niedziela, 28 kwietnia 2019

Karkówka duszona z warzywami

Mięso w warzywach to świetne, łatwe i smaczne jednogarnkowe danie, z którym poradzi sobie każdy, bez względu na kulinarne umiejętności. Poza tym daje szerokie polu do popisu dla naszej kuchennej wyobraźni. Warzywa w daniu można dowolnie zmieniać, w zależności od sezonu lub stanu naszych zapasów. Nie trzeba trzymać się ściśle przepisu, lecz tworzyć własne wersje tej potrawy.

mięso w warzywach

Jeżeli nie lubisz, któregoś ze składników lub chcesz zmienić proporcje, twoja wola. Za każdym razem potrawa będzie smakować nieco inaczej, nie tylko za sprawą dodanych warzyw, ale

środa, 24 kwietnia 2019

Krucha tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Tarta na słodko z kremem budyniowym i sezonowymi owocami to szybki sposób na pyszny deser. To ciasto nieskomplikowane, smaczne i lubiane przez większość osób. Jego przygotowanie jest nieskomplikowane i poradzą sobie z nim nawet ci, którzy dopiero w kuchni debiutują.

tarta z kremem i truskawkami

Tarty słodkie można wypełniać różnymi kremami maślanymi, z serka mascarpone lub kremami waniliowym, lub budyniowym. U mnie dzisiaj ten ostatni, gdyż wszyscy bardzo go lubią,
a z owoców truskawki, które pokazują się u mnie regularnie od dwóch tygodni, więc najwyższa pora

środa, 17 kwietnia 2019

Sałatka wiosenna z rzeżuchą

Wiosenna aura, lżejsze ubrania oraz zbliżające się święta wielkanocne stwarzają okazję, by zmienić nawyki żywieniowe i zacząć jeść lżej. Bogactwo pokazujących się roślin zielonych, możliwość wyhodowania własnych ziół, siewek i kiełków, pozwalają przygotować wiele zdrowych sałatek.

sałatka wiosenna

Moja ulubioną sałatką jest tradycyjna sałatka wiosenna mojej mamy. Jednak odchodząc od domowej tradycji, przygotowałam sałatkę, która zawiera moje ulubione warzywa i dodatki. Każdy

piątek, 12 kwietnia 2019

Wiosenna pasta jajeczna z rzeżuchą

Wiosną potrzebujemy zastrzyku witamin, który zapewniają zielone warzywa i zioła. Poniższą pastę przygotujesz w kilka chwil, jest bardzo smaczna i zdrowa. Do jej przygotowania używamy tylko kilku składników oraz dużo zieleniny i niewiele przypraw, by nie zagłuszać naturalnego smaku.

pasta jajeczna

Rzeżuchę możemy wysiać samodzielnie lub użyć zamiast niej kiełków, również samodzielnie wyhodowanych. Najlepsze będą kiełki słonecznika lub rzodkiewki. Dzięki zielonym dodatkom pasta

poniedziałek, 1 kwietnia 2019

Babka z truskawkami

Zapraszam was na smaczne i bardzo łatwe ciasto. Łatwe, bo ucierane, a smaczne, bo z truskawkami. Wprawdzie sezon na truskawki jeszcze się w Polsce nie zaczął, ale gdy już się rozkręci, to przepis będzie, jak znalazł.

babka z truskawkami

Babka ta jest delikatna, wilgotna i mięciutka. Smak truskawek uzupełnia posmak wanilii i masła,