wtorek, 30 kwietnia 2013

Sałatka z gotowanych warzyw


Dzisiaj proponuję lekką warzywna przekąskę, jako propozycję dodatku do mięsnego obiadu lub jako samodzielne, jarskie danie.

Składniki:
  • 3 marchewki
  • 500g opakowanie zielonej fasolki szparagowej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 papryka marynowana typu Florinis
  • masło

Marchewki oskrobać, pokroić na kawałki i ugotować. Fasolkę szparagową pociąć na 2,5 cm kawałki, ugotować. Warzywa odcedzić i wymieszać ze sobą. Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę oraz odsączoną i pocięta na kawałeczki paprykę. Całość wymieszać, polać stopionym masłem i podawać od razu, na ciepło.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print