niedziela, 27 stycznia 2013

Bez wagi kuchennej też sobie poradzisz



Na pewno zdarzyło się Wam wsypać czegoś za dużo lub innym razem za mało. Zamiast oczekiwanego efektu, otrzymujemy klops. Winę zrzucamy najczęściej na brak wagi kuchennej a przecież nasze babcie często nie posiadały takowych a smaki babcinych ciast pamiętamy zwykle i
wspominamy z rozrzewnieniem jeszcze w dorosłym życiu.

Ale bez przynudzania: jak sobie poradzić?


Należy zapamiętać, że:
szklanka ma pojemność 250ml, czyli 1/4l
filiżanka do herbaty ma zwykle pojemność 200ml, czyli1/5l
Obie można używać do odmierzania płynnych, jak i sypkich produktów.

Przy odmierzaniu produktów sypkich pomocna może być poniższa tabelka.

Produkt
Szklanka
Płaska łyżka stołowa
Bułka tarta
150g
9g
Cukier kryształ
180g
12g
Cukier puder
160g
10g
Kasza manna
150g
9g
Kasza jęczmienna perłowa
180g
12g
Kakao
120g
8g
Kawa mielona
130g
8g
Majonez
190g
12g
Mak
160g
10g
Mąka pszenna
160g
10g
Mąka ziemniaczana
180g
10g
Miód
250g
15g
Mleko w proszku
120g
8g
Masło, margaryna
250g
15g
Płatki owsiane
90g
6g
Ryż
230g
14g
Sól
300g
20g
Twaróg
340g
25g

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print