższe proporcje zostały podane dla 4 osób o normalnym apetycie, w wersji dla wegan lub pozostałych.<span></span><br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>400 g makaronu</li><li>1 cebula pokrojona w kostkę</li><li>3 ząbki czosnku posiekane</li><li>1 szklanka białych pieczarek pokrojonych w kostkę</li><li>1 łyżeczka oregano</li><li>½ łyżeczki płatków czerwonej papryki</li><li>Puszka pomidorów krojonych w kostkę</li><li>300 ml sosu pomidorowego</li><li>1 szklanka soczewicy zielonej lub brązowej</li><li>2 szklanki wody</li><li>Oliwa</li><li>Sól</li><li>Czarny pieprz</li></ul><p><br /> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMtCb0p6AN1C49v66JJxJcCRv2trWLoDQ2zmnWngQwMdWqHy0V3pPiBsLk3L9R_Bb2V6HtkwZrhlyF-_AwVrtN6H1BvG4lWzusLgNMCe7QoQCaRHyH2MADaeOaKFNO4a8q6aLgOAfqafvJV2_3JBtfHBEDDNKy4YRmq_gD-T5XaKuJn4Vp_Ixa7x_r9b4/s4000/IMG_20230826_143348.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMtCb0p6AN1C49v66JJxJcCRv2trWLoDQ2zmnWngQwMdWqHy0V3pPiBsLk3L9R_Bb2V6HtkwZrhlyF-_AwVrtN6H1BvG4lWzusLgNMCe7QoQCaRHyH2MADaeOaKFNO4a8q6aLgOAfqafvJV2_3JBtfHBEDDNKy4YRmq_gD-T5XaKuJn4Vp_Ixa7x_r9b4/s320/IMG_20230826_143348.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p>Na kilka godzin wcześniej namaczamy zieloną lub brązową soczewicę. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3YdRshvvz3D0rXTJ4GhFpiHVHSZELveHx7hcfA4FcDhwPeGMJYzJgxdQUnSq4yQgfGevuylS6WLhfH_aM6At5__7bWs8g9pv9hFLsDukg8sr9iFFkq3vZiHg9aZRUVNHusmIKK7HK8NdEwBiJZiy6Tem4kYgFKV5XRBKqEqp1UtoHHcUrFeYLxrf_cg/s4000/IMG_20230826_153115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3YdRshvvz3D0rXTJ4GhFpiHVHSZELveHx7hcfA4FcDhwPeGMJYzJgxdQUnSq4yQgfGevuylS6WLhfH_aM6At5__7bWs8g9pv9hFLsDukg8sr9iFFkq3vZiHg9aZRUVNHusmIKK7HK8NdEwBiJZiy6Tem4kYgFKV5XRBKqEqp1UtoHHcUrFeYLxrf_cg/s320/IMG_20230826_153115.jpg" width="240" /></a></div><br />Na dużej rozgrzewamy oliwę i podsmażamy kolejno: cebulę, czosnek, pokrojone na kawałki pieczarki oraz przyprawy: oregano, czerwoną paprykę, sól i pieprz. Wszystko smażymy przez 3 do 5 minut, aż cebula i pieczarki będą miękkie.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjASq8K_0_87oMD-q5ekGOTe3k8S5nCn2NulD_9GSPBlUpc7oHFh-zyvqQr3SlqYpLS_BvMAwG4nfft_DbUrUY55A9FOsRdpzz3Quaz8djWjYpz3vUCnxiWIZulrFqgWrRAxtoJ8I1PxMcmDE_PE510aEcm0dNfcmMGQn9TQ84XpacVlA_nUqYok3vw5Zg/s4000/IMG_20230826_152256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjASq8K_0_87oMD-q5ekGOTe3k8S5nCn2NulD_9GSPBlUpc7oHFh-zyvqQr3SlqYpLS_BvMAwG4nfft_DbUrUY55A9FOsRdpzz3Quaz8djWjYpz3vUCnxiWIZulrFqgWrRAxtoJ8I1PxMcmDE_PE510aEcm0dNfcmMGQn9TQ84XpacVlA_nUqYok3vw5Zg/s320/IMG_20230826_152256.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVp3czOeN2aFl91rH6lCIeHWdfKmQymmg_3si4tIRp9Uw-hNZCMimcXv9BviSeXWfM-ZM9TI4dg0zELRtlLFHQLoWEUP7a_uzRyFrNJf6WYJgTZz3h4k-8INh7ChPhbA1-ohlxDd6AAcPVistLi25f8QW-i_3y56SCWn-Q6zErCj2wLks-jqR8FKQtwb8/s4000/IMG_20230826_152500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVp3czOeN2aFl91rH6lCIeHWdfKmQymmg_3si4tIRp9Uw-hNZCMimcXv9BviSeXWfM-ZM9TI4dg0zELRtlLFHQLoWEUP7a_uzRyFrNJf6WYJgTZz3h4k-8INh7ChPhbA1-ohlxDd6AAcPVistLi25f8QW-i_3y56SCWn-Q6zErCj2wLks-jqR8FKQtwb8/s320/IMG_20230826_152500.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj_95Md7iCD9NUzcaBOpr5J-09Q27dn8zc57vOJogjcjxXAxQ3xyG4wqbeHd6jPNC5WuIjfV5iQA-bUDDez7j18NOwDEhKctj79hNAig4535rGDXL6rTj4ERamE3FoQxT_KDW7IbMhwyXl4AAo1t-6ddopLqPdvAMGCi-52Q27x7cP4WowHjk2RXT8lhU/s4000/IMG_20230826_152758.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj_95Md7iCD9NUzcaBOpr5J-09Q27dn8zc57vOJogjcjxXAxQ3xyG4wqbeHd6jPNC5WuIjfV5iQA-bUDDez7j18NOwDEhKctj79hNAig4535rGDXL6rTj4ERamE3FoQxT_KDW7IbMhwyXl4AAo1t-6ddopLqPdvAMGCi-52Q27x7cP4WowHjk2RXT8lhU/s320/IMG_20230826_152758.jpg" width="240" /></a></div><br />Odcedzamy soczewicę i dodajemy do podsmażonej cebuli z pieczarkami.