Makaron z serem

Czy makaron musi być banalny? Niekoniecznie. Wystarczy dodać jakąś przyprawę, oryginalny składnik lub użyć produktu, którego na co dzień nie używamy i już mamy coś nowego.



Czy smacznego... oceńcie już sami!


Składniki:

• 500g makaronu (ja użyłam penne)
• 200g sera białego
• 1/2 opakowania serka maskarpone
• kilka łyżek mleka
• 100g orzechów włoskich
• kilka łyżek zieleniny (ja użyłam bazylii, lecz można dowolnej)

W dużej misce mieszamy ze sobą mleko oraz sery. Dorzucamy do tego posiekana zieleninę oraz pokrojone grubo orzechy. Całość dobrze mieszamy.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Gorący makaron mieszamy z przygotowaną masą serowa i od razu podajemy.

Smacznego!