- Pobierz link
- Inne aplikacje
Były już szaszłyki mięsne, drobiowe, były też owocowe. Teraz przyszedł czas na warzywne. W końcu grill daje możliwości zaspokojenia różnorodnych gustów.
Składniki: (dla 4 osób)
Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na kawałki.
Cukinię myjemy i kroimy na grubsze plasterki.
Cebule obieramy i kroimy na cząstki.
Warzywa nadziewamy na patyczki do szaszłyków.
Przygotowujemy marynatę. Obieramy i siekamy czosnek. Mieszamy go z kilkoma łyżkami oliwy, tymiankiem, solą i pieprzem.
Szaszłyki otaczamy w tak przygotowanej oliwie i układamy na grillu.
Pieczemy przez kilka minut, odwracając. Możemy podawać z dowolnymi dipami i sosami. Patrz tutaj.
Składniki: (dla 4 osób)
- 2 małe cukinie
- 2 zielone papryki
- 2 czerwone cebule
- ząbek czosnku
- listki tymianku
- oliwa
- sól
- pieprz
Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na kawałki.
Cukinię myjemy i kroimy na grubsze plasterki.
Cebule obieramy i kroimy na cząstki.
Warzywa nadziewamy na patyczki do szaszłyków.
Przygotowujemy marynatę. Obieramy i siekamy czosnek. Mieszamy go z kilkoma łyżkami oliwy, tymiankiem, solą i pieprzem.
Szaszłyki otaczamy w tak przygotowanej oliwie i układamy na grillu.
Pieczemy przez kilka minut, odwracając. Możemy podawać z dowolnymi dipami i sosami. Patrz tutaj.