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pDJwSH1zRwcN1cRNGy1DHIMfU1Hs9byeMa_fOZ5OIxm9nLz2Zvh_JPzzGH_X3KndUzjatXNpZVHf2Bdpj106vsG8epLvMGr11gPSJk2yZmBXujmDhdQd6dQWW2Z2Wvn5uYDGGl2pGw9oN_9DpKz-eKj5NfXo-ISguQpAycilAFvHbgihmjaT3qpLeNo/s4000/IMG_20230826_152832.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8pDJwSH1zRwcN1cRNGy1DHIMfU1Hs9byeMa_fOZ5OIxm9nLz2Zvh_JPzzGH_X3KndUzjatXNpZVHf2Bdpj106vsG8epLvMGr11gPSJk2yZmBXujmDhdQd6dQWW2Z2Wvn5uYDGGl2pGw9oN_9DpKz-eKj5NfXo-ISguQpAycilAFvHbgihmjaT3qpLeNo/s320/IMG_20230826_152832.jpg" width="240" /></a></div><br />Następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy i wodę. Mieszamy do połączenia.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAXt7vJv9HRUx_49VZZnIX3bpILHK5RQFdSMdMHAxVzU3KiO_kG5bmsIAcMUufxxARfnK4Zb0PVRYLIhlFVULS4k_2Jo8S3c8k4DrBc1dAOTp76pfbyOVty25k_922LBLunQvRR09YYvnajT_5oMKquydqFpZ315GaiGXJ-0RlO9b1rg7Jyj3uPrhxEjE/s4000/IMG_20230826_152936.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAXt7vJv9HRUx_49VZZnIX3bpILHK5RQFdSMdMHAxVzU3KiO_kG5bmsIAcMUufxxARfnK4Zb0PVRYLIhlFVULS4k_2Jo8S3c8k4DrBc1dAOTp76pfbyOVty25k_922LBLunQvRR09YYvnajT_5oMKquydqFpZ315GaiGXJ-0RlO9b1rg7Jyj3uPrhxEjE/s320/IMG_20230826_152936.jpg" width="240" /></a></div><br />Patelnię przykrywamy pokrywką, doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy płomień i gotujemy na małym ogniu przez 15-20 minut lub do ugotowania soczewicy.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwaVdreA7Lnh6Q2DrwL3tatgpTbhDAr6NV8xy7ShzVqdK7MYTDEUgvi83W8m6UnG0IKhf2GIRx4yuql2QGk6iICtMtAMQ8nRnsUMYn4zHZNv6Hf3d0UlSrVOSXM4PxpdYvJMN7dbU8hF4Q0FF-J15j-BELVoVEd9elta50mEjhJllZYn3ZomJWnSqMptY/s4000/IMG_20230826_160536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwaVdreA7Lnh6Q2DrwL3tatgpTbhDAr6NV8xy7ShzVqdK7MYTDEUgvi83W8m6UnG0IKhf2GIRx4yuql2QGk6iICtMtAMQ8nRnsUMYn4zHZNv6Hf3d0UlSrVOSXM4PxpdYvJMN7dbU8hF4Q0FF-J15j-BELVoVEd9elta50mEjhJllZYn3ZomJWnSqMptY/s320/IMG_20230826_160536.jpg" width="240" /></a></div><br />Tak przygotowany sos podajemy z makaronem. Opcjonalnie możemy posypać serem lub, gdy danie ma pozostać wegańskie, płatkami drożdżowymi.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpLIMy5vm8njyLFTh1LpeLD4Pi_6GxJjQvswSSNadrGFESmTxk_vXmNB1PcnLyZRG7U5CbMXOE5_cfYAxgSI03IbuordF9Pb6Mr_Ba2Y2cHITBAMbDpS3J-TbgI3HiWf16J8G6yYawgfuygZZN9lIQ0hcI8CLBDl-VO_fyhAXhQM2g-44DUqlPWacVKHQ/s4000/IMG_20230826_161402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpLIMy5vm8njyLFTh1LpeLD4Pi_6GxJjQvswSSNadrGFESmTxk_vXmNB1PcnLyZRG7U5CbMXOE5_cfYAxgSI03IbuordF9Pb6Mr_Ba2Y2cHITBAMbDpS3J-TbgI3HiWf16J8G6yYawgfuygZZN9lIQ0hcI8CLBDl-VO_fyhAXhQM2g-44DUqlPWacVKHQ/s320/IMG_20230826_161402.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpIErC6e49aVrgm30r-3JtIgr80tfFO179wdN26jnbXHuINKbCr2l87IXE2KwsJ-ZV18NLgVEzksDYxROuscS3hhj3wrY2ELwqtkFz90mKN2B-woF7typA8WY56yyBUEwo18X68NG4U87iNBk4ICSh0ljBlkfj2Wi0Zow4Pxdzc-mKyfAVgUw1lH6yL0/s4000/IMG_20230826_161409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpIErC6e49aVrgm30r-3JtIgr80tfFO179wdN26jnbXHuINKbCr2l87IXE2KwsJ-ZV18NLgVEzksDYxROuscS3hhj3wrY2ELwqtkFz90mKN2B-woF7typA8WY56yyBUEwo18X68NG4U87iNBk4ICSh0ljBlkfj2Wi0Zow4Pxdzc-mKyfAVgUw1lH6yL0/s320/IMG_20230826_161409.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><br /><p></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-58094705703165353512023-09-25T02:00:00.023+03:002023-09-25T02:00:00.165+03:00Zapiekanki z tuńczykiem na bagietce<p> Lubicie fast food? Nie musicie odpowiadać. 90% lubi fast food, który nie zawsze jest zdrowy, mimo że smaczny. Jednak przygotowując dania tego typu w domu, macie nad nimi kontrolę. Mogą być wówczas nie tylko smaczne i dostosowane do naszych wymagań, ale i zdrowsze, niż uliczne jedzenie. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvuKsE32ZfTIRGKeXbAJ9uujPVV8sO7kPYYhfL8z9i2FmMJMR2l4x0nhoVykbndBvXkeEi5dB53dwPXpqUwvxXNI00-GYpwNSzsHTvEBaSDzlcmBZRTn-lyk2ZYvsaTDBU1sPmGwMzFM0MXRaHzXdvle1h7nFcvaybyO1ON2Ovg6uy9JAcOFRUVradtdE/s4000/tytu%C5%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Zapiekanki z tuńczykiem na bagietce" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvuKsE32ZfTIRGKeXbAJ9uujPVV8sO7kPYYhfL8z9i2FmMJMR2l4x0nhoVykbndBvXkeEi5dB53dwPXpqUwvxXNI00-GYpwNSzsHTvEBaSDzlcmBZRTn-lyk2ZYvsaTDBU1sPmGwMzFM0MXRaHzXdvle1h7nFcvaybyO1ON2Ovg6uy9JAcOFRUVradtdE/w640-h480/tytu%C5%82.jpg" title="Zapiekanki z tuńczykiem na bagietce" width="640" /></a></div><br />Takie są na pewno zapiekanki z tuńczykiem na bagietce, które wam dzisiaj przedstawiam. Dodam, że są dziecinnie łatwe. Zostało to potwierdzone, gdyż zostały przygotowane przez dzieci.<span><a name='more'></a></span>Dobór składników właściwie może być dowolny. My użyliśmy podłużnych bułek, zapuszkowanego tuńczyka w oleju, kukurydzy z puszki, pokrojonych pieczarek, również puszkowanych i tartego sera typu Gouda. Do tego przyprawy według uznania i gotowe. Po kilku minutach zapiekania mamy szybki i smaczny fast food domowy.<br /><br />Jeżeli spodobał ci się ten przepis, zobacz inne z kategorii <b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/search?q=domowy+fast+food" target="_blank">domowy fast food</a></b>.<p></p><p><br /><br /><b>Składniki dla 4 osób:</b><br /></p><ul style="text-align: left;"><li>4 podłużne bułki</li><li>3 puszki tuńczyka w oleju</li><li>1 puszka kukurydzy konserwowej</li><li>1 puszka krojonych pieczarek z puszki</li><li>200 g tartego sera Gouda</li><li>sproszkowana papryka</li></ul><p><br /><br />Bułki kroimy wzdłuż na połówki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAgWREknPQRsISYpNje764NyZgI4LZRYRjelu_QxW6AU68lMrSnqnLjM2igE5MwL9i19ZvplrNOMnIDWIv5j0NAZgWC2RfwFGiLvFLuq9AfmmA1ROuUBDLJn1FzwfVi_MhQcyqBjnZYpeb1L82qHz4QE-veKK-STOWAUhvl04tiNxrF8ONvfteYCvajCg/s4000/IMG_20230824_151837.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAgWREknPQRsISYpNje764NyZgI4LZRYRjelu_QxW6AU68lMrSnqnLjM2igE5MwL9i19ZvplrNOMnIDWIv5j0NAZgWC2RfwFGiLvFLuq9AfmmA1ROuUBDLJn1FzwfVi_MhQcyqBjnZYpeb1L82qHz4QE-veKK-STOWAUhvl04tiNxrF8ONvfteYCvajCg/s320/IMG_20230824_151837.jpg" width="320" /></a></div><br />Na bułkach rozsmarowujemy tuńczyka z puszki. Nie ma potrzeby używania dodatkowego tłuszczu, bo olej z konserwy wystarczy.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtCUhaYq-zfQ3vlPH5QbqlT8-QhVpC_MkJOGnzvu36sHNI_WUzzOiAEIo1YDKx3JUyUDNAy10NGBPORxbdg9BLfahX_RQXHxroIw6Bt_plPqqZztjbPirE9bw3mz0bB2DxT1a6Bttqv6KqU0oCfzWrUif3DKrOfVBNhu7T7tHN5dJcl4PQjhlnc-etoC8/s4000/IMG_20230824_152647.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtCUhaYq-zfQ3vlPH5QbqlT8-QhVpC_MkJOGnzvu36sHNI_WUzzOiAEIo1YDKx3JUyUDNAy10NGBPORxbdg9BLfahX_RQXHxroIw6Bt_plPqqZztjbPirE9bw3mz0bB2DxT1a6Bttqv6KqU0oCfzWrUif3DKrOfVBNhu7T7tHN5dJcl4PQjhlnc-etoC8/s320/IMG_20230824_152647.jpg" width="320" /></a></div><br />Na tuńczyka wykładamy odsączoną paprykę oraz odsączone grzybki.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNrtJlBjdTHjEn9ZsJtngRHKimFhNI3D2zBHrtQhSX9dF07-IvKuP9z3LMRocTxLltldqW_6mTn40DOpg0Bn7KKssGha5n42Ot4mm6uBagVKoGPvXH_KGO9-9527Glo-1si1PtzkFZcbhGYRlk6-74ZgkLjzZz0ZPgj0fDEWspOgqlhMG-uYfiDqytQ4E/s4000/IMG_20230824_152848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNrtJlBjdTHjEn9ZsJtngRHKimFhNI3D2zBHrtQhSX9dF07-IvKuP9z3LMRocTxLltldqW_6mTn40DOpg0Bn7KKssGha5n42Ot4mm6uBagVKoGPvXH_KGO9-9527Glo-1si1PtzkFZcbhGYRlk6-74ZgkLjzZz0ZPgj0fDEWspOgqlhMG-uYfiDqytQ4E/s320/IMG_20230824_152848.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipP7YAMaXObBxlEEOFaNG-AsjeyTtk3MNHc9CRWKsq47kyi5mpllgz-fUSjB9DGRu14G8ZWQzmAsU3vMUjBZ3CAkWzsy-wfH4QuV9KNaU9-ChZSh_lqvy5anqttzL9zqPhVyP_khQUSoMWHqQBRwPe3qJPZKmK337OOPe9TFpv18uBfe7ZJSSE_3V9wSQ/s4000/IMG_20230824_153054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipP7YAMaXObBxlEEOFaNG-AsjeyTtk3MNHc9CRWKsq47kyi5mpllgz-fUSjB9DGRu14G8ZWQzmAsU3vMUjBZ3CAkWzsy-wfH4QuV9KNaU9-ChZSh_lqvy5anqttzL9zqPhVyP_khQUSoMWHqQBRwPe3qJPZKmK337OOPe9TFpv18uBfe7ZJSSE_3V9wSQ/s320/IMG_20230824_153054.jpg" width="320" /></a></div><br />Wierzch bułek przykrywamy pierzynką z tartego żółtego sera. Dodatkowo możemy całość oprószyć sproszkowaną papryką.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnbngt-dFVRGQS69EPKdNz0FZANibiYSvWjX1gtBt2mlnQIwFXuX5G8dLH20qLi1pTI1BdrMXEj7F9TEIhsPgi7T07UaaEV6PZQ-9ieR88Q6EkZyHZLB-uBCNDxgvo4fGkk1brCE0wVMvSntcU6EmoAz6kZAQ17a_HLEqeixmc48xJYf3IM2SnJ73sl28/s4000/IMG_20230824_153213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnbngt-dFVRGQS69EPKdNz0FZANibiYSvWjX1gtBt2mlnQIwFXuX5G8dLH20qLi1pTI1BdrMXEj7F9TEIhsPgi7T07UaaEV6PZQ-9ieR88Q6EkZyHZLB-uBCNDxgvo4fGkk1brCE0wVMvSntcU6EmoAz6kZAQ17a_HLEqeixmc48xJYf3IM2SnJ73sl28/s320/IMG_20230824_153213.jpg" width="320" /></a></div><br />Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 8-10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiY9ajqi9C-iiM0Be1PuuLxJSWv9_8BeNgsOYzBJ6m_9xhA9T7O41St1QKexEAWHdXBUHRsL_gubXavgMpqOP1V0F0z6XtqD7KlPcJNqAWrgxDSbFpWJ9kCIfHsOhr_3wJrQWj01nP1lL3zZb6uYGgXhN21OWpWj1uzOdt2ukDpW8p4THP8XyPyvUZtXU/s4000/IMG_20230824_154944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiY9ajqi9C-iiM0Be1PuuLxJSWv9_8BeNgsOYzBJ6m_9xhA9T7O41St1QKexEAWHdXBUHRsL_gubXavgMpqOP1V0F0z6XtqD7KlPcJNqAWrgxDSbFpWJ9kCIfHsOhr_3wJrQWj01nP1lL3zZb6uYGgXhN21OWpWj1uzOdt2ukDpW8p4THP8XyPyvUZtXU/s320/IMG_20230824_154944.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2eEzDRBTC2Wga-qf9QDb3hY-qQxcSnncbdWeP3w6TWmBSWwimb9iYXIanI3gnAaAdJzPJtBC4W5rxzeM_B6U_OVkUHEzdglU8XEpOgfCulrspYDensYAo9RWUYpcwmZN-eobI5ziyp3GfObx8IP3E66bED-9XqsELCUb8ao6htlIKxq2Nri4-HR_LavI/s4000/IMG_20230824_155127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2eEzDRBTC2Wga-qf9QDb3hY-qQxcSnncbdWeP3w6TWmBSWwimb9iYXIanI3gnAaAdJzPJtBC4W5rxzeM_B6U_OVkUHEzdglU8XEpOgfCulrspYDensYAo9RWUYpcwmZN-eobI5ziyp3GfObx8IP3E66bED-9XqsELCUb8ao6htlIKxq2Nri4-HR_LavI/s320/IMG_20230824_155127.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw4jlH_uof61c5JFC2GWEgeF0z9C6pc1JwydohgWXlmH84Um_OW0_rvNqs13ABWNr5bmi0bqR1K1GN3JemDySRhlt1VTrcZeAAncWKupFk9ygF_hNV3bzSVq-3m0uKBVLVRMIqNw_XMJFYid4Lx6s2a8wdPvKXIqJr7Xl5Bt0bcfgvavsdNX3H7O7cdu0/s4000/IMG_20230824_155146.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw4jlH_uof61c5JFC2GWEgeF0z9C6pc1JwydohgWXlmH84Um_OW0_rvNqs13ABWNr5bmi0bqR1K1GN3JemDySRhlt1VTrcZeAAncWKupFk9ygF_hNV3bzSVq-3m0uKBVLVRMIqNw_XMJFYid4Lx6s2a8wdPvKXIqJr7Xl5Bt0bcfgvavsdNX3H7O7cdu0/s320/IMG_20230824_155146.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><p></p><p><br /></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-67261238671752991272023-09-18T20:35:00.000+03:002023-09-18T20:35:20.680+03:00Boczniaki z grilla<p>Boczniaki niekiedy nazywane są wegańskim mięsem. Nie wiem, czy to poprawne sformułowanie, jednak na pewno jest to źródło białka dla wegan i wegetarian. Poza tym grzyby te posiadają sporo cennych wartości odżywczych. Są bogate w białko, sole mineralne (sód, wapń, selen, potas) oraz w witaminę D i witaminy z grupy B. Dodatkowo grzyby te obniżają poziom cholesterolu i cukru.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnQRuqta7xnErZopvclxqPelKwohY8758di22tPQ3ZncgKpBN8DMz2rSWWSzued9105NyZdhSYrQRqrrDhWUUJ4irDiNSJNFS2hKolKv_s-LsVPQEJ2CSsP25CQQygOdDsSAXyeagCLjPP4BooOXopJ9j__gJJB-er2mQ4a-cGbqSIgrU1bjZnis4SN0Y/s4000/IMG_20230817_173247.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Boczniaki z grilla" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnQRuqta7xnErZopvclxqPelKwohY8758di22tPQ3ZncgKpBN8DMz2rSWWSzued9105NyZdhSYrQRqrrDhWUUJ4irDiNSJNFS2hKolKv_s-LsVPQEJ2CSsP25CQQygOdDsSAXyeagCLjPP4BooOXopJ9j__gJJB-er2mQ4a-cGbqSIgrU1bjZnis4SN0Y/w640-h480/IMG_20230817_173247.jpg" title="Boczniaki z grilla" width="640" /></a></div><br />Dlatego warto uwzględnić je w codziennej diecie. To danie proste, szybkie i smaczne, które może być <span><a name='more'></a></span>świetną przekąską i to nie tylko dla wegetarian. Z powodzeniem może stanowić uzupełnienie talerza, obok różnych rodzajów mięs, czy serów.<br /><br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>400 g (1 opakowanie) boczniaków</li><li>2 łyżki oliwy</li><li>1 łyżka musztardy</li><li>sok z cytryny</li><li>Przyprawy – sól, pieprz, mielony czosnek, zioła prowansalskie, chilli.</li></ul><p><br /> <br />Boczniaki myjemy, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Jeżeli są duże, to tniemy na mniejsze, podłużne kawałki. Tak przygotowane obsypujemy mieszanką przypraw, a następnie polewamy oliwą i dodajemy musztardę i sok z cytryny.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikCc_M6Zp2vVU8EQ_Attj2mV4vnCVlbHGVbW3FZmQe4YMm7Xnk1jeEUA9BrR34UqCEuD1I2T9Q_E8a4PivB1LN1lUiZWZIpq4UMMCgRgyrbWMI7grnC2nzfm54KpnyTEvrgYEpeKewcPF0HaHMQEFfAxWll10yH4kldtF2nWyKXpT5fF_oGrO49OLmodM/s4000/IMG_20230817_165018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikCc_M6Zp2vVU8EQ_Attj2mV4vnCVlbHGVbW3FZmQe4YMm7Xnk1jeEUA9BrR34UqCEuD1I2T9Q_E8a4PivB1LN1lUiZWZIpq4UMMCgRgyrbWMI7grnC2nzfm54KpnyTEvrgYEpeKewcPF0HaHMQEFfAxWll10yH4kldtF2nWyKXpT5fF_oGrO49OLmodM/s320/IMG_20230817_165018.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebPMT6947Bz35vaB_iTSOHJs10rebnthG3fNJCS5Ht4toQD477vwPNnx20VwcekWuCpLndZEImn-yr_rM0JpMYTHRE9HJhD_bOMO-UsPtFOLnhDBtQim-O12dPJ0WnWUhuGcEnzdX98tTsjN7kh6ihTzKhXUXe3747GtNSVtzAntpv-Qai2Dp9-B5xWc/s4000/IMG_20230817_165446.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebPMT6947Bz35vaB_iTSOHJs10rebnthG3fNJCS5Ht4toQD477vwPNnx20VwcekWuCpLndZEImn-yr_rM0JpMYTHRE9HJhD_bOMO-UsPtFOLnhDBtQim-O12dPJ0WnWUhuGcEnzdX98tTsjN7kh6ihTzKhXUXe3747GtNSVtzAntpv-Qai2Dp9-B5xWc/s320/IMG_20230817_165446.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Jk8xNk0ZK2XIRK0cCDbwRCby425f38dADy7g6x8gRm8v_lNPDQMn2pjuUJwexB3GYMW53fzUgbKNk7Wdz7y4yW4GeGFExSmgzJjaJhcVNFuQhl-kHmNhU_nX6NGw5_Cekz058ScXqR0LQGXrxzYqb0zy4Fr6o6R_Fl6nRvzl3hoGbn8Tv1qh3y1Kils/s4000/IMG_20230817_165515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Jk8xNk0ZK2XIRK0cCDbwRCby425f38dADy7g6x8gRm8v_lNPDQMn2pjuUJwexB3GYMW53fzUgbKNk7Wdz7y4yW4GeGFExSmgzJjaJhcVNFuQhl-kHmNhU_nX6NGw5_Cekz058ScXqR0LQGXrxzYqb0zy4Fr6o6R_Fl6nRvzl3hoGbn8Tv1qh3y1Kils/s320/IMG_20230817_165515.jpg" width="240" /></a></div><p></p><p>Grzyby dokładnie maczamy w powstałej marynacie i odstawiamy w chłodne miejsce na około 30 minut. W tym czasie rozpalamy grilla.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAF_5gkazpFXBIXqmRJnBm1GaFsRLhhWvR2QZw0q2qm7Gy_-yZleGk18VBc9wyspBVX1QLT1AWZehRwLojTYlbCVQu07pqs9iGpMIXegCnFRBKLq3ndVAG_6-aO0FKdu9NYvsM_K1scZUDCcoT9z3kxqjPZ14xuyLAIyaJX8Ks6gdOtdlXbArpmpRcnc/s4000/IMG_20230817_170059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAF_5gkazpFXBIXqmRJnBm1GaFsRLhhWvR2QZw0q2qm7Gy_-yZleGk18VBc9wyspBVX1QLT1AWZehRwLojTYlbCVQu07pqs9iGpMIXegCnFRBKLq3ndVAG_6-aO0FKdu9NYvsM_K1scZUDCcoT9z3kxqjPZ14xuyLAIyaJX8Ks6gdOtdlXbArpmpRcnc/s320/IMG_20230817_170059.jpg" width="320" /></a></div><br />Gdy grill jest gorący, wrzucamy boczniaki na ruszt. Po około 3 minutach przekładamy je na drugą stronę i smarujemy marynatą. Najlepiej zrobić to pędzelkiem. Gdy grzyby będą miękkie, zdejmujemy je z rusztu.