Sprawdzony przepis!

Pasta pieczarkowa z jajkiem

Dzisiaj dziecinnie prosty przepis na smaczną pastę pieczarkową. Może ona posłużyć jako nadzienie do naleśników, krokietów, a nawet do smarowania pieczywa.







Składniki:
  • 250g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 5 jajek
  • sól
  • pieprz

Pieczarki i cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plasterki.
Wszystko razem zmiksować w blenderze, doprawić do smaku solą i pieprzem i gotowe.
Smacznego!