piątek, 24 sierpnia 2018

Proste lody o smaku czekoladowym

Nadal mamy sierpień, lato i upały, dlatego bezkarnie możemy objadać się lodami. Każdy ma swoje ulubione, do moich należą śmietankowe i jagodowe, ale na specjalny życzenie dzieci często tworzę inne smaki, tak by każdy mógł się cieszyć swoim ulubionym.

lody czekoladowe

Dlatego też dzisiaj lody o smaku czekoladowym lub, jak kto woli kakaowym, proste, trzyskładnikowe i niemal ekspresowe. Pomijając proces mrożenia, lody te przygotowuje się

dosłownie w kwadrans. Są bardzo słodkie, ale równocześnie smacznie i delikatne. Chętnych zapraszam po przepis.





Składniki:
  • 500 ml śmietany 36%
  • 1 puszka zagęszczonego, słodzonego mleka
  • kilka łyżek rozpuszczalnego kakao lub czekolady w proszku

Do części śmietanki dodajemy kakao lub czekoladę i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia. Pozostałą, dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę miksujemy, aż zacznie robić się sztywna. Do ubitej śmietanki dolewamy zagęszczone mleczko, cały czas miksując. Następnie dodajemy śmietankę z rozpuszczonym kakao. Całość miksujemy jeszcze chwilę na wysokich obrotach, po czym przekładamy do pojemnika z przykrywką i schładzamy w zamrażarce, najlepiej przez noc.





Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz