środa, 9 stycznia 2019

Śliwkowe kulki

Czas karnawału, to czas przekąsek i małych, słodkich niespodzianek, które można podać na spotkanie ze znajomymi. Jednym z takich pomysłów są śliwkowe kulki, które wykonane są z suszonych śliwek, orzechów oraz odrobiny cukru pudru. Dają one możliwości indywidualnego ich wykończenia.

śliwkowe kulki

Gotowe kulki można otoczyć w wiórkach kokosowych lub w cukrze pudrze. Można je również zanurzyć w roztopionej czarnej lub białej czekoladzie, robiąc z nich oryginalne pralinki.



  • Składniki:
  • 250 g suszonych śliwek
  • 100 g orzechów włoskich
  • 80 g cukru pudru
  • Chlust alkoholu
  • Cukier puder do obtoczenia

Śliwki dokładnie myjemy i moczymy przez godzinę. Następnie osączamy i drobno kroimy. Orzechy rozdrabniamy w blenderze i dorzucamy do posiekanych śliwek. Dodajemy cukier puder i dokładnie mieszamy. Z uzyskanej masy toczymy kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczamy je w cukrze pudrze i od razu podajemy.








Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz