środa, 27 lutego 2013

Sos pomidorowo-winny


Doskonale podkreśla smak ryby lecz nadaje się również do polania pieczonego mięsa.

Składniki:
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa
  • puszka pomidorów
  • pół szklanki wina
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Cebule i czosnek obrać, posiekać i smażyć na oliwie kilka minut. Dodać pomidory (mogą być z puszki) oraz czerwone półsłodkie wino. Gotować sos kilka minut. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, mieszamy i gotowe.


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print