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1O1TLnf9lLCUmOVApntlcjqBatUHz0o-dIsfshyU8FSVH-AEUgtpb8KudY6bXGZDEi9ulYo0RmeJiMPxTDWEIINfY7MYrtBYeCW2diJdvIW_oFBR-DanCeKRTtWPVSxFiK-4BeG7madLgCvDD029FpWw0n3bKhfj_Zu2F3Rim-itjOBc2AXJVgGQaJ5E/s4000/IMG_20230817_173335.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1O1TLnf9lLCUmOVApntlcjqBatUHz0o-dIsfshyU8FSVH-AEUgtpb8KudY6bXGZDEi9ulYo0RmeJiMPxTDWEIINfY7MYrtBYeCW2diJdvIW_oFBR-DanCeKRTtWPVSxFiK-4BeG7madLgCvDD029FpWw0n3bKhfj_Zu2F3Rim-itjOBc2AXJVgGQaJ5E/s320/IMG_20230817_173335.jpg" width="240" /></a></div><br />Grzyby można podawać w towarzystwie grillowanego sera halloumi, w towarzystwie sosów, sałatek i pieczywa np. grzanek czosnkowych z grilla.<br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioFSkvjQiERGmSlEoxpZzvSKiqZiMT43RhGzJULSEr20nWHLD-y4BP-Su8auvsOJG-nvi_mwLpKDJhgZFGZmhTS0f3B22rABfYawyNSunvZu9T2G7zv0eAuvBPvrP_1tzt6bhgV_POlke-kuvx5sXc6bgLxHlTaGAr-1ZVYAYPyIYN0yWYsHOds6S0Zjw/s4000/insta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioFSkvjQiERGmSlEoxpZzvSKiqZiMT43RhGzJULSEr20nWHLD-y4BP-Su8auvsOJG-nvi_mwLpKDJhgZFGZmhTS0f3B22rABfYawyNSunvZu9T2G7zv0eAuvBPvrP_1tzt6bhgV_POlke-kuvx5sXc6bgLxHlTaGAr-1ZVYAYPyIYN0yWYsHOds6S0Zjw/s320/insta.jpg" width="320" /></a></div><p><b>Smacznego!</b><br /></p><br /><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-13787128398053433112023-09-01T14:51:00.001+03:002023-09-01T15:33:11.090+03:00 Kompot jabłkowo-miętowy<p>Kompoty to zapomniane i często niedoceniane napoje, a przecież są one zdrowe i smaczne. Podawane na ciepło mogą być urozmaiceniem w zimie i dawką witamin, a schłodzone w lecie przynoszą orzeźwienie. Poza tym są całkowicie naturalne i o niebo lepsze niż sklepowe napoje.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmk3LaKdddMyrZXhmt6oD8SLB0akUuUPGKARfNyyplt9Mu8QE6dFT5YlIliXbh0YcbsiSJ652kqzGJdVcLxGEzK8PKgqFOewXoXtA4c7znCbKQ3bNy9wKZTIV821VXbOst0Krb3cav0WRFxGw_vnZrKYCd-7oxB9LiOvQIn7NpuiwXyWsax1U6HrGDT54/s4000/IMG_20230825_173630.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kompot jabłkowo-miętowy" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmk3LaKdddMyrZXhmt6oD8SLB0akUuUPGKARfNyyplt9Mu8QE6dFT5YlIliXbh0YcbsiSJ652kqzGJdVcLxGEzK8PKgqFOewXoXtA4c7znCbKQ3bNy9wKZTIV821VXbOst0Krb3cav0WRFxGw_vnZrKYCd-7oxB9LiOvQIn7NpuiwXyWsax1U6HrGDT54/w640-h480/IMG_20230825_173630.jpg" title="Kompot jabłkowo-miętowy" width="640" /></a></div><br />Dzisiaj chciałabym zaproponować prosty i tani kompot bez cukru. Wystarczą 3 łatwo dostępne składniki, by otrzymać jabłkowo-miętowy napój na każdą okazję. Dodatkowo na kompot można wykorzystać brzydsze jabłka np. spady. <span><a name='more'></a></span>Zaglądnij też na bloga Proste przepisy po inne <b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/search/label/napoje">receptury na napoje</a></b>.<br /><br /><b>Składniki:</b><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li>1 kg jabłek</li><li>2 litry wody</li><li>Kilka gałązek świeżej mięty</li><li>Miód (opcjonalnie)</li><li>Sok z cytryny (opcjonalnie)</li></ul><p><br />Jabłka dobrze myjemy, kroimy na ćwiartki lub ósemki (w zależności od wielkości owoców) i wydrążamy gniazda nasienne. Myjemy i osaczamy gałązki mięty.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn3-AnpjoiRQFXlbrncG_w2aqAjXsx6LOyIaY9OcjuFD8NAhibN5A0NDxPjY-gD3fWyIXtEp8qRHzmvyz09ms-PO-LiXF4JqQYbwOdDa8VzP-tAT9oJw6ViBK2aOATYSUb12trc0F5Ml9QSUucATCqEecs0OlZiIkbZoa9mkc9JL4gYpY6dBVr5qvLTHs/s4000/IMG_20230825_151839.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn3-AnpjoiRQFXlbrncG_w2aqAjXsx6LOyIaY9OcjuFD8NAhibN5A0NDxPjY-gD3fWyIXtEp8qRHzmvyz09ms-PO-LiXF4JqQYbwOdDa8VzP-tAT9oJw6ViBK2aOATYSUb12trc0F5Ml9QSUucATCqEecs0OlZiIkbZoa9mkc9JL4gYpY6dBVr5qvLTHs/s320/IMG_20230825_151839.