sobota, 25 czerwca 2016

Warzywny serek

Serek jest prosty w przygotowaniu, zaś dzięki dodatkom warzyw jest r również bardzo zdrowy. O walorach smakowych ie będę się wypowiadać, gdyż to sprawa indywidualna.


U mnie w domu taki serek jest zawsze bardzo oczekiwany, a gdy się już pojawi, to zwykle znika bardzo szybko, pozostawiając uczcie niedosytu. Najważniejsze, że lubi go nawet domowy niejadek.
Być może wpływ na apetyt ma sposób podania.


Składniki:

  • Szczypiorek
  • Pęczek rzodkiewek
  • 500g twarogu
  • 100ml śmietany
  • Sól
  • Pieprz
  • Kilka goździków

Z kilku gałązek szczypiorku, goździków oraz rzodkiewek robimy dekoracyjne myszki.


Twaróg rozcieramy ze śmietaną, dodajemy przyprawy oraz posiekany pozostały szczypiorek oraz starte rzodkiewki.




Serek możemy podawać sam, do pieczywa lub tak, jak podałam go ja, czyli do gofrów.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print