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDBtbuekUzY2-yF-J2mjb0hLagHfbD4hMoqN_hINsVe5VbJCgWbCQAS44ElK7ENeD3LxOjoG0h-ttaKxxCRahLtNnCw_zO1qOMRAA4b7PRYXJ32K26_8Ptxy2rkovjwZoP7GHfHdGxVhk5rV3SvpT9sf_rnyvz7U3yeRbJl7SKrXkdFoLU0yfLuLAKJ0E/s4000/IMG_20230825_152356.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDBtbuekUzY2-yF-J2mjb0hLagHfbD4hMoqN_hINsVe5VbJCgWbCQAS44ElK7ENeD3LxOjoG0h-ttaKxxCRahLtNnCw_zO1qOMRAA4b7PRYXJ32K26_8Ptxy2rkovjwZoP7GHfHdGxVhk5rV3SvpT9sf_rnyvz7U3yeRbJl7SKrXkdFoLU0yfLuLAKJ0E/s320/IMG_20230825_152356.jpg" width="240" /></a></div><br />Pokrojone jabłka wkładamy do garnka i zalewamy wodą, tak by je przykryła. U mnie były to 2 litry wody. Garnek stawiamy na płycie grzewczej i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy dopływ ciepła i gotujemy pod przykryciem, aż jabłka zmiękną i będą się rozpadać. Wtedy do naparu wkładamy gałązki mięty, przykrywamy i zostawiamy na kwadrans, bez gotowania.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBaiQSgN-Ji5Z3U0JP3g5mOAou9RFU4R-miGe5fVQ-h68SpNPMJXWWQBPET6L1obKTyMat_wa4CuYeo8YdJOj2k5lhveQ0dOJwBAyF4OwJWows_weD5omyWRG9aRf39qhsoMoRumawmw-tfNu8jpCJD0pQ-MmDLljPp3nW9Va3_Roo9px1ezZvdNMVtKA/s4000/IMG_20230825_163027.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBaiQSgN-Ji5Z3U0JP3g5mOAou9RFU4R-miGe5fVQ-h68SpNPMJXWWQBPET6L1obKTyMat_wa4CuYeo8YdJOj2k5lhveQ0dOJwBAyF4OwJWows_weD5omyWRG9aRf39qhsoMoRumawmw-tfNu8jpCJD0pQ-MmDLljPp3nW9Va3_Roo9px1ezZvdNMVtKA/s320/IMG_20230825_163027.jpg" width="320" /></a></div><br />Gotowy kompot przelewamy przez sitko, lekko wyciskając płyn z owoców. Opcjonalnie możemy dodać sok z cytryny lub jak wolimy nieco słodsze napoje, miód. Pamiętać musimy tylko, że słodzimy miodem już przestudzony napój. Podajemy na ciepło lub na zimno.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ojgcnKjCmCW1baALBuTw2T7kCgTvuoPFLWAsPbDQ4gX0wpcBk-TdQ-trgls5FMLS2MDktYd8oy2IsMbOrQF8GNG_bf26akKbhDhdAYsP4KHC9WA1pfQIWXbNDX6JaC5mQ00yiumStZQM_ncQ5ycMXEQ5xmovf3RBIjvDrk1MxcTSsOp-atONoaYKOgY/s4000/IMG_20230825_173654.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ojgcnKjCmCW1baALBuTw2T7kCgTvuoPFLWAsPbDQ4gX0wpcBk-TdQ-trgls5FMLS2MDktYd8oy2IsMbOrQF8GNG_bf26akKbhDhdAYsP4KHC9WA1pfQIWXbNDX6JaC5mQ00yiumStZQM_ncQ5ycMXEQ5xmovf3RBIjvDrk1MxcTSsOp-atONoaYKOgY/s320/IMG_20230825_173654.jpg" width="240" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><br /><br /><p></p>Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5860956169698878565.post-25409770614708021152023-08-26T08:41:00.001+03:002023-08-26T08:41:55.782+03:00Makron z pastą z zielonego groszku<p>Makaron to proste danie, które można podawać z różnymi sosami, takimi jak sos <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2013/03/sos-pomidorowy-podstawowy.html">pomidorowy</a>, sos śmietanowy, sos serowy, sos <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2013/04/makaron-z-miesem-mielonym-ze-spaghetti.html">bolognese</a>, sos <a href="https://www.prosteprzepisy.com/2014/11/pesto-z-suszonych-pomidorow.html">pesto</a> lub sos carbonara. Można go również podać z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryb. Wybór zależy od preferencji smakowych i kreatywności kucharza.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyTS8u1X-JJWbb8isyLtUO4hmCLWwElB9E9FGWmoECGcPNSXQmGgVXjMaxJjujLqlcZz48K4BQ_152_CM9JDlDxJRpAWAVLW7xy0dkGXsO_ZugXto4VSW7rZqvw9dwwc5SUrjptPL-52Wcp4WucGH_fu85lLzFz7pJWpvilDn-kH8GaJ2ccwse46a34O0/s4000/mkw3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Makron z sosem z zielonego groszku" border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyTS8u1X-JJWbb8isyLtUO4hmCLWwElB9E9FGWmoECGcPNSXQmGgVXjMaxJjujLqlcZz48K4BQ_152_CM9JDlDxJRpAWAVLW7xy0dkGXsO_ZugXto4VSW7rZqvw9dwwc5SUrjptPL-52Wcp4WucGH_fu85lLzFz7pJWpvilDn-kH8GaJ2ccwse46a34O0/w640-h480/mkw3.jpg" width="640" /></a></div><br />Dzisiaj kolejne danie z makaronem, z pastą z zielonego groszku. Przepis na pastę znajdziecie na moim drugim blogu – <a href="https://www.greckiesmaki.com/">Greckie smaki</a>. Co do makaronu, to użyłam makaronu z mieszanki mąk: durum oraz mąki groszkowej. Dzięki temu jest ona zdrowsza, a na pewno bardziej sycąca. <span><a name='more'></a></span> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7nGMqJh4ItVUjo1ZtfTMO_M9KUHJLZCjopG41FnQHKxx-9Sy8HnyHilSrsdkH__hgHauKpmor8x8_jDW41QpZoEj40vKyrBY8oPINL3OoLmzN6e46O78sU-ffUjm7RbkVE_KRBqn7AQReFi0CqsBsFgeJP0X_d3aT0YPo6NWfKH5vUeMmE-dVPKdDnmE/s4000/mkw2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7nGMqJh4ItVUjo1ZtfTMO_M9KUHJLZCjopG41FnQHKxx-9Sy8HnyHilSrsdkH__hgHauKpmor8x8_jDW41QpZoEj40vKyrBY8oPINL3OoLmzN6e46O78sU-ffUjm7RbkVE_KRBqn7AQReFi0CqsBsFgeJP0X_d3aT0YPo6NWfKH5vUeMmE-dVPKdDnmE/s320/mkw2.jpg" width="240" /></a></div><p></p><p>Jeżeli szukacie pomysłów na dania z makaronem, to na blogu <a href="https://www.prosteprzepisy.com/">Proste przepisy</a> znajdziecie ich ponad <b><a href="https://www.prosteprzepisy.com/search?q=makaron">1000</a></b>. Tyle uzbierało się przez ponad 10 lat istnienia bloga. Powodzenia w kuchni!<br /><br /><b>Składniki:</b><br /></p><ul style="text-align: left;"><li> 1 szklanka zielonego groszku</li><li> 200 ml jogurtu greckiego lub naturalnego</li><li> 100 g sera białego </li><li> Kilka posiekanych listków mięty lub zielonej pietruszki</li><li> 1 ząbek czosnku</li><li> sól</li><li> czarny pieprz</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0OjknwNMeV5E6sLfwLeUMGIDgDSCAEzRw2CmVyCii2buwZf7UkE438K1aMLakGDgodhE6PVY-OJT5tDHlDqrI-M1_oRsbgQIzmATO2Gihep8zhZyvpGoX_o0YluZGS8_CfbCkKmJsyn0WvUsyP6p_EvDw_mct_Sli8b8dB-p76AtbT857jJ-xtc9aIe8/s4000/mkw.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0OjknwNMeV5E6sLfwLeUMGIDgDSCAEzRw2CmVyCii2buwZf7UkE438K1aMLakGDgodhE6PVY-OJT5tDHlDqrI-M1_oRsbgQIzmATO2Gihep8zhZyvpGoX_o0YluZGS8_CfbCkKmJsyn0WvUsyP6p_EvDw_mct_Sli8b8dB-p76AtbT857jJ-xtc9aIe8/s320/mkw.jpg" width="320" /></a></div><br />Groszek gotujemy, odsączamy i miksujemy w blenderze. Do groszku dodajemy zmiażdżony czosnek, jogurt i miętę (ewentualnie pietruszkę). Na koniec biały ser, sól i pieprz. Dobrze miksujemy, aż składniki się połączą. Pastę podajemy z makaronem i przybieramy zieleniną.<p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTdSrLm0RJcdMqpoQ4drOrCy4zgjElDgZ0Cc49AnVbfZMVDlRdpMon4_7FWYu7ujA8GHFCSaab74NRSiPMk7FZf4DvlVuW3KRoK3Ur9wE_L_aQkwRQ_EhQtCXD2g-QrFweEW2EToGwisKzdVMIKW4CaDjwcxOH7c-ML_jAZo4ZahUREPeRrtRS73Nj_6A/s4000/mkw1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTdSrLm0RJcdMqpoQ4drOrCy4zgjElDgZ0Cc49AnVbfZMVDlRdpMon4_7FWYu7ujA8GHFCSaab74NRSiPMk7FZf4DvlVuW3KRoK3Ur9wE_L_aQkwRQ_EhQtCXD2g-QrFweEW2EToGwisKzdVMIKW4CaDjwcxOH7c-ML_jAZo4ZahUREPeRrtRS73Nj_6A/s320/mkw1.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkVKULXBZ3ROeNXY4fyhHC8kBF4SLfrQ7TrjtnUr-PxKD4zfredoEs73dJ1CFzwtzgRMuwRncG_eiyX--TeZrQA5cEN6xjVEWPhac33qqNLa9cQeD3xt8PjJ3aPz4OV-TLvr7ev8B3ZHkbBinBXuXlfRTh8jIdbe1BSCMNOD_tgzP4jQn_1UbXwssGdi4/s4000/koniec%20i%20insta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkVKULXBZ3ROeNXY4fyhHC8kBF4SLfrQ7TrjtnUr-PxKD4zfredoEs73dJ1CFzwtzgRMuwRncG_eiyX--TeZrQA5cEN6xjVEWPhac33qqNLa9cQeD3xt8PjJ3aPz4OV-TLvr7ev8B3ZHkbBinBXuXlfRTh8jIdbe1BSCMNOD_tgzP4jQn_1UbXwssGdi4/s320/koniec%20i%20insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><b>Smacznego!</b><br /><br /><br /><p></p><br />Izabela P.http://www.blogger.com/profile/08268482768359469032noreply@blogger